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2015-10-29
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去年參加双人徐的試吃活動後，我們一試成主顧我整個人念念不忘的是鮮肉紅油炒手而我家司機對獨居乾麵麻辣口味情有獨鍾這中間還跟家人團購(省運費)過一次最近双人徐獨居乾麵出新口味啦!!到底是啥新口味咧？咱們來瞧瞧唄!! 跟我們一樣喜歡獨居乾麵，但是又怕辣的人有口福囉!! 獨居乾麵(北方風味)老北京天然腐乳醬配上濃郁芝麻醬 僅用最單純傳統又安心的真實食材，製作出反璞歸真的美味 双人徐秉持著良心經營品牌，講求真材實料絕不因任何理由偷工減料、便宜行事，確保每份產品都達到高水準 沒有花俏或過度的外包裝，跟單純樸實的內容物相呼應双人徐只想做出連他們自己都愛吃，且不造成身體負擔的獨居乾麵 保存期限12個月，到期日也都清楚標印在包裝袋上面 麵條成分：小麥麵粉、鹽、水 醬包成分：純橄欖油、芝麻、腐乳、五印醋、冰糖、辣油、蔥、米酒、醬油(非基改黃豆)香油 一袋4入 網路價$249光吃麵營養當然不夠，每組獨居乾麵還另外附送兩顆滷蛋跟豆干，多貼心 獨立包裝讓食用上更方便，想吃幾包就煮幾包現代人生活忙碌，哪有時間開伙一般小家庭或是單身獨居，開火煮飯也難以掌控烹煮份量所以現在很多人都乾脆選擇外食，快速又省麻煩要是
去年參加双人徐的試吃活動後，我們一試成主顧
我整個人念念不忘的是鮮肉紅油炒手
而我家司機對獨居乾麵麻辣口味情有獨鍾
這中間還跟家人團購(省運費)過一次
最近双人徐獨居乾麵出新口味啦!!
到底是啥新口味咧？咱們來瞧瞧唄!!
跟我們一樣喜歡獨居乾麵，但是又怕辣的人有口福囉!!
獨居乾麵(北方風味)
老北京天然腐乳醬配上濃郁芝麻醬
僅用最單純傳統又安心的真實食材，製作出反璞歸真的美味
双人徐秉持著良心經營品牌，講求真材實料
絕不因任何理由偷工減料、便宜行事，確保每份產品都達到高水準
沒有花俏或過度的外包裝，跟單純樸實的內容物相呼應
双人徐只想做出連他們自己都愛吃，且不造成身體負擔的獨居乾麵
保存期限12個月，到期日也都清楚標印在包裝袋上面
麵條成分：小麥麵粉、鹽、水
醬包成分：純橄欖油、芝麻、腐乳、五印醋、冰糖、辣油、蔥、米酒、醬油(非基改黃豆)香油
一袋4入 網路價$249
光吃麵營養當然不夠，每組獨居乾麵還另外附送兩顆滷蛋跟豆干，多貼心
獨立包裝讓食用上更方便，想吃幾包就煮幾包
現代人生活忙碌，哪有時間開伙
一般小家庭或是單身獨居，開火煮飯也難以掌控烹煮份量
所以現在很多人都乾脆選擇外食，快速又省麻煩
要是哪天吃膩了外食，家裡有獨居乾麵就方便多了
獨居乾麵美味秘方在於獨特的"醬"，麵條的製作當然也不能馬虎
双人徐採用室內日照的方式，保留關廟麵的美味外，更多了衛生與安心
從袋子取出麵體的時候別太粗魯，麵條很薄脆，太粗魯的話麵條容易斷裂喔!!
因為工作關係，下班回到家都快12點了，所以吃宵夜的習慣一直戒不掉
嗚嗚～會胖不是沒原因的
一包獨居乾麵的熱量約310大卡
所以我會強迫我家司機跟我一人一半，分擔熱量XD
烹煮方式非常簡單
把麵條放入沸騰滾水中，用筷子攪拌麵體，讓麵條分散均勻受熱
再依個人口感決定烹煮時間，像我喜歡吃軟爛一點，就煮5分鐘
寬長獨特的旋弧波浪造型，口感像手工刀削麵條一樣Q彈有嚼勁
好麵當然要配上好醬
以傳統工法製成的老北京腐乳醬，味道好香醇吶!!
這包是採用純正橄欖油提煉芝麻而成的芝麻醬
不添加有的沒的，用單純傳統又安心的食材，做出香純天然的腐乳麻醬麵
醬料依個人喜好添加
我個人比較重口味，醬料自然是一滴不留，通通加下去啦!!
享用之前，一定要將麵條與醬料攪拌均勻
讓每一條麵條都吸附滿滿的醬汁
咬著Q彈帶有厚實嚼勁的麵條，濃郁的芝麻香氣在唇齒間蔓延
個人覺得這款北方風味的獨居乾麵口味較清淡
可能我本身吃重口味的關係吧!!
我家司機就覺得還蠻好吃的，有合他的味口
不過就是這麼單純且自然的味道，才能讓大家吃的健康美味無負擔
獨居乾麵(麻辣口味)網路價$249
這就是讓我家司機情有獨鍾的麻辣口味
其實我們倆個都不嗜辣，但是卻越吃越上癮
麵條成分：小麥麵粉、鹽、水
醬包成份：純橄欖油、頂級大紅袍花椒、醬油(非基改黃豆)、醬油膏、辣椒粉、麻油、米酒、糖、陳年醋
賣相似乎不怎麼誘惑人
當你用筷子攪拌麵條時，那陣陣樸鼻的麻辣香氣絕對會讓你的唾液不自覺失控
剛吃第一口，醋酸味會先竄出，接著是明顯的微辣感
越吃越有勁，等到大紅袍花椒發威，舌尖開始發麻，最後會連嘴唇都麻麻的
我們都覺得辣度在可忍受的範圍內，不會辣成香腸嘴，或是想要找水喝
大紅袍花椒的麻與香，只有吃過的人才能體會到它的魅力所在
配角滷蛋跟豆干都滷的非常入味
滷蛋Q彈微辣，很好吃欸!!豆干硬的很有咬勁
搭配香麻辣的麵條，根本讓人一口接一口，無法自拔
就是那頂級大紅袍花椒的魅力，讓我家司機迷戀不已
隨袋附送一張九折優惠券跟200元折價券
這是在逼我們找時間去消費的意思嗎？(攤手)
Of course!! 既然有折價券，當然要來去吃我念念不忘的紅油、白油鮮肉抄手囉!!
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