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2015-08-06
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平價美食，大大滿足~♥(明明就讀"香連鉤秀"卻沒吃過"香連鐵板燒"，有種很俗的感覺~~)香連鐵板燒雖然是走一般大眾化路線，不過能夠客製化的口味也算是服務到家了。加上有著平常比較少見的菜色，也算是為平凡中多點變化。(像是香連蛋糕就是皮蛋鹹蛋炒蘿蔔糕跟米血糕，真的滿妙的)將近八點才入座，店內依舊滿滿的人潮，客人雖然多，不過師傅的手腳更是俐落，三兩下，幾乎所有的菜色都沒甚麼時差的一起上齊。可能能夠體會客人看的到吃不到等待的焦急感~~~(對，就是越看越餓)內用白飯和湯都是無限自取，另外還有提供味道算濃的酸梅湯，喝起來滿解渴解膩的。店家提倡不用味精，健康至上，青菜炒的翠綠，鮮嫩口感兩三下就上桌。牛肉的數量給的還不少，炒的鹹香夠味，白飯都不自覺多扒了幾口。醬炒的去骨雞腿，外皮先稍微煎過，雖不至於香脆，但整體口感十足，韌性的外皮和嫩嫩的雞肉，不虧為店裡頗受歡迎的料理。 任何料理加100元可以多一份炒三鮮(蝦球、花枝、雞柳)蝦球吃起來微微脆脆的，不是直接剝好殼下去炒的那種彈性，花枝口感也軟軟的，雞柳就沒有印象，總之這道我就覺得表現的很一般，下次可能會把這100元用來加點其他料理。三星蔥蛋卷煎得恰到好處
平價美食，大大滿足~♥(明明就讀"香連鉤秀"卻沒吃過"香連鐵板燒"，有種很俗的感覺~~)
香連鐵板燒雖然是走一般大眾化路線，不過能夠客製化的口味也算是服務到家了。
加上有著平常比較少見的菜色，
也算是為平凡中多點變化。
(像是香連蛋糕就是皮蛋鹹蛋炒蘿蔔糕跟米血糕，真的滿妙的)
將近八點才入座，店內依舊滿滿的人潮，
客人雖然多，不過師傅的手腳更是俐落，
三兩下，幾乎所有的菜色都沒甚麼時差的一起上齊。
可能能夠體會客人看的到吃不到等待的焦急感~~~(對，就是越看越餓)
內用白飯和湯都是無限自取，
另外還有提供味道算濃的酸梅湯，喝起來滿解渴解膩的。
店家提倡不用味精，健康至上，青菜炒的翠綠，
鮮嫩口感兩三下就上桌。
牛肉的數量給的還不少，炒的鹹香夠味，
白飯都不自覺多扒了幾口。
醬炒的去骨雞腿，外皮先稍微煎過，雖不至於香脆，
但整體口感十足，
韌性的外皮和嫩嫩的雞肉，
不虧為店裡頗受歡迎的料理。
任何料理加100元可以多一份炒三鮮(蝦球、花枝、雞柳)
蝦球吃起來微微脆脆的，不是直接剝好殼下去炒的那種彈性，
花枝口感也軟軟的，雞柳就沒有印象，
總之這道我就覺得表現的很一般，
下次可能會把這100元用來加點其他料理。
三星蔥蛋卷煎得恰到好處，蛋還保持的很嫩，
微微的蛋液還些微的會滑動，
整體香滑順口。
店內常常都是座無虛席的光景，
建議大家可以錯開用餐時段，
不要讓等待壞了興致。
香連鐵板燒
電話 : (02)2555-8876
地址:台北市大同區寧夏路16號
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