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2015-12-19
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久聞沾美大名，一直到現在才有機會才吃，入口超級低調，餐廳實際上位於B1， 果然是老店，一整個老派的氛圍，油然而生的懷舊感，店內採用許多華麗的裝飾，呈現一種復古的味道，另外每天中午提供的都是歐式自助餐790+10%，午間自助餐超級夯的，上次詢問要提前約一個月預訂才保險， 宛若電影場景般的老派氛圍，才會有這種厚重的法式椅子，在這邊享用晚餐有無限自取的沙拉以及甜點，沙拉種類挺多的，食材看起來頗新鮮，以傳統牛排館來說，沾美的甜點水果區真的滿吸引人的，對於喜歡吃甜點的人來說，這真的是一大優勢，光水果就有五六種，甜點也有十多種的選擇，甜點雖然不是最特別的，但是以品質口味來說算不錯了，還有情人果跟紅豆湯欸，出現在這邊好奇妙，從官網下載下來的菜單，晚餐主要就是販售排餐類的， 以價格來說800多就可以享用主餐+小BUFFET挺划算的！首先是麵包，麵包帶有老麵的口感，喜歡吃麵包的人應該會一直想要續吧，但是很大一個，很扎實，吃完會小飽吧XD還有附上一杯無酒精雞尾酒，酸酸甜甜的滿開胃，酥皮烤田螺（招待）酥皮底下就是田螺，搭配著酥皮一起吃也還不賴，醬汁帶有胡椒的香氣，往常都是吃到一份五六顆那種，這種比較特別一些
久聞沾美大名，一直到現在才有機會才吃，入口超級低調，餐廳實際上位於B1， 果然是老店，一整個老派的氛圍，油然而生的懷舊感，
店內採用許多華麗的裝飾，呈現一種復古的味道，另外每天中午提供的都是歐式自助餐790+10%，
午間自助餐超級夯的，上次詢問要提前約一個月預訂才保險，
宛若電影場景般的老派氛圍，才會有這種厚重的法式椅子，
在這邊享用晚餐有無限自取的沙拉以及甜點，
沙拉種類挺多的，食材看起來頗新鮮，
以傳統牛排館來說，沾美的甜點水果區真的滿吸引人的，對於喜歡吃甜點的人來說，這真的是一大優勢，
光水果就有五六種，甜點也有十多種的選擇，
甜點雖然不是最特別的，但是以品質口味來說算不錯了，
還有情人果跟紅豆湯欸，出現在這邊好奇妙，
從官網下載下來的菜單，晚餐主要就是販售排餐類的， 以價格來說800多就可以享用主餐+小BUFFET挺划算的！
首先是麵包，麵包帶有老麵的口感，喜歡吃麵包的人應該會一直想要續吧，
但是很大一個，很扎實，吃完會小飽吧XD
還有附上一杯無酒精雞尾酒，酸酸甜甜的滿開胃，
酥皮烤田螺（招待）酥皮底下就是田螺，搭配著酥皮一起吃也還不賴，
醬汁帶有胡椒的香氣，
往常都是吃到一份五六顆那種，這種比較特別一些，
洋蔥湯洋蔥湯很濃很濃，上面還有一小片的起司，
讓味道更加濃郁，裡面有很多軟軟的洋蔥，
我覺得味道比較重一些，
這是自取的沙拉，種類不少，喜歡吃菜的也可以多吃一些菜菜
鮮鵝肝紐西蘭牛排（１３８０）這個組合我好像還沒有吃過，就點來試試
另外還有鵝肝醬的紐西蘭牛排，差180元，
上面的鮮鵝肝香氣十足，表層還帶點酥，菲力牛排本身味道沒那麼濃重，口感軟嫩富肉汁，
所以牛排加上鵝肝特有香氣是還滿搭的
比較推薦兩者一起吃喔，風味更加迷人，
美國角尖肋眼牛排（１５８０）這是一塊滿完整的肋眼！份量頗多，
另外若沒有特別提出就不會是瓷盤喔，
而是那種黑色的鐵盤，但我覺得瓷盤比較有西餐的ＦＵ，
肋眼本身油脂也比較多，帶有獨特的油脂香氣，相較於菲力，肋眼肉質比較有口感，
最上方上蓋肉的部分更加軟嫩多汁， 同時份量也滿夠的，再加上前面的沙拉吧，
吃到這邊就已經滿有飽足感的！
美中不足的是那個配菜也跟餐廳一樣老派XD
最後我們喝了一杯咖啡，還吃了水果甜點，整餐吃下來覺得沾美雖然是一家老派的餐廳，
但特色就是用料實在，雖然不如高級牛排館那麼精緻
但流露出的是溫馨帶有人情味的服務，還有現場演奏的鋼琴，
如果你是一家大小聚餐或是情侶約會都滿適合的，
生日的話有服務生幫你唱歌，約會的話也有獨樹一格的浪漫，
這是在比較FASHION的餐廳感受不到的氣氛氛圍，
所以，偶爾也可以來場老派的美食饗宴吧
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