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2017-02-07
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噢噢噢～新鮮肥美的龍蝦來嚕位於光復北路，中油加油站後方的新濱鐵板燒已經在台北開業超過40年，可以說是頂級鐵板燒的始祖餐廳的地下三樓有停車場，用餐可享免費停車2小時喔位於B1的新濱看得出有相當歷史痕跡，現在哪裡還能看到這種櫃檯呢？超復古！雖然看得出是一間有年紀的老餐廳，但環境方面卻保持的非常整潔，空氣也很暢通沒有怪味道XD能夠在台北開業40年屹立不搖肯定有它的道理，除了是國內第一家引進的日本鐵板燒料理在當時，更配合法式精緻餐飲的調理方法，將台灣料理帶到一個新境界若非同事介紹，我想我永遠都不會知道台北市有這樣一間鐵板燒的存在我吃過的鐵板燒不多，比較高檔的只有紅花、夏慕尼、九元．．等等，既然新濱是始祖，那說什麼都要試一試囉看到官網菜單有龍蝦我眼睛都亮了，商業午餐是最經濟實惠的選擇，晚餐貴蠻多的也因為午餐價格很優惠，假日建議要先訂位喔官網菜單連結好期待喔～有魚有蝦還有牛，太超值了吧桌上已經擺了一份冰鎮蔬菜棒，小黃瓜、紅蘿蔔、芹菜新鮮脆口，吃完後我大膽詢問能否再來一份沒想到可以耶（歡呼），哈哈哈哈哈哈哈～～不知道是本來就可以還是店員特別送我，反正不用錢管不了這麼多啦XD轉頭一看，我身後有這麼多蔬
噢噢噢～新鮮肥美的龍蝦來嚕位於光復北路，中油加油站後方的新濱鐵板燒已經在台北開業超過40年，可以說是頂級鐵板燒的始祖
餐廳的地下三樓有停車場，用餐可享免費停車2小時喔
位於B1的新濱看得出有相當歷史痕跡，現在哪裡還能看到這種櫃檯呢？超復古！雖然看得出是一間有年紀的老餐廳，但環境方面卻保持的非常整潔，空氣也很暢通沒有怪味道XD
能夠在台北開業40年屹立不搖肯定有它的道理，除了是國內第一家引進的日本鐵板燒料理在當時，更配合法式精緻餐飲的調理方法，將台灣料理帶到一個新境界
若非同事介紹，我想我永遠都不會知道台北市有這樣一間鐵板燒的存在
我吃過的鐵板燒不多，比較高檔的只有紅花、夏慕尼、九元．．等等，既然新濱是始祖，那說什麼都要試一試囉
看到官網菜單有龍蝦我眼睛都亮了，商業午餐是最經濟實惠的選擇，晚餐貴蠻多的
也因為午餐價格很優惠，假日建議要先訂位喔
官網菜單連結
好期待喔～有魚有蝦還有牛，太超值了吧桌上已經擺了一份冰鎮蔬菜棒，小黃瓜、紅蘿蔔、芹菜新鮮脆口，吃完後我大膽詢問能否再來一份
沒想到可以耶（歡呼），哈哈哈哈哈哈哈～～不知道是本來就可以還是店員特別送我，反正不用錢管不了這麼多啦XD
轉頭一看，我身後有這麼多蔬菜棒等著被送到客人面前，哎呀～好想全部帶走喔洋蔥丁與芥末，還有胡椒鹽與玫瑰鹽，稍後都可以搭配主餐食用
烤的焦脆的香蒜麵包與好喝南瓜湯，可惜南瓜湯的『濃度』沒有達到我的理想，再濃一些就好了味道上我是頗喜歡，麵包沾著南瓜湯吃好美味喔
湯的部分我推薦洋蔥湯，湯頭濃郁口感紮實，整碗湯的甜度也剛剛好洋蔥湯有另外加入起司粉，可以選擇加不加，是由服務員現場服務
在我們享用湯品時，師傅開始著手準備下一道料理，鐵板上的白色物體是深海圓鱈就我所知，真正來自深海的圓鱈數量非常稀少，價格當然是不便宜
在許多賣場甚至是餐廳都可以見到圓鱈，有人說那其實是油脂含量極高的油魚，吃多會危害健康呢
anyway，如果我吃到的是真的圓鱈，那這頓真的很超值！！
在鐵板上看起來好像煎餃是怎麼回事XD舖上青菜再佐以特製紅燒洋蔥醬汁，肉質緊密細緻富含油脂香氣，搭配的醬汁意外爽口不搶戲喔
然後龍蝦本人出現惹～～～～（流口水），另外同時料理著配菜：山葵與香菇（who cares）
師傅接著在龍蝦舖上兩片起司片，如果不想加要先告知師傅喔！
萬惡起司龍蝦來了！！！太萬惡了吧！！！看起來就非常好吃的樣子啊這還有天理嗎裝盤前，師傅還很貼心將每隻龍蝦尾巴挑起，讓客人方便食用
牙齒與富含彈性的新鮮龍蝦肉碰撞擦出愛的火花了
這種Q彈口感，可能只有在吃帝王蟹腳或龍蝦肉才感受得到吧！說到帝王蟹，我上個月才去吃三井，吃帝王蟹吃到好盡興、吃到不想再吃，太爽XD（暫時忽略膽固醇）
可是照片沒拍好，以至於到現在都沒發文．．．．．．是說，我這樣根本是本末倒置吧哈哈哈哈哈
廢話少說，反正來新濱點龍蝦就是了！！吃完龍蝦上了水果？！！！這順序是有點詭異．．．．．．．
水果不僅甜還有豐沛水分，有西瓜、木瓜、鳳梨、番茄還有生菜，搭配的果醬還蠻好吃的喔
吃鐵板燒的樂趣就是看師傅現場料理食材，一道道佳餚從無到有，中間的變換過程很有意思因為所有料理行為都在你眼前呈現，衛生方面也沒有作弊的空間，讓人比較放心
你以為吃完龍蝦就結束了嗎？另一道主菜還沒上呢～牛肉、雞排、小羊排三選一
羊排好嫩好嫩～口感方面我覺得比牛肉好呢！單吃就很棒，不需要什麼調味
牛肉也好吃，建議包著洋蔥丁一同入口風味更讚，還有解膩的作用最後一道是培根炒銀芽菜，到這邊主餐就算是真正結束了，很有飽足感呢！
來到另一邊用飯後甜點，這裡彩光很好，果然是很適合用甜點咖啡的空間
附餐飲料有咖啡（美式/拿鐵/卡布）紅茶或奶茶，甜點是烤布丁
咖啡當然不怎麼樣無法跟外面的咖啡館比，但這種烤布丁直接擊中我，超愛然後我再度厚臉皮詢問能否再來一份．．．．這次就被打槍惹嗚嗚～
這種布丁其實很常見，可是我好喜歡喔我要團購～～～有好吃烤布丁請不吝告知（跪）
新濱鐵板燒的商業午餐很超值，食材好且新鮮衛生屹立超過40年的老餐廳經得起考驗，也期待未來有更多的創新驚艷消費者
那差不多就是這樣啦～～最近吃太好要勤跑健身房了（摸肚皮）
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