小林英夫

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西門經營40年，在地深耕日式料理店-小林英夫，知名媒體食尚玩家都曾到訪，生意超級好，連平日下大雨還客滿，木頭懷舊風格，不論小倆口、全家大小，來這邊用餐都相當適合～推薦雙人套餐，品項超級豐富，開胃五色小品、生魚片、野菜和風沙拉，清爽又好吃，讓人胃口大開～炸蝦天婦羅🍤五大尾吃起來超酥脆；烤鰻魚油脂肥美，吃起來口感軟嫩香噴噴～吃日本料理壽司一定要吃～升級豪華握壽司10貫，生魚片有夠大片，吃起來滋味相當鮮甜～我還加點五六日限定的炙燒明太子醬大蝦握壽司，蝦肉彈牙吃起來口感超豐富👍料多多土瓶湯裡頭用料超多，湯頭清澈超先鮮甜，加購價只要100～酒蒸蛤蜊超大一盤，滿滿的蜆精有夠補～ 澎湖烤生蠔🦪產地直送，非常鮮甜又多汁，一上桌還冒著火焰🔥日式烤牛肉+味噌烤松阪豬肉，肉汁豐富搭配韓式泡菜，沾上特製醬料，口中滿滿肉汁超幸福。小林英夫提供免費豆腐味噌湯、冰涼烏龍茶，加入會員生日還有好康7選1~餐後甜點超級有趣，滿滿的裝飾超吸睛，冰淇淋清爽開胃、暖心紅豆麻糬湯，冰的熱的我都好喜歡！眾多品項不只內用好吃，也可以外帶回家享用，值得一訪再訪的好滋味，推薦給大家小林英夫在西門町真的大有名氣，我之前在西門工作好一陣子，就超多旅客都要來吃這家在地老店~我住西門的朋友也超喜歡這家，狂跟我推薦小林英夫超美味，因此這次就帶爸爸來小林英夫過父親節慶祝一下真的很誇張一到用餐時間總是座無虛席，而且這天是平日還下大雨，也澆不熄客人們要吃美食的渴望~這麼巧還遇到大學學弟也帶女友來吃，這家客群真的很多元，年輕人、三代同堂、同事聚餐、各種不同客群來小林英夫都會很滿意！裝潢瀰漫著日式懷舊風格，木頭裝潢風格，榻榻米和室坐墊，小巧溫馨的空間讓人相當放鬆小林英夫裝潢引進超多日本的特色玩物、擺設、裝飾品，讓人目不暇給，讓人有種偽出國感！小林英夫雙人菜單小林英夫優惠加入小林英夫LINE@好友，當月壽星還可以享有好禮7選1~不定期推出多重好康優惠，三不五時就想來這用餐小林英夫味噌湯超級濃郁的味噌湯，湯頭有夠濃郁，完全不會水水的，裡頭的魚肉、豆腐超級多，口感相當豐富，喝上好幾碗全身暖呼呼小林英夫烏龍茶自助區除了有熱騰騰味噌湯，還有冰涼清爽的烏龍茶，無糖喝起來相當解膩清爽，是搭配日式料理的絕佳飲品選擇~隱藏版小魚辣椒吃生魚片一定要醬油芥末，除此之外，小林英夫招牌小魚辣椒，也是隱藏版的佐料，推薦一定要跟店員說我愛吃辣，就會給你這個賣到爆炸的辣椒醬喔~雙人套餐-野菜和風沙拉小林英夫頭一次來推薦可以點雙人套餐，種類品項豐富又好吃，一次把招牌菜色吃足，還可以再加點些自己想吃的料理，我看許多熟客都會這樣點沙拉清暑、食材新鮮，和風醬相當爽口，可以刺激味蕾，夏天先吃個沙拉開胃一下，讓我更有食慾等等吃下更多小林英夫好料雙人套餐-五色小品小林英夫招牌小菜一次就可以吃到五種，爽口的小菜海帶芽、醃蘿蔔，台式經典的代鮑魚片，還有軟綿的玉子燒等還有一貫蝦子握壽司，這些小菜都很爽口，讓人等候現煮餐點上桌前，可以先暖身一下~雙人套餐-生魚片6片（鮭魚、鮪魚、旗魚）小林英夫選用最新鮮的生魚片，經營數十載就是靠新鮮食材擄獲饕客的芳心，三種生魚片都切得超厚~鮭魚油脂豐富軟嫩、旗魚彈牙肉質口感佳、鮪魚魚肉好實在，鮮甜的好滋味，沾上點芥末醬油超好吃~雙人套餐-豪華握壽司10貫（+$300升級）來日本料理店一定要吃壽司，我推薦可以加價升級豪華握壽司，一次吃到十貫可口的壽司~嚴選超新鮮的頂級食材，吃起來格外過癮~魚蝦貝等海味通通滿足，大蝦彈牙的口感，蒲燒鰻魚軟嫩的口感我超愛，還有花枝、魚卵、海膽等高檔海鮮握壽司，來小林英夫通通可以吃得到炙燒明太子醬大蝦握壽司 原價160 特價120(五六日限定)吃完這麼多還有點意猶未盡，我額外加點了五六日才有的限定握壽司，超大一貫炙燒明太子醬大蝦握壽司~新鮮的大蝦上頭撲滿明太子醬，炙燒過後香味四溢，超飽滿的蝦子肉口感超有彈性，大滿足的壽司選擇百元出頭就吃得到雙人套餐-烤鰻魚身為愛吃鰻魚的元太一員，怎麼能錯過這個超軟嫩多汁的烤鰻魚，豐富的油脂吃起來口感CREAMY，魚肉沒有腥味超級推薦烤鰻魚放在烤爐上炭火加熱，讓入口的口感處於最佳狀態，鰻魚調味不會過鹹過甜，熟度抓得剛剛好，喜歡吃鰻魚的朋友可別錯過了雙人套餐-炸蝦天婦羅另一款我最愛的日式料理，就是炸蝦天婦羅，蝦子超大一尾，不是使用泡水膨脹的廉價蝦子，彈牙口感，可以吃得到蝦子本身的甜味~一般日式料理的炸蝦頂多兩尾，小林英夫居然是兩倍，讓我可以吃得非常過癮~沾上蘿蔔泥沾醬，增添濕潤口感，讓炸蝦吃起來更加爽脆~滋味更可口！雙人套餐-日式烤牛肉5片+味噌烤松阪豬肉5片不僅把大海美味一網打盡，陸地上的燒肉料理，也是必吃的人氣好料，現點現烤肉質超新鮮味噌烤松阪豬肉5片日式經典的味噌烤松阪豬肉，彈牙的松阪豬肉，口感脆脆的很彈牙，吃起來完全不會油膩，沾上特製醬料帶點微微的酸甜，可以去除油膩感更涮嘴～日式烤牛肉5片烤牛肉熟度抓得超棒，粉嫩嫩的肉質，吃起來不會乾柴，沾上烤肉醬及芝麻，不僅可以感受到牛肉本身的湯汁，鹹甜的好滋味吃起來更加迷人～澎湖烤生蠔🦪300元澎湖產地直送超新鮮的生蠔，一上桌就會相當吸睛，居然還在加熱，中間冒出火焰超級特別又有創意的菜色生蠔吃起來有夠鮮甜啦～完全沒有腥臭味，有夠青！飽滿多汁瞬間補充滿滿的能量，這個超捕的海味來小林英夫就吃得到酒蒸蛤蜊$300小林英夫酒蒸蛤蜊沒有額外的調味，喝得到蛤蜊本身的湯汁，熟度抓得剛剛好，蛤蜊飽滿多汁，吃起來不會乾乾的最後喝上一碗滿滿蜆精的蛤蜊湯，鮮甜清澈的湯頭，可以除去口中的食物味道，整個人幸福到不行～料多多土瓶湯 原價160 套餐加購價100另一個省錢王必推的加點，就是百元的土瓶蒸，顧名思義料真的多多，完全不手軟，蝦子、蛤蜊、魚肉、雞肉通通放好放滿～還可以免費加湯，湯頭真的超濃醇，豐富的海陸每位通通熬煮進湯裏頭，超棒的滋味，怪不得我看很多客人都有點～雙人套餐-卡哇依甜品 熱紅豆湯/冰淇淋點套餐還會送上超可愛的甜品，這款卡哇依甜點一上桌就會成為眾人目光焦點，甜點冰的熱的通通都有，小林英夫不只鹹食好吃，甜點也不馬虎～上頭超多可愛的日本擺設，還有個搖頭晃腦的可愛獅子，聲光效果十足，非常適合慶生過節時點上一組～冰淇淋冰淇淋口感有點像雪酪，冰涼細緻的口感，麝香葡萄、覆盆子兩種口味都偏酸，相當清爽可以除去口中油膩感，上頭還有兔子耳朵的造型超級卡哇伊熱紅豆湯喜歡喝熱的朋友，這款紅豆湯加入Ｑ彈麻糬，紅豆綿密細緻，甜度抓得剛剛好，不會很膩口，喝起來相當暖心雙人套餐-蜂蜜汁 套餐還附上相當養生的蜂蜜汁，蜂蜜天然的酵素可以幫助消化，也可以潤喉幫助消化，是相當健康天然的飲品選擇梅酒160（提醒您喝酒不開車！未成年請勿飲酒））吃美食怎麼可以少了美酒相伴呢？這款酸甜開胃的梅酒，廣受小林英夫的老饕歡迎，酸甜不會膩的滋味～搭配肉品海鮮都很搭，一口美酒一口美食，真的是人生一大享受，來小林英夫花小錢就可以擁有道地的日本美味，推薦大家來朝聖吧小林英夫日本料理 5大特色1.西門經營40年在地深耕日式料理店，許多知名媒體、部落客、食尚玩家都曾到訪，生意超級好，連平日下大雨還客滿，木頭懷舊風格，不論小倆口、全家大小，來這邊用餐都相當適合，隔壁姊妹店三十三間走無菜單料理，同樣也是廣受好評的美味～2.推薦第一次可以點雙人套餐，品項超級豐富，從開胃五色小品、生魚片、野菜和風沙拉，清爽又好吃，讓人胃口大開～超喜歡炸蝦天婦羅🍤，五大尾吃起來超滿足，烤鰻魚油脂超肥美，吃起來口感軟嫩，炭火加熱吃起來香噴噴～3. 吃日本料理壽司一定要吃～升級豪華握壽司10貫，生魚片有夠大片，吃起來滋味相當鮮甜～還加點五六日限定的炙燒明太子醬大蝦握壽司，蝦肉彈牙吃起來口感超豐富👍4. 料多多土瓶湯裡頭用料超多，湯頭清澈超先鮮甜，加購價只要100～酒蒸蛤蜊超大一盤，滿滿的蜆精有夠補～ 澎湖烤生蠔🦪產地直送，非常鮮甜又多汁，一上桌還冒著火焰🔥視覺味覺的雙重饗宴！日式烤牛肉+味噌烤松阪豬肉，肉汁豐富搭配韓式泡菜，沾上特製醬料，口中滿滿肉汁超幸福5.提供免費豆腐味噌湯、冰涼烏龍茶，加入會員生日超多好康7選1，餐後甜點超級熱鬧，冰淇淋清爽開胃、暖心紅豆麻糬湯，是拍短影音的特色餐點，也可以外帶享用，超豐富的品項值得一訪再訪的好滋味店家資訊　小林英夫日本料理 🏠地址: 台北市萬華區康定路120號 🚌交通: 近康定路口/捷運西門站7分鐘 ☎️電話: (02)2388-5233 ⏰時間: 1140-1430 1740-2130 😪公休: 無休 💲消費: 現金 💬官網: https://cobasushi2011.weebly.com/ 💬IG: https://www.instagram.com/coba_sushi 💬原文: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406599601檢視較大的地圖 continue reading

「小林英夫」座落於台北最有年代感的萬華區，靠近西門町外圍的康定路、長沙街口，周邊有艋舺清水巖祖師廟、三清宮、龍山寺等廟宇古蹟在如此富有歷史文化感的地方，有一間西門町最文青的日式料理店 -「小林英夫」，走的是懷舊復古風格，逛完台灣早期繁華之美，不彷用美食和酒來場台日交流！   「小林英夫」 店名是取自老闆娘日籍丈夫的名子，是在西門町開業三十年的日式無菜單料理「三十三間堂」的姊妹店。不同於三十三間堂，小林英夫主打平價、優質的日式+台式料理，讓客人能用最省的荷包，品嚐日料的美味又吃的飽。 走入店內，昏黃的燈光、原木色的裝潢搭上榻榻米，有日式居酒屋的風情，感覺日本就在這裡。   店內小巧溫馨，桌數不多，約可容納40個人。  【菜單】有沙拉、壽司、烤物、煮物、炸物、鍋物、生魚片、丼飯…等多樣化的菜色可選擇，不知道想吃什麼的人，店內也有套餐組合可點選，店家還會不定期的推出新菜色，平日中午時段還有優惠的餐點選擇，更划算。              (▲菜單照片擷取自FB官網) 今天是店長小妹幫我們點餐，她很詳細的介紹每一樣餐點，只要有客人進來，都會很熱情的招呼，也會隨時注意每一桌客人的狀況，讓來用餐的客人都覺得'揪甘心"。   我們今天點的是近期要推出的「父節親4人分享餐」，剛好慰勞辛苦工作的爸爸。  (菜單照片擷取自FB官網) ▼點完餐，等待一下，好料就陸續上桌囉！待我詳細來介紹。 【綜合刺身(12片)】粉粉、嫩嫩的鮭魚、鮪魚、旗魚刺身，搭配精緻的擺盤，不儘是視覺上的享受，也讓人食欲大增。    刺身最重要的就是新鲜了，夾一片沾點醬油和芥末，入口就能感觉到刺身的清凉鲜美口感。    【炙燒明太子鮭魚(4貫)】粉橘色的鮭魚，搭著炙燒過的明太子醬，這誘人的滋味，任誰看了都受不了！香甜的明太子醬，搭著入口即化的鮮甜鮭魚，層次非常豐富。必點！   【加州捲(加價升級)】不喜歡吃全生食的朋友，加價升級成加州卷是不錯的選擇！這一份總共有8個，份量頗大，光看就先飽一半。    炙燒過的鮭魚包覆在壽司捲上，上頭還點綴著鮭魚卵，卷內還有蟹肉、黃瓜、生菜，沾上少量胡麻醬大口咬下，有多層次的香氣和口感在嘴中呈現，清爽開胃又有飽足感。    【胡麻風味涼拌牛肉】這是隱藏版的新菜色，想吃可要先詢問店家哦~炙烤過的薄切菲力半生牛肉 (約3分熟)，拌著胡麻醬汁、洋蔥、小黃瓜、冷炸蒜片，最好的品嚐方式是將粉嫩色澤的牛肉，卷入黃瓜洋蔥絲，再大口放入嘴中。牛肉吃起來略有嚼勁口感濃郁，搭配洋蔥、蒜片慢慢咀嚼，風味十足！     【酒蒸蛤蜊】這是提前預訂的父親節套餐中，加贈給爸爸的暖心料理。放好放滿的肥美蛤蜊，沉浸在酒香中，讓人食指大動啊！蛤蜊鮮甜、湯汁鮮香，立馬就吃到空盤了，真是暖心又暖胃。   【𩸽魚一夜干】𩸽魚，日文叫做「ほっけ」或者「ホッケ」，意思是指「北方的魚」，店家將醃製過的一夜干放在烤網上持續加熱，烤魚的香氣陣陣釋出。    動筷前，店家會貼心的幫忙除去魚刺，也可擠點檸檬汁提味，𩸽魚的肉身厚卻不油膩，吃起來肉質細緻鮮嫩多汁有彈性，鹹香的氣味，來杯清酒最舒適，搭配一旁的蘿蔔泥，更加清爽好吃！    【炒鮮蔬】不要以為這間店只有壽司和生魚片，它們的炒鮮蔬也很給力！高麗菜炒的非常脆甜，有一種家常味，喜歡吃辣的人，可以搭配店家自製的獨門小魚辣椒，會更帶勁！     ▼香辣百搭的小魚辣椒醬，除了沾炒時蔬好吃，店長推薦搭配烤肉、火鍋更是一絕。    【日式烤牛肉/松阪豬】每次看到肉盤都會覺得特別開心，超期待！套餐的烤物為牛肉、松阪豬各6片(附泡菜)，服務人員建議牛肉烤5~7分熟，豬肉烤至微焦黃最好吃。    ▼桌邊代烤服務，一邊觀賞一邊吃，吃得更開心。   ▼烤的香香油油亮亮的肉肉，超喜歡！   夾起微粉紅的七分熟牛肉，沾點日式醬油提味，吃起來有牛肉的香氣，軟嫩帶點咬勁，加點泡菜也好吃。   松阪豬已先用味噌醬醃製過，烤過後吃起來焦脆，還有甜甜的味噌醬味，搭配特製的小魚辣椒，更好吃！   【蔬菜棒】健康營養的蔬菜棒，也是店內的隱藏版菜色，只要搭點店家特調的味噌醬，簡簡單單就能吃到食材的天然滋味，大口吃肉後，最適合來一份清爽的蔬菜棒解油膩。 【可爾必斯】吃完烤肉，來杯冰冰涼涼的可爾必斯最爽快了，乾杯！如果可以來杯清酒也是種不錯的情調。現在只要在「小林英夫」的FB粉絲團按讚或打卡，還可以加贈「蜂蜜汁」一杯，超划算的。 【竹莢魚天婦羅】炸的香酥的竹筴魚天婦羅，是日式小店常有的炸物料理，店員建議可先淋些檸檬汁去腥，再沾上塔塔醬或日式濃醬一同食用。   咬開酥脆的外殼，軟嫩的大塊魚肉藏在裡頭，味道調的剛好，只是單吃魚肉時稍有腥味，建議搭配塔塔醬，有英式炸魚的味道，口感的層次也較好。   【綜合海鮮鍋】各種新鮮seafood組成的海鮮鍋，料多又豐富，更讓人眼睛一亮，就是中間的那顆「蛋」，也太cute了吧！我敢說這是全台灣最可愛的海鮮鍋！！   加入高湯煮好的海鮮鍋，鲜香四溢，湯頭喝起來有濃厚的柴魚風味，配上seafood的鮮甜，超暖心！喜歡重口味的朋友，也可加點辣醬一同食用。   【卡哇伊甜點】這是一道會擄獲少女心的甜點，果然"卡哇伊"，這浮誇系的甜點一登場，全場目光都在它身上呀！光看到擺盤的可愛日本裝飾小物就足夠尖叫幾百回了，抹茶、荔枝冰淇淋，冰涼美味；紅豆湯粒粒分明微甜而不膩，這道甜點令人甜在心啊！我甲意！  【預約制 超卡哇伊甜點】套餐的甜點就已經可愛到不像話，預約制的超卡哇伊甜點，只能用浮誇到超犯規來形容！這是需提前預定的甜點，內含義式冰淇淋和手工蛋糕。真心覺得小林英夫甜點完全不輪日本菓子店的水準，客製的日式裝飾造型擺盤，超適合約會、慶生、紀念日，好吃、可愛、超好拍，(這個發朋友圈整個被讚爆啊!!!)   【蛋寶543】「小林英夫」綜合評比：交通★★★☆捷運「西門站」步行12分鐘。附近有北護的停車場，步行3分鐘可抵達。店內環境★★★★☆濃厚的日式懷舊風格，很有日式文青感。店內小巧溫馨又舒適，共9桌，約40個座位。食材美味度★★★★☆餐點種類多，新鮮食材現點現做，美味看的見也吃的見。價格★★★★★平價的日式料理，整體cp值高，只要花費少少的錢就能吃到有飽足感！服務★★★★★ 人員熱情，上菜速度快，還有桌邊代烤服務；建議先預約，能享有許多預約獨享菜色。 沒想到，在繁華又有年代感的西門町、萬華區商圈中，有一間文青系的日式居酒屋「小林英夫」，裝潢有型、食物好吃、服務熱情、氣氛又溫馨，重點價位還很佛心，這一餐吃下來，爸媽都好滿足又開心呢！真的是一間cp值高的日式小店，朋友聚餐、約會、慶生都很合適。而且，店長的熱情招呼與款待，與客人如同朋友般的互動讓人心裡暖暖的，深刻又難忘，會讓人想再次回訪呢！快帶爸媽、揪朋友、約情人一起來「小林英夫」吃吃喝喝吧！ continue reading

 「小林英夫」在萬華一帶一直相當受歡迎，連食尚玩家、台灣百味和台灣第一等...都曾經來採訪過，除了品嚐美味的日本料理外，連甜點都帶有小巧思，更有很多人因此慕名而來，完全是意想不到的驚喜。走進室內空間，真的有種來到日本的錯覺，耳邊傳來的日本樂曲，和式璧貼還有精緻的裝飾，搭配上昏黃的燈光，真的格外有氣氛。店內除了單點項目，也有針對多人搭配的套餐，選擇很多，價格的接受度也很高，聚餐約會都超適合。詳細菜單資訊請參考粉絲團->小林英夫  現在打卡還有送清涼解渴的蜂蜜水，喝起來非常爽口。  當天我們點了一份你儂我儂雙人套餐＄1299包含五色小品、小生魚片/鮮蝦手捲（2選1）野菜和風沙拉/蝦沙拉/炒鮮蔬（3選1）炸蝦天婦羅/和風炸雞/炸竹莢魚（3選1）8貫綜合握壽司/9片小花壽司（2選1）烤鯖魚/烤鰻魚/煎鮭魚（3選1）日式烤牛肉、味增松阪豬熱紅豆湯/冰淇淋（2選2）小生魚片(6片)包含了鮭魚、鮪魚和旗魚，新鮮是無庸置疑的，油脂和彈性表現也很不錯。蝦沙拉鮮甜的蝦子熟度剛剛好，搭配上新鮮生菜和美乃滋，大朋友小朋友都會喜歡。五色小品以鮮蝦握壽司、漬牛蒡、鮑魚沙拉、玉子燒和醃蘿蔔組成，口味上做出變化，吃起來超開胃。和風炸雞儘管炸雞的個頭不大，但酥脆的外表下，軟嫩的肉質加上奔流的肉汁，配上燙口的溫度真的太迷人了。8貫綜合握壽司＋$300升等 豪華握壽司10貫有了海膽、鮭魚卵、干貝和甜蝦的加持，光是一上桌就讓人心曠神怡，細細品嚐當中有層次的美味，每一口都是來自大海的禮物啊～烤鰻魚軟綿細緻的鰻魚，配上帶有甜味的醬汁，下酒配飯都很剛好。日式烤牛肉、味增松阪豬烤盤上桌立即有專業的桌邊服務，飄香的烤肉味超誘人～日式烤牛肉可以沾上特製醬料，或是搭配簡單的芝麻胡椒鹽，粉嫩的五分熟度，夾帶著肉汁好讓人喜歡。  味增松阪豬帶有彈性和脆度的口感，可沾點特調橘醋，整體滋味會更有層次。現在拍照打卡還有Choya蜂蜜梅酒免費試飲，一人打卡全桌都可以試飲，每個人都可獨享30ml。由蜂蜜的清甜揭開序幕，尾韻的微微酸度和梅子香氣，在口中暈染開來，滋味十分和諧，接受度很高，喝完30ml完全意猶未盡～(未成年請勿喝酒，開車也不要喝酒喔）  野菜鮮蔬沙拉＄100以和風醬作為基底，搭配上香濃的胡麻醬汁，清新爽口又十分解膩。鹽烤牛舌$240/10片牛舌帶有厚度，吃起來格外有彈性，搭配上蔥鹽結合肉汁，完全讓人一口接一口停不下來，然後一轉眼就立刻掃盤了....最後再加上炒過香氣爆棚的泡菜，酸辣口感達成美好的平衡。牛五花丼＄150帶有油脂的肉片相當有份量，擠點爽口的檸檬汁，還是用生菜包裹，加上店家自製的xo醬，變幻出不同的吃法都很棒，而且飽足感更是不容忽視～奶香腰子貝$180/6顆結合了彈性和些微脆度，細細品嚐仍保有淡淡大海的鹹味，真的越吃越涮嘴。鮭霸霸握壽司＄150/2貫以超大片又厚實的鮭魚包裹，超級巨無霸的身形，單薄的筷子基本上是無法招架，更別說是一口解決他，非常飽嘴又飽足的組合，完全滿足貪心的胃口。日式海鮮鍋$290集結了鮮蝦、干貝、花枝、蛤蜊和魚片，加上大量蔬菜和菇類，湯頭就是說不盡的清爽鮮甜，熱熱喝上一碗超舒服。 整體來說，價位和份量接受度很廣，選擇豐富，口味很多元，加上很多小細節都看得出用心，服務超級周到又親切，好像來到朋友家作客，每個人都能賓至如歸。 continue reading

小資上班族的下班提案美食提案 X 小林英夫在西門町附近的日式料理店非常多，但主要都是偏向平價等級的餐廳,如果大家想要在西門町找間強烈日本氣息，食材高檔，但價錢又不要太貴的餐廳,小資首推『小林英夫』日式料理店，這間可是高CP值出名，連食尚玩家都特別來介紹過的店家呢小林英夫價位主打平價實惠適合學生跟上班族的親民價格，位於捷運龍山寺、西門站中間，在康定街上警察局旁，步行約15分鐘，離捷運站稍微有點距離，但吃完要去附近西門町或是龍山寺都很方便外觀不是非常起眼，但店內卻是別有洞天!內部裝潢的非常有舊日本風格的味道, 令小資眼睛為之一亮走進小林英夫，彷彿就像任意門一樣走進一個70年代的日式居酒屋。燈光偏暗垂掛著許多日式燈籠、搭配上日本音樂讓人相當放鬆,牆上的拼貼畫、古玩、日式和服都相當精緻。綜合刺身(小) NT 180店家在餐點擺盤上相當用心，底層鋪上冰塊，芥末也有特別的擠花，裏頭有鮭魚跟鮪魚，鮭魚在肉質軟嫩, 有著完美的紋路，厚度也相當扎實飽滿, 毫不偷工減料!鮪魚非常新鮮軟嫩，入口即化的口感非常美味!日式烤牛肉10片 NT300 (必點)牛肉部位為無骨牛小排，有著均勻的大理石油花!店家肉片切的厚實, 油花均勻分布, 看的小資已經垂涎欲滴!先將牛油熱鍋後，再將牛肉片擺上鐵盤中，接觸烤盤後發出滋滋聲響，瞬間瀰漫淡淡的牛肉香氣入口略帶筋卻超級順口軟嫩完全不柴，沾上醬油或是芝麻鹽更是提出牛肉的鮮甜!煎的同時店員還會詢問要生一點還是熟一點, 依據客人的喜好做調整相當貼心。若不怕血水的話強力推薦5分熟就好，5分熟是小資認為吃牛肉的最佳熟度!搭配上店家的泡菜，吃起來更有層次感，且微辣的口感非常開胃呢！鮭魚卵手捲 NT120/ 蝦手捲 NT50來日式料理店怎能沒吃手捲! 緊接著是鮮蝦手捲，和鮭魚卵手捲的登場囉鮮蝦手捲上有兩隻蝦搭配上大腰果跟高麗菜，蝦手卷雖然也好吃但表現比較中規中矩，沒有特別驚豔。相對於鮭魚卵手捲的鮭魚卵份量讓小資吃的相當滿足!搭配小黃瓜吃起來特別清爽日式烤鰻魚飯 NT350說到鰻魚飯，不得不誇獎一下店家的貼心，鰻魚飯很早就上了，但小資還在品嘗其他餐點，花了大約半小時才要來吃鰻魚飯時，店家很貼心的幫我們把鰻魚再拿來烤一下。怕鰻魚冷掉會影響口感，店家連這些小細節都有注意到!真的完全日式服務阿! 服務小資絕對給滿分鰻魚飯的份量真的非常的多算是CP蠻高的，小資要強烈提醒如果喜歡少量多樣的人, 建議單點烤鰻魚就好不要搭配飯喔!不然可能吃完這一碗後就沒有胃吃其他的美食了鰻魚店家以日式木炭爐加熱，要特別注意加熱時間不要太久, 以免鰻魚黏在鋁箔紙上喔!鰻魚肉軟綿油脂豐富，醬汁偏甜、搭配醃蘿蔔吃更有層次。炸蝦天婦羅(5尾) NT180鮮甜Q彈的蝦肉，非常大隻，裹上厚厚的麵皮炸得外酥內軟,搭配上店家用小竹簍的盛盤方式超有日式氣氛店家份量也是毫不手軟, 一份有5隻炸蝦野菜鮮蔬沙拉 NT100你沒看錯, 只要100元給你好大一盤生菜沙拉有蘋果切片、玉米片、小蕃茄、小黃瓜和新鮮生菜店家使用胡麻醬, 在吃了多種重口味的餐點後，來盤和風沙拉反而特別好吃十貫綜合握壽司 NT520十種不同色調海鮮(除了玉子燒)豪華出場，天使牡丹蝦、海膽、玉子燒、星鰻、鮮蝦、炙燒干貝、鮭魚卵、鮪魚、鮭魚、旗魚等十種握壽司，每款都是經典，當天小資因不喜歡吃海膽，店家還特地幫我們換成再一隻天使牡丹蝦，非常貼心，海新非常新鮮，跟生魚片一樣都屬於厚片。最特別的就是天使牡丹蝦了，蝦子超大隻肥美，而且頭部還塞有醋飯非常特別另外干貝也很大塊，大約2枚50元硬幣大小，整個吃下去鮮味破錶【後記】小林英夫菜色多元化，從高檔到平民料理都有價格也算合理，尤其10貫壽司有干貝有天使蝦，算起來1個平均才60年輕店長的活力與貼心的服務，時常注意客人用餐的情形真的讓小資覺得非常感動另外洗手間也有下巧思可以假上廁所之名實參觀之實XD~~推薦給喜歡日本料理的朋友們，小林英夫絕對可以讓你用平實的價格享受到高等級的享受！不用飛日本就能體驗到完整的日本風情，讓人怎能錯過呢 continue reading

說到日本料理~身邊的朋友好像沒有不喜歡的，就連挑嘴的瑋爸都能被征服，不過大多數的日本料理都不便宜，所以除了特別的節日或是聚餐好像也不會常常去吃。但這次與大家分享的「小林英夫」，不僅有提供超值的套餐，平日午餐時段70元起就可以享用一碗豬肉咖哩飯，哇哇哇~真的相當超值耶，難怪經營多年的小林英夫人氣依舊不減，有機會一定要來小林英夫感受美味的日本料理。位於萬華的小林英夫鄰近捷運西門站及龍山寺站，步行都大約10分鐘即可抵達，除了可以去西門町逛逛街，萬華附近也有不少景點，像剝皮寮，還有之前Tina分享的萬華糖廍文化園區、新富町文化市場，用餐之餘再安排個懷舊輕旅行也是不錯的選擇。小林英夫的老闆是位日本人，所以可以看見裝潢間帶有濃濃的日本風味，而附近的三十三間堂是小林英夫的姊妹店，提供較精緻的懷石料理，如有興趣的朋友也可以參考看看。店內雖然小巧，但走在這長廊上深深被店內的裝飾給吸引，彷彿置身於日本似的。來這兒用餐的客人不只有台灣人，還有慕名而來的外國人呢。因為打卡有送蜂蜜水了，所以我們飲料的部份就選擇可爾必斯，香甜可口，一樣很消暑。烤生蠔 - 這盤烤生蠔一上來我們全部的人都騷動了，如果是贈送的，這這這也太超值了吧，而且送上來時火還正在燃燒，整個超有氣勢的。Tina其實很怕生蠔的腥味，這兒的生蠔雖不是巨無霸等級的，但卻鮮甜無腥味，多汁的口感讓人一吃就難以忘懷啊! 真的值得品嚐。和風炸雞 - 到日本料理店不知為何特別愛點他們的炸雞，因為感覺就是特別好吃XD，不過還真的被我們點對了，裡面不只有炸雞還搭配了甜椒、小黃瓜，淋上日本美乃滋後又香又對味。瞧瞧裡頭多juicy啊。竹莢魚天婦羅 - 常在日本料理吃炸蝦天婦羅，但還是第一次吃竹莢魚天婦羅，搭配著甜椒、黑豆再沾點醬，完全跳脫了竹莢魚以往的吃法，外酥內嫰的口感超棒的。淋上一點檸檬讓香氣更為提升。花魚一夜干 - 我最怕一夜干又腥又鹹的，所以其實不太會點一夜干，但這天店家和我推薦後心動的又再度嚐試，口感真的讓我又驚又喜，保有一夜干的香氣外，還吃得到魚肉的香甜，最重要的是沒有又腥又鹹的問題耶，小林英夫又讓我對一夜干的印象大大的改變了。淋上檸檬汁再搭配點蘿蔔泥，真的是美味無比~最棒的是還會有專人幫忙去掉中間的大魚刺，吃的時候不需要費太多工呢。綜合刺身(12片) - 這盤刺身光看就讓人滿足，每塊可是都帶有厚度，鮮嫰入口，美味無比!中卷沙拉 - 簡單川湯後的中卷搭配著生菜、沙拉後，口中充滿了海鮮的爽口清甜，夏天吃起來格外的迷人。干貝松子炒飯 - 這道炒飯和以往吃的炒飯非常不同，飯裡帶有麻油及薑的香氣，而且裡頭充滿了干貝及松子，讓入口的飯愈咀愈香，是道非常特別又紮實的炒飯喔。炙燒明太子鮭魚 - 炙燒過後的鮭魚加上明太子，讓口感更多層次，如不敢吃生魚片的朋友不如就試試這道吧，炙燒的香氣很棒喔。奶油雙貝鍋 - 帶殼扇貝搭配了蛤蜊、洋蔥，底下倒入了些許的高湯，加熱後上頭的奶油完全融入於鍋中，滿滿的香氣和鮮甜味超棒的，吃起來很清爽呢。8貫綜合握壽司 - 握壽司為蟹肉棒搭配了三種生魚片，新鮮美味，醋飯口感適中，喜歡握壽司的朋友一定要來品嚐看看。預約制甜點 -這組甜點一上來時又是一陣哇哇哇~ 相當有巧思耶，是視覺和味覺的雙重享受，節日或是慶生都超適合的!裡面有三球手工水果冰淇淋，充滿了水果香氣，一旁則是紅豆湯搭配糰子，是道地的日式風味，最後再搭配二蛋糕，無論生日、母親節、父親節、姊妹聚會都非常吸引目光呢。 continue reading