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2015-11-05
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這次兌換愛評券來品嚐看看這間''好米亞義法式餐廳''它是義式兼法式餐廳~在這邊用餐除了可以享用美味餐點，還有許多美酒可搭配用餐環境很舒適，安靜又舒服~~椅子大致上有三種選擇，人多可選擇整排長沙發椅式的坐，更舒服喔！每桌上方各自有一盞燈，白天來用餐也是微昏黃的燈光搭配，用餐不會太暗可是卻會有一種各自空間有區隔的私人空間，也不會說有位子太密~擠一起的感覺吧台區，好多酒類喔，應該都在這邊製作調酒~等下看菜單就知道，這邊除了美食外，酒類飲品也不少喔！！ 蛋糕櫃~裡面都是派皮類的。看起來上圖這也太漂亮了吧！ 應該是蘋果派喔~整個好似一朵花綻放！！據說這邊的派皮點心很有名也很好吃，下次可以來試看看。這次可享用的餐點是，除了紐約客牛排，可選以上餐點兩份我們選了酥炸香料蘋果豬排佐紫蘇紅莓醬汁沙拉及義式香料花枝墨魚醬燉飯套餐的部分可享有主廚每日經選例湯、法式焦糖烤布蕾以及飲品一杯以上是午餐的套餐唷！所以只有週一~週五11:30~14:00供應。 桌上有一本木製封面的菜單可看~裡面的酒類飲品及茶類咖啡等飲品都很多選擇尤其是調酒類的品項真的是不少~~這只有拍一面，其實不止喔！喜歡用餐並享用美酒的人應該會很愛
這次兌換愛評券來品嚐看看這間''好米亞義法式餐廳''它是義式兼法式餐廳~在這邊用餐除了可以享用美味餐點，還有許多美酒可搭配
用餐環境很舒適，安靜又舒服~~
椅子大致上有三種選擇，人多可選擇整排長沙發椅式的坐，更舒服喔！
每桌上方各自有一盞燈，白天來用餐也是微昏黃的燈光搭配，用餐不會太暗
可是卻會有一種各自空間有區隔的私人空間，也不會說有位子太密~擠一起的感覺
吧台區，好多酒類喔，應該都在這邊製作調酒~
等下看菜單就知道，這邊除了美食外，酒類飲品也不少喔！！
蛋糕櫃~裡面都是派皮類的。
看起來上圖這也太漂亮了吧！ 應該是蘋果派喔~整個好似一朵花綻放！！
據說這邊的派皮點心很有名也很好吃，下次可以來試看看。
這次可享用的餐點是，除了紐約客牛排，可選以上餐點兩份
我們選了酥炸香料蘋果豬排佐紫蘇紅莓醬汁沙拉及義式香料花枝墨魚醬燉飯
套餐的部分可享有主廚每日經選例湯、法式焦糖烤布蕾以及飲品一杯
以上是午餐的套餐唷！所以只有週一~週五11:30~14:00供應。
桌上有一本木製封面的菜單可看~裡面的酒類飲品及茶類咖啡等飲品都很多選擇
尤其是調酒類的品項真的是不少~~這只有拍一面，其實不止喔！
喜歡用餐並享用美酒的人應該會很愛這邊XDD
冰沙飲品感覺也好棒喔！
剛看到的派皮點心~種類有好幾樣，都是180元，大家可點一個來共享也不錯
還有鹹派以及三明治喔！！
這些只有大略拍一下菜單~還有其它的品項唷。
首先上來的是每日湯品。這是奶油蘑菇濃湯~
蘑菇味道好濃~裡面還有碎末香料在裡面！好喝的濃湯喝起來更開胃耶
中間還有搭配奶泡的部分~可讓濃湯口感更滑潤，而不會覺得太稠糊。
這是酥炸香料蘋果豬排佐紫蘇紅莓醬汁沙拉
豬排的部分好厚喔！比較可惜的是~豬排沒有很大塊.....
底下則是有生菜鋪底，旁邊的醬料紫蘇醬汁是搭配生菜使用的~
白色的是蘋果醬料主要是搭配豬排的~
蘋果醬料有點蘋果泥的香~也有一點微微的酸度，搭配炸的豬排很解膩喔！
豬排很厚實~
口感跟咬勁都很棒喔！但是不會因為太厚兒覺得很難咬~~
麵衣層不會太厚，整體吃起來有著肉香，也不會太乾，還不錯吃的豬排。
而生菜搭配紫蘇醬汁~整個超開胃，醬汁的酸度我很喜歡~很夠味！
但是這份餐點的量實在是比我的燉飯量還少，而且沒有麵條等主食搭配....
至少也應該附上麵包等應該會更好，不然吃完一份其實沒有什麼飽足感....
覺得量的部分是否應該做點調整會更好喔！！
這是義式香料花枝墨魚醬燉飯
量也是不多~但上面的小花枝好多喔！小花枝吃起來Q軟Q軟的，不會過熟太韌
而且我覺得好像只有略燙一下而起，偶爾一兩口會吃到比較生一點~
我覺得可以再多燙幾秒，避免掉那種生食味！
燉飯的味道有濃濃海鮮味，不會有任何腥味喔！裡面還吃的到墨魚顆粒喔~
燉飯本身鹹度適中，而小花枝沒有特別去過多調味~~
所以整體吃起來覺得不會過鹹，反而很清爽喔~~
一個人吃完整份也不會覺得燉飯很膩，這個好吃喔。
左邊是鮮奶茶，右邊是100%濃縮還原柳橙汁
鮮奶茶好奶喔~整個鮮奶味道很濃，茶味較淡些，也不會太甜喔！
柳橙汁裡面有好多果肉，很好喝，雖然好像不是整杯都現榨的~
但是比起一般有加濃縮還原來說~我覺得好喝許多，也比較純許多。
法式焦糖烤布蕾
小小一份卻有大大滿足，這是我吃過心中第一名的焦糖烤布蕾
這份布蕾之所以會這麼特別是因為~它有添加海鹽在表層！
一般表層應該都是用糖去烤的，可是它卻加入海鹽去中和甜度~真的是好搭
最上層有點焦糖脆片的脆度~香甜中略帶有微微鹹度，真是吃兩份也不會膩耶！
本身也不會太過甜之外，還有一點鹹度出現，感覺更帶出它的奶香甜味，棒棒！！
底下的布蕾口感好滑~比較像膏狀奶酪跟嫩布丁的結合口感，真的是滑滑滑阿~~
一定要試試這個甜點，好吃！
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