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2017-05-31
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端午節假期，又逢星期假日，已有心理準備晚餐的餐廳應該是要等的，但心存僥倖，想著才6點半，應該可能可以不要排隊，結果....果然還是要等30分鐘以上的啊。吃瓦城吃了好幾年，從新光三越A9館、統一時代百貨到新光三越南西店，到目前為止，菜色、食物味道都維持著一定水準，並未因分店越開越多而下降，還不錯。一行5個人，卻有3個不太能吃辣，居然還投票說要吃瓦城，這這這.........但瓦城妙就妙在這裡，強調酸酸辣辣的泰國菜，居然可以依顧客需求降低辣度甚至變成不辣，這就厲害了！但心理難免有著疑惑，沒有辣椒提味的泰國菜還能吃嗎？？？那天我們點了5人套餐，首先上來的是要變成不辣的蝦醬空心菜及涼拌青木瓜，咦，蝦醬空心菜依然鑊氣十足，雖然覺得有點油，涼拌青木瓜也不錯，但真的還是覺得泰國菜還是辣一點比較好吃。月亮蝦餅維持著一貫水準，厚身，有嚼勁；黑胡椒牛柳在我們要求降低辣度下，有胡椒味但不辣，肉質鮮嫩，嗯，不錯吃；泰式料理當然必吃的清蒸檸檬魚，一上桌就有濃濃的清新檸檬香，服務人員很貼心地提醒著，讓它再滾一下會更好吃。明蝦粉絲煲一上桌就惹來一陣驚呼，因為很大隻的明蝦排了滿滿一圈，冬粉也充分吸收了醬汁，十分美味！
吃瓦城吃了好幾年，從新光三越A9館、統一時代百貨到新光三越南西店，到目前為止，菜色、食物味道都維持著一定水準，並未因分店越開越多而下降，還不錯。
一行5個人，卻有3個不太能吃辣，居然還投票說要吃瓦城，這這這.........
但瓦城妙就妙在這裡，強調酸酸辣辣的泰國菜，居然可以依顧客需求降低辣度甚至變成不辣，這就厲害了！但心理難免有著疑惑，沒有辣椒提味的泰國菜還能吃嗎？？？
那天我們點了5人套餐，首先上來的是要變成不辣的蝦醬空心菜及涼拌青木瓜，咦，蝦醬空心菜依然鑊氣十足，雖然覺得有點油，涼拌青木瓜也不錯，但真的還是覺得泰國菜還是辣一點比較好吃。
月亮蝦餅維持著一貫水準，厚身，有嚼勁；黑胡椒牛柳在我們要求降低辣度下，有胡椒味但不辣，肉質鮮嫩，嗯，不錯吃；泰式料理當然必吃的清蒸檸檬魚，一上桌就有濃濃的清新檸檬香，服務人員很貼心地提醒著，讓它再滾一下會更好吃。
明蝦粉絲煲一上桌就惹來一陣驚呼，因為很大隻的明蝦排了滿滿一圈，冬粉也充分吸收了醬汁，十分美味！而早已吃過數回的椰汁咖哩雞，也是必點必吃的，服務人員在我們點菜時就已清楚告知它的辣度無法改變，所以....，可以體諒，這道菜雞肉已燉的入口即化，連配菜馬鈴薯也很入味，好吃好吃！
除了主菜，瓦城的甜點也是很可以被稱讚的，尤其是它的摩摩喳喳，無論冷的或熱的，都非常好吃！
可惜這次點的泰式奶茶，顏色沒有正統的泰式奶茶那麼橘，喝起來就有點普通了。但它其它的檸檬綠茶，椰子水還是不錯喝的。
Other Info. :
吃過瓦城無數次，但這次在新光三越南西店為我們服務的服務人員第一次覺得特別值得讚許，為我們這一桌服務的Soon(？)希望沒記錯，有一點點外來口音，但服務非常好，其它的服務人員也非常好，雖然問的是幾乎每次都會問的：菜的口味如何？服務還滿意嗎？....之類的，但可以感受到他們的真心，而非只是制式問答，謝謝他們為台灣的服務競爭力大加分，謝謝他/她們！
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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