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2022-09-29
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天兒啊~~我居然一個月沒發文!!XD明明累積了一堆餐廳要寫但就是整個人不知道在瞎忙甚麼孩兒們已開學 媽媽要振作起來好好發文XD希望還有人記得我~~~哈哈哈!這家御牛殿是我的好同事分享給我的他跟我一樣很愛吃 兩個時常交流吃得好開心位在新光三越A4 B2位在美食街裡一個獨立的區域這家有賣單純的牛肉麵也有賣牛肉火鍋個人建議吃火鍋就對了 價位差一些些但是吃鍋感覺CP值高很多啊!! 這裡的牛肉最特別的就是手切溫體牛肉讓我有種一秒到台南的錯覺啊(並非所有牛肉都是手切，點餐時可以詢問一下喔) 我一個月內來了三次所以吃了好幾款肉品板腱牛肉(400元+10%)沙朗牛肉(420元+10%)珍品菲力(470元+10%)雪花牛(470元+10%)直接說感想我個人最愛的居然是板腱牛它比較有咬勁，油花也不會太多是我偏愛的口感啊反而貴的雪花跟沙朗 我沒有那麼喜歡哈哈哈哈哈哈哈哈僅供大家參考 畢竟每個人愛的口感不一樣啊 這裡的湯頭有幾種可以選都是由牛肉湯做湯底清燉、紅燒、牛腩(清燉+紅燒)、麻辣我幾乎都是點牛腩介於清燉跟紅燒之間的湯頭口味上我蠻喜歡的麻辣也點過一次 不會太辣很夠味 喜歡辣的一定要試試看 附餐我
天兒啊~~我居然一個月沒發文!!XD
明明累積了一堆餐廳要寫
但就是整個人不知道在瞎忙甚麼
孩兒們已開學 媽媽要振作起來好好發文XD
希望還有人記得我~~~哈哈哈!
這家御牛殿
是我的好同事分享給我的
他跟我一樣很愛吃 兩個時常交流吃得好開心
位在新光三越A4 B2
位在美食街裡一個獨立的區域
這家有賣單純的牛肉麵也有賣牛肉火鍋
個人建議吃火鍋就對了 價位差一些些
但是吃鍋感覺CP值高很多啊!!
這裡的牛肉最特別的就是手切溫體牛肉
讓我有種一秒到台南的錯覺啊
(並非所有牛肉都是手切，點餐時可以詢問一下喔)
我一個月內來了三次
所以吃了好幾款肉品
板腱牛肉(400元+10%)
沙朗牛肉(420元+10%)
珍品菲力(470元+10%)
雪花牛(470元+10%)
直接說感想
我個人最愛的居然是板腱牛
它比較有咬勁，油花也不會太多
是我偏愛的口感啊
反而貴的雪花跟沙朗 我沒有那麼喜歡
哈哈哈哈哈哈哈哈
僅供大家參考 畢竟每個人愛的口感不一樣啊
這裡的湯頭有幾種可以選
都是由牛肉湯做湯底
清燉、紅燒、牛腩(清燉+紅燒)、麻辣
我幾乎都是點牛腩
介於清燉跟紅燒之間的湯頭
口味上我蠻喜歡的
麻辣也點過一次 不會太辣很夠味 喜歡辣的一定要試試看
附餐我蠻推薦點麵食
這裡的麵很搭配牛肉湯
會吸附湯汁的那種路線
店家也會先稍微煮過 放到鍋底略煮一下就可以
口感有咬勁又吸附湯汁~很不錯吃!!
菲力牛筋(200元+10%)
如果喜歡吃牛筋的一定要加點
切成片塊狀 放入鍋裡至少要煮十分鐘
吃起來QQ脆脆的很好吃 非常好吃我喜歡
稍微涮過的牛肉帶著粉紅色
真的好好吃喔~~~~手切的溫體牛肉就是不一樣啊!!!
我忘記友人點的牛肉部位
但印象中這碗要三百多XDDD
上桌後才手沖滾燙的牛肉湯
讓肉慢慢的變熟 看起來就好誘人啊!!!
友人家的小童非常喜歡
聽說隔一周又要媽媽帶他再去吃啊!!!
飯後甜點是綠豆仁湯
也很好吃(好甜啊啊啊啊)
一個月內來了三次
就知道這裡我真的蠻喜歡的
雖然以火鍋的價位來說不算是太便宜
但是能在台北吃到這種個人式的手切溫體牛
我覺得很幸福啊啊啊啊啊啊
也推薦給一個人的時候
想吃牛肉火鍋的朋友唷
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