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2015-12-26
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今天喬要來體驗的是一家位於中山區的還我牛美式碳烤牛排餐廳光是聽到這名字就覺得挺特別的ㄎㄎ還我牛還我牛~~~還我牛美式碳烤牛排餐廳 交通很方便，坐到捷運行天宮站3號出口出來左轉第一條巷子左轉，再走一下下就到囉~~~門外就有放MENU可以讓大家參考營業時間也有做變動，大家要注意喔!!不要跑錯時間了星期一公休星期二-日 上午11:30-14:30 下午17:30-21:30小小一間很溫馨的感覺，大約可容納大約30人左右牆上還有一個大銀幕可以看球賽耶!!!!看球賽就是要用大銀幕才爽快啦XD服務人員帶我們坐下後，很詳細清楚的和我們介紹餐點及點餐方式~點餐方式是選好餐點後，然後到櫃枱點餐結帳喔~~還我牛主打的是牛系列，牛排就有很多種選擇~除了美國嚴選牛排系列還有澳洲牛排系列！！當然也有為不吃牛的人準備的 不吃牛首選 豬肋排和雞腿排點排餐可以用優惠的價格升級套餐喔 A.+30 任選60元飲料一杯B.+60 任選60元飲料一杯 & 舒食生菜沙拉一份C.+90 任選60元飲料一杯 & 舒食生菜沙拉一份 &甜點鮮奶酪一份點排餐本身就有附主廚湯品和餐前麵包唷消費方式每人低消100元，用餐時間1.5小時自備酒
今天喬要來體驗的是一家位於中山區的還我牛美式碳烤牛排餐廳
光是聽到這名字就覺得挺特別的ㄎㄎ還我牛還我牛~~~
還我牛美式碳烤牛排餐廳 交通很方便，坐到捷運行天宮站3號出口
出來左轉第一條巷子左轉，再走一下下就到囉~~~
門外就有放MENU可以讓大家參考營業時間也有做變動，大家要注意喔!!不要跑錯時間了
星期一公休
星期二-日 上午11:30-14:30 下午17:30-21:30
小小一間很溫馨的感覺，大約可容納大約30人左右牆上還有一個大銀幕可以看球賽耶!!!!看球賽就是要用大銀幕才爽快啦XD
服務人員帶我們坐下後，很詳細清楚的和我們介紹餐點及點餐方式~點餐方式是選好餐點後，然後到櫃枱點餐結帳喔~~
還我牛主打的是牛系列，牛排就有很多種選擇~
除了美國嚴選牛排系列還有澳洲牛排系列！！
當然也有為不吃牛的人準備的 不吃牛首選 豬肋排和雞腿排
點排餐可以用優惠的價格升級套餐喔
A.+30 任選60元飲料一杯
B.+60 任選60元飲料一杯 & 舒食生菜沙拉一份
C.+90 任選60元飲料一杯 & 舒食生菜沙拉一份 &甜點鮮奶酪一份
點排餐本身就有附主廚湯品和餐前麵包唷
消費方式
每人低消100元，用餐時間1.5小時
自備酒類酌收開瓶費，每瓶100元
加收10%服務費
今天喬的體驗內容是
品項
內容
數量
還我牛美式牛排
炭烤美國去骨牛小排 10oz
6選2
美國安格斯肋眼牛排 10oz
澳洲特級菲力 10oz
義式香烤豬肋排
墨西哥香料雞腿排
澳洲霜降紐約客 10oz
配餐:主廚濃湯、餐前麵包、舒食生菜沙拉、
義式手工鮮奶烙
2份
開胃菜
水牛城酸辣雞翅
1份
飲料
可口可樂
4選2
(無限續杯)
檸檬紅茶
雪碧
綠茶 (冰/熱)
檸檬紅茶 & 雪碧
點排餐附的主廚濃湯 & 麵包濃湯滿濃郁的，但內料有點偏少
餐前麵包 現烤熱騰騰的，搭配的是油醋醬，清爽但不油膩
也可以搭配濃湯吃，同行友人偏愛搭配濃湯~
舒食沙拉顏色搭配的很鮮豔，讓人看了很有食慾
生菜、彩椒、黃瓜、上面還撒了些堅果
搭配的是黃芥苿，還滿開胃的！！
水牛城酸辣雞趐酸辣的醬汁搭配著鮮嫩的肉質
好涮嘴啊~~
額外加點的 香酥魷米花外表看起來很像鹹酥雞
外面炸的酥酥脆脆的
裡面的魷米花偏硬
喬喜歡熱鬧，所以都會約人一起去享受美食所以有一份餐點額外加點的~~
友人不吃牛，所以點了一份"墨西哥香料雞腿排"
喬試吃了一塊覺得雞肉挺鮮嫩好吃，不用再加任何調味就很好吃
味道很夠，還不錯吃，但友人可能口味較清淡，表示吃到最後有點太鹹~~
接下來要登場的是還我牛有名的牛系列啊~~~還我牛堅持好的牛排就是要吃原味，所以烹調方式是以先煎後烤
直接撒上玫塊鹽、法式芥未籽醬、新鮮黑胡椒，呈現牛排的原汁原味
美國安格斯肋眼牛排 10oz
份量超大的，表層還看的到碳烤的痕跡
外酥內嫩，油花超超超豐富der~~
內質十份細緻，油脂分佈均勻看看~切面是不是很漂亮XD
真的是鮮嫩多汁
澳洲特級菲力菲力油脂含量低，不愛太多油脂的強力推廌菲力
它是牛腰內肉最軟嫩的部份喔~~~~
一樣用先煎後烤的烹調方式，保留牛本身的原味
烤的多漂亮啊，碳烤的外層讓人食指大動一切開裡面粉粉嫩嫩的牛肉，又多汁又鮮嫩~~
好滿足啊~~但建議要快點吃喔!!!
因為喬拍個照，吃一下聊個天，尤其天氣泠，牛排很快就泠掉
義式手工鮮奶酪奶味很濃，綿密
還我牛美式碳烤牛排餐廳台北市中山區松江路259巷27號
02-25170397
週二-週日 11:30-14:30 17:30-21:30
週一公休
還我牛美式碳烤牛排
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