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台北華山文創園區裡的小確幸紅茶牛奶合作社,引進高大牧場的鮮奶搭配紅茶,並以三種起司製作的三明治,銷魂起司牽絲牽到天邊的模樣,令人垂涎三尺!也是個逛華山逛累了,可以歇息的好去處! 華山文創園區1914是艾方妮很常去參與展覽的地方,而華山園區裡也是非常好拍的地方,最主要來自他特殊的歷史背景。華山創意文化園區所見的建築物及設施,其前身為創建於1914(大正3)年的日本「芳釀社」,初期以生產清酒為主,並首創以冷藏式製造法克服氣候因素產製清酒,是當時台灣最大的製酒工廠之一。因華山原為酒工廠之故,是以有很多特殊的建築結構,再加上年代時間的淬練,歷史的痕跡與現在人文藝術結合,是個假日休閒的好去處。這天到訪時,拍到的藍天白雲,多希望當時去台東旅行時也有這樣的好天氣,我的伯朗大道只有大陰天(哭) 特殊的人文風情及建築也吸引很多婚紗業者帶新人來此拍攝。 在這樓梯旁見這隻彩色繽紛的牛,就知道小確幸紅茶牛奶合作社快到了! 樓梯的另一邊就是囉!利用樓梯下方形成的小型攤位。長得還真有點像是學校中的合作社。LOGO設計有種質樸可愛的感覺。 櫃檯後方放了許多杯器,但其實這裡只提供外帶紙杯或塑膠杯。 排成一列的茶桶,
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台北華山文創園區裡的小確幸紅茶牛奶合作社,引進高大牧場的鮮奶搭配紅茶,並以三種起司製作的三明治,銷魂起司牽絲牽到天邊的模樣,令人垂涎三尺!也是個逛華山逛累了,可以歇息的好去處!

華山文創園區1914是艾方妮很常去參與展覽的地方,而華山園區裡也是非常好拍的地方,最主要來自他特殊的歷史背景。

華山創意文化園區所見的建築物及設施,其前身為創建於1914(大正3)年的日本「芳釀社」,初期以生產清酒為主,並首創以冷藏式製造法克服氣候因素產製清酒,是當時台灣最大的製酒工廠之一。

因華山原為酒工廠之故,是以有很多特殊的建築結構,再加上年代時間的淬練,歷史的痕跡與現在人文藝術結合,是個假日休閒的好去處。
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這天到訪時,拍到的藍天白雲,多希望當時去台東旅行時也有這樣的好天氣,我的伯朗大道只有大陰天(哭)
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特殊的人文風情及建築也吸引很多婚紗業者帶新人來此拍攝。
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在這樓梯旁見這隻彩色繽紛的牛,就知道小確幸紅茶牛奶合作社快到了!
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樓梯的另一邊就是囉!
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利用樓梯下方形成的小型攤位。長得還真有點像是學校中的合作社。
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LOGO設計有種質樸可愛的感覺。
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櫃檯後方放了許多杯器,但其實這裡只提供外帶紙杯或塑膠杯。
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排成一列的茶桶,應該放的是招牌小確幸紅茶。
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在牆上見到這個齒輪的裝置,經詢問店員後,原來是攤位的窗門是採齒輪控制來開關。

如此特別的設置也成了裝潢的特色,挺不賴的點子。
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這個齒輪開關的馬達位於櫃檯上方,還放了隻可愛貓頭鷹。
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看得到那已半開的木製的門片嗎?就是靠那齒輪來控制的喔!

在櫃檯前方設置了幾張桌椅,平日中午有許多附近的上班族也會來此用餐。
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帶本書來此閱讀,似乎也是不錯的想法。
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這兩個角度可以明顯的看出這邊的建築是與大樹是共生的。
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即便要做生意,還是顧及到大自然的生態,如此共生的方式對人類才是最好的。
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座位區附近還有一隻低頭的彩色牛。
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座位區看往後方,還有一片綠意可欣賞,在都市叢林中實屬難得。
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簡單明瞭的菜單。
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紅茶牛奶(正濃) $70

用的是跟豐盛號一樣來自的高大牧場的鮮奶,不是太甜,但這樣的紅茶牛奶說真的CP值很低。
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另外點了一個三明治,用紙袋裝著。
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經典烤起士三明治 $70

兩片吐司外表烤得焦香酥脆,嗯,直逼一個便當的價錢。

本來就衝著這個吐司而來,自己要能承受。(勒緊腰帶)
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好吧!就是這個牽絲秀害死人的!
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比起一般的吐司夾心的起司,這個起司表現是真的太搶眼了!
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這個吐司外皮烤得真的很不錯,一撕開就可感受到其酥脆的程度。
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而吃起來,吐司果真烤得酥脆,而起司真的滿嘴香濃。
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這個起司無論如何折騰,牽來牽去都沒有要斷的意思~XD
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正好遇到有客人點了很多份,就拍到如此壯觀的畫面;也才得知原來他們是放了三種不同的起司絲,而非只是簡單一片起司,難怪有這麼大的牽絲能力。
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季節限定 鮮榨萊姆汁 $70

同行友人見了我的紅茶牛奶後,改點了萊姆汁,但其實是五十步笑百步這樣~~XDDD
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蕃茄橄欖烤起士三明治 $80

怎麼覺得這個賣相好一點?(友人:只是烤得比較焦好嗎?)
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喔!不!真的多了蕃茄鮮紅、黑色的橄欖與黃色的起司,的確賣相好很多啊!(友人:因為貴十元好嗎?)
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說真的,這起司的表現相當優異,這個牽絲秀實在太令人滿意了!
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艾方妮喜歡烤得焦脆一點的吐司,小確幸的烤吐司正好符合了喜好,瞧紙袋上一扒開吐司就掉下麵包屑屑的狀況,就知道,這吐司真的烤得好啊!

而這個蕃茄橄欖烤起士三明治,口味上比原味經典的重了一些,有點在吃披薩的錯覺。
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吃飽來逛一下華山吧!有些展覽展期到九月底,有興趣可以來走走喔!
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華山真的很好拍,每次去都可以拍到不同的感覺,喜歡拍照捧友,千萬別錯過喔!
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其實小確幸整個起士比例調得很剛好,不會過鹹或過膩,是相當美味的!

適逢夏天炎熱沒有胃口,來個小小三明治也是挺剛好的。^^

~店家資訊~

小確幸紅茶牛奶合作社

地址:台北市中正區八德路一段1號

電話:02-3322-1612
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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