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【羽諾食記】高家莊米苔目
2015-01-13 219 views
台灣小吃真的很多 好吃的也不少~諾咪的宵夜選擇第一名就是這家高家莊米苔目 也是媒體很愛採訪的店家 諾咪已經等不及要點單了!!還有分年度排行榜1. 紅燒大腸2. 魚蛋沙拉3. 芥末軟絲4. 紅燒肉5. 高家粉肝左上至右下為豆腐 紅燒肉 滷大腸 各式小菜高家莊都是從晚上七點營業至早上5點幾乎每次經過都是人潮滿滿~高家莊除了賣米苔目 也有賣燒肉粽 肝連湯 滷肉飯等...每天米苔目 每次都是新鮮現煮 難怪都特別軟Q 湯頭也很清甜喜歡喝湯的人 也可喝完湯再續湯 聽老闆說他們米苔目是用 在來米太白粉及綠豆粉製成 特別有Q勁 滷肉飯跟米苔目都是一碗30元因為生意太好 本店每次都客滿 老板索性再裡面又多租一個店面分散客人 高家莊除了米苔目好吃 小菜也是一絕紅燒大腸80元大腸處理得很乾淨也滷的超入味 下層會有一層薑絲 配大腸一起吃 非常美味雖然有點鹹 但配上米苔目剛剛好~芥末軟絲100元吃起來很新鮮 也很有嚼勁 諾咪每次來這裡必點紅燒肉60元豬肉與紅糟醃製裹上薄薄一層地瓜粉 厚度剛剛好 紅燒肉口感不乾柴 皮也非常酥脆 咬下去時還會卡吱卡吱的
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 台灣小吃真的很多 好吃的也不少~諾咪的宵夜選擇第一名就是這家高家莊米苔目 也是媒體很愛採訪的店家
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 諾咪已經等不及要點單了!!
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 還有分年度排行榜1. 紅燒大腸2. 魚蛋沙拉3. 芥末軟絲4. 紅燒肉5. 高家粉肝
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 左上至右下為豆腐 紅燒肉 滷大腸 各式小菜
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 高家莊都是從晚上七點營業至早上5點幾乎每次經過都是人潮滿滿~
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 高家莊除了賣米苔目 也有賣燒肉粽 肝連湯 滷肉飯等...
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 每天米苔目 每次都是新鮮現煮 難怪都特別軟Q 湯頭也很清甜喜歡喝湯的人 也可喝完湯再續湯 聽老闆說他們米苔目是用 在來米太白粉及綠豆粉製成 特別有Q勁
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 滷肉飯跟米苔目都是一碗30元
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 因為生意太好 本店每次都客滿 老板索性再裡面又多租一個店面分散客人 高家莊除了米苔目好吃 小菜也是一絕
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 紅燒大腸80元大腸處理得很乾淨也滷的超入味 下層會有一層薑絲 配大腸一起吃 非常美味雖然有點鹹 但配上米苔目剛剛好~
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 芥末軟絲100元吃起來很新鮮 也很有嚼勁 諾咪每次來這裡必點
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 紅燒肉60元豬肉與紅糟醃製裹上薄薄一層地瓜粉 厚度剛剛好 紅燒肉口感不乾柴 皮也非常酥脆 咬下去時還會卡吱卡吱的

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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