Video
Read full review
2021-03-23
81 views
辛殿麻辣火鍋(松江南京店)香辣的麻辣鍋，溫順的養生鍋，好湯頭煮的食材美味加分。提供頂級的肉品，優質的海鮮及各式食材，還有舒適的環境，是吃麻辣鍋的好選擇。由捷運松江南京站七號出口走到辛殿麻辣鍋(松江南京店)，只要三分鐘。黑色氣派的裝潢，在夜晚透露著低調的奢華感。雖然時序已進入夏季，但這天來辛殿吃鍋的客人仍絡繹不絕。這晚來到辛殿已是八點半的時段，但幾乎呈現客滿的狀態。 黑紅色搭配的桌椅，很東方的色彩。辛殿的服務人員相當勤快，醬料區維持得很清潔。可口可樂瓶裝飲料很受歡迎，幾乎每桌都可見到其蹤影。哈根達斯及莫凡彼的冰淇淋，真的很有水準喔！雖然愛吃辣，但還是選擇鴛鴦鍋，如此可依不同食材煮出好味道來。養生鍋裡頭滿滿的食材，芝麻、枸杞、紅棗等，最吸睛的是數量不少的蒜頭，那蒜頭經長時間燉煮，已是入口即化的口感。湯頭呈現乳白色喝來十分溫順，沒什麼中藥味，反而像似大骨湯，煮青菜及海鮮類的食材非常合適。麻辣鍋應有的鍋底、鴨血及豆腐都非常好吃，也都可以再續。只是湯頭嫌油了點，上面一層油看了實在很驚人>.<想吃什麼，就劃菜單，放在一旁，服務人員很機靈地收走。只是覺得這樣很不環保，如果採護貝菜單以
辛殿麻辣火鍋(松江南京店)香辣的麻辣鍋，溫順的養生鍋，好湯頭煮的食材美味加分。
提供頂級的肉品，優質的海鮮及各式食材，還有舒適的環境，是吃麻辣鍋的好選擇。
由捷運松江南京站七號出口走到辛殿麻辣鍋(松江南京店)，只要三分鐘。
黑色氣派的裝潢，在夜晚透露著低調的奢華感。
雖然時序已進入夏季，但這天來辛殿吃鍋的客人仍絡繹不絕。
這晚來到辛殿已是八點半的時段，但幾乎呈現客滿的狀態。
黑紅色搭配的桌椅，很東方的色彩。
辛殿的服務人員相當勤快，醬料區維持得很清潔。
可口可樂瓶裝飲料很受歡迎，幾乎每桌都可見到其蹤影。
哈根達斯及莫凡彼的冰淇淋，真的很有水準喔！
雖然愛吃辣，但還是選擇鴛鴦鍋，如此可依不同食材煮出好味道來。
養生鍋裡頭滿滿的食材，芝麻、枸杞、紅棗等，
最吸睛的是數量不少的蒜頭，那蒜頭經長時間燉煮，已是入口即化的口感。
湯頭呈現乳白色喝來十分溫順，沒什麼中藥味，
反而像似大骨湯，煮青菜及海鮮類的食材非常合適。
麻辣鍋應有的鍋底、鴨血及豆腐都非常好吃，也都可以再續。
只是湯頭嫌油了點，上面一層油看了實在很驚人>.<
想吃什麼，就劃菜單，放在一旁，服務人員很機靈地收走。
只是覺得這樣很不環保，如果採護貝菜單以蠟筆劃記，重覆使用是不是比較好一點？
為了不佔用食用的桌面，每桌旁都有置菜桌。
我們準備開始囉！
美國CAB安格斯黑牛
建議食用熟度是三分熟。
雖然薄但口感很不錯，品質亦佳。是這天最受好評的肉品。
美國PRIME無骨牛小排
建議熟度五分熟，油花不錯，有著牛小排的韌性但是好嚼的。
黑毛梅花豬
(中間那盤是嫩肩牛，可惜薄到影響口感)
這切得夠大片。
肉質厚且不油膩，是當天肉品好評第二名。
東港鮮蚵
新鮮又大顆的蚵，放在養生鍋中煮，有著淡淡的奶味。
南瓜及芋頭
煮到以筷子一夾就軟綿的樣子，真的好吃極了！
大白蝦
這次的蝦子熟度掌握得剛好，肉質緊實又鮮甜。
基隆甜不辣及手打鴨肉丸，品質也不錯！
牛肚、牛筋及肥腸，吃麻辣鍋肯定少不了！
這三寶在麻辣湯頭翻煮過，帶著麻香，真的很好吃喔！
哈根達斯的冰淇淋，怎麼可以錯過呢？
淇淋巧酥及夏威夷果仁，好甜！
手作奶酪-草莓，奶香味及柔順感都很討喜。
吃麻辣鍋還有甜點，真的太幸福了！
古典巧克力，味道濃重表現亦佳。
Post
