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2020-04-23
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「小林英夫」在萬華一帶一直相當受歡迎，連食尚玩家、台灣百味和台灣第一等...都曾經來採訪過，除了品嚐美味的日本料理外，連甜點都帶有小巧思，更有很多人因此慕名而來，完全是意想不到的驚喜。走進室內空間，真的有種來到日本的錯覺，耳邊傳來的日本樂曲，和式璧貼還有精緻的裝飾，搭配上昏黃的燈光，真的格外有氣氛。店內除了單點項目，也有針對多人搭配的套餐，選擇很多，價格的接受度也很高，聚餐約會都超適合。詳細菜單資訊請參考粉絲團->小林英夫 現在打卡還有送清涼解渴的蜂蜜水，喝起來非常爽口。 當天我們點了一份你儂我儂雙人套餐＄1299包含五色小品、小生魚片/鮮蝦手捲（2選1）野菜和風沙拉/蝦沙拉/炒鮮蔬（3選1）炸蝦天婦羅/和風炸雞/炸竹莢魚（3選1）8貫綜合握壽司/9片小花壽司（2選1）烤鯖魚/烤鰻魚/煎鮭魚（3選1）日式烤牛肉、味增松阪豬熱紅豆湯/冰淇淋（2選2）小生魚片(6片)包含了鮭魚、鮪魚和旗魚，新鮮是無庸置疑的，油脂和彈性表現也很不錯。蝦沙拉鮮甜的蝦子熟度剛剛好，搭配上新鮮生菜和美乃滋，大朋友小朋友都會喜歡。五色小品以鮮蝦握壽司、漬牛蒡、鮑魚沙拉、玉子燒和醃蘿蔔組成，口味上做出
「小林英夫」在萬華一帶一直相當受歡迎，
連食尚玩家、台灣百味和台灣第一等...都曾經來採訪過，
除了品嚐美味的日本料理外，
連甜點都帶有小巧思，
更有很多人因此慕名而來，
完全是意想不到的驚喜。
走進室內空間，
真的有種來到日本的錯覺，
耳邊傳來的日本樂曲，
和式璧貼還有精緻的裝飾，
搭配上昏黃的燈光，
真的格外有氣氛。
店內除了單點項目，
也有針對多人搭配的套餐，
選擇很多，價格的接受度也很高，
聚餐約會都超適合。
詳細菜單資訊請參考粉絲團->小林英夫
現在打卡還有送清涼解渴的蜂蜜水，
喝起來非常爽口。
當天我們點了一份你儂我儂雙人套餐＄1299
包含五色小品、
小生魚片/鮮蝦手捲（2選1）
野菜和風沙拉/蝦沙拉/炒鮮蔬（3選1）
炸蝦天婦羅/和風炸雞/炸竹莢魚（3選1）
8貫綜合握壽司/9片小花壽司（2選1）
烤鯖魚/烤鰻魚/煎鮭魚（3選1）
日式烤牛肉、味增松阪豬
熱紅豆湯/冰淇淋（2選2）
小生魚片(6片)
包含了鮭魚、鮪魚和旗魚，
新鮮是無庸置疑的，
油脂和彈性表現也很不錯。
蝦沙拉
鮮甜的蝦子熟度剛剛好，
搭配上新鮮生菜和美乃滋，
大朋友小朋友都會喜歡。
五色小品
以鮮蝦握壽司、漬牛蒡、鮑魚沙拉、
玉子燒和醃蘿蔔組成，
口味上做出變化，
吃起來超開胃。
和風炸雞
儘管炸雞的個頭不大，
但酥脆的外表下，
軟嫩的肉質加上奔流的肉汁，
配上燙口的溫度真的太迷人了。
8貫綜合握壽司
＋$300升等 豪華握壽司10貫
有了海膽、鮭魚卵、干貝和甜蝦的加持，
光是一上桌就讓人心曠神怡，
細細品嚐當中有層次的美味，
每一口都是來自大海的禮物啊～
烤鰻魚
軟綿細緻的鰻魚，
配上帶有甜味的醬汁，
下酒配飯都很剛好。
日式烤牛肉、味增松阪豬
烤盤上桌立即有專業的桌邊服務，
飄香的烤肉味超誘人～
日式烤牛肉
可以沾上特製醬料，
或是搭配簡單的芝麻胡椒鹽，
粉嫩的五分熟度，
夾帶著肉汁好讓人喜歡。
味增松阪豬
帶有彈性和脆度的口感，
可沾點特調橘醋，
整體滋味會更有層次。
現在拍照打卡還有Choya蜂蜜梅酒免費試飲，
一人打卡全桌都可以試飲，
每個人都可獨享30ml。
由蜂蜜的清甜揭開序幕，
尾韻的微微酸度和梅子香氣，
在口中暈染開來，
滋味十分和諧，接受度很高，
喝完30ml完全意猶未盡～
(未成年請勿喝酒，開車也不要喝酒喔）
野菜鮮蔬沙拉＄100
以和風醬作為基底，
搭配上香濃的胡麻醬汁，
清新爽口又十分解膩。
鹽烤牛舌$240/10片
牛舌帶有厚度，
吃起來格外有彈性，
搭配上蔥鹽結合肉汁，
完全讓人一口接一口停不下來，
然後一轉眼就立刻掃盤了....
最後再加上炒過香氣爆棚的泡菜，
酸辣口感達成美好的平衡。
牛五花丼＄150
帶有油脂的肉片相當有份量，
擠點爽口的檸檬汁，
還是用生菜包裹，
加上店家自製的xo醬，
變幻出不同的吃法都很棒，
而且飽足感更是不容忽視～
奶香腰子貝$180/6顆
結合了彈性和些微脆度，
細細品嚐仍保有淡淡大海的鹹味，
真的越吃越涮嘴。
鮭霸霸握壽司＄150/2貫
以超大片又厚實的鮭魚包裹，
超級巨無霸的身形，
單薄的筷子基本上是無法招架，
更別說是一口解決他，
非常飽嘴又飽足的組合，
完全滿足貪心的胃口。
日式海鮮鍋$290
集結了鮮蝦、干貝、花枝、蛤蜊和魚片，
加上大量蔬菜和菇類，
湯頭就是說不盡的清爽鮮甜，
熱熱喝上一碗超舒服。
整體來說，
價位和份量接受度很廣，
選擇豐富，口味很多元，
加上很多小細節都看得出用心，
服務超級周到又親切，
好像來到朋友家作客，
每個人都能賓至如歸。
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