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2018-05-31
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不知道大家會不會在有些時候不大想吃肉，想吃多一點的青菜來淨化一下身體。某日老爺想吃『大戶屋』，於是amy第一次發現『大戶屋』的料理竟然也可以滿足不想吃肉的人，而且還很豐富呢～。amy點了這些東西，看起來是不是很健康？至於味道如何？讓amy來細說分明。 豆腐這個是每次到『大戶屋』必點的，amy還蠻喜歡的，有豆香，軟嫩可口。 醬菜雙拼泡菜感覺像醃了比較久一點，發酵的味道偏重了些，沒有一般新鮮泡菜那種爽脆感，但味道還不錯。 芝麻拌鮮蔬黑芝麻的香氣蠻濃的，相當素雅可口。 野菜蒸籠裡頭有八種蔬菜。 野菜蒸籠的蘸醬，蘿蔔泥加醋醬油，清爽開胃無負擔。 五穀飯蠻Q蠻香的，細細嚼咀很能品嚐到它特殊的香氣。 迷你雞黑醋從這一道開始就全是老爺的餐點了。這是老爺每次到『大戶屋』必點的一道料理，炸過的雞肉用特殊的黑醋醬燴一下，鹹中帶著淡淡的酸甜味，非常好吃。 鹽麴雙拼第一次吃，以往都是單點鹽麴烤豬肉，最近出了雙拼，老爺說豬肉的表現比雞肉好多了，所以以後還是乖乖點豬肉就好了。以上是男女大不同的晚餐，男人總是無肉不歡呢～。amy最近晚上都會盡量吃清淡一點，以蔬菜為主食居多，一陣子之後發現其實挺好的，這天發現在『大戶
amy點了這些東西，看起來是不是很健康？至於味道如何？讓amy來細說分明。
豆腐
這個是每次到『大戶屋』必點的，amy還蠻喜歡的，有豆香，軟嫩可口。
醬菜雙拼
泡菜感覺像醃了比較久一點，發酵的味道偏重了些，沒有一般新鮮泡菜那種爽脆感，但味道還不錯。
芝麻拌鮮蔬
黑芝麻的香氣蠻濃的，相當素雅可口。
野菜蒸籠
裡頭有八種蔬菜。
野菜蒸籠的蘸醬，蘿蔔泥加醋醬油，清爽開胃無負擔。
五穀飯
蠻Q蠻香的，細細嚼咀很能品嚐到它特殊的香氣。
迷你雞黑醋
從這一道開始就全是老爺的餐點了。這是老爺每次到『大戶屋』必點的一道料理，炸過的雞肉用特殊的黑醋醬燴一下，鹹中帶著淡淡的酸甜味，非常好吃。
鹽麴雙拼
第一次吃，以往都是單點鹽麴烤豬肉，最近出了雙拼，老爺說豬肉的表現比雞肉好多了，所以以後還是乖乖點豬肉就好了。
以上是男女大不同的晚餐，男人總是無肉不歡呢～。amy最近晚上都會盡量吃清淡一點，以蔬菜為主食居多，一陣子之後發現其實挺好的，這天發現在『大戶屋』吃素居然也行，選擇性很多，吃起來也算豐富可口，挺滿意的一餐。
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