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2022-10-08
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店家資訊:IG: ＠minmansince1982名門燒臘專專門店 伊通店地址: 台北市中山區伊通街44號1樓電話: 02-2508-2669營業時間: 10:00am~19:30pm (週日 公休)FB: https://www.facebook.com/Minman44名門燒臘專專門店 新店店地址: 新北市新店區中正路146-1號電話: 02-29155807營業時間: 10:30am~20:00pmFB: https://www.facebook.com/廣東名門燒腊專賣店-177766112260923/中山區美食推薦、港式燒臘便當必吃、松江南京站美食~"名門燒臘專專門店 伊通店"擁有40多年老字號的"名門燒臘"，自1982年由粵菜阿銘師領軍創辦，店家堅持嚴選新鮮食材，傳承好味道的傳統美味，獨家工法烹調製作，好滋味更是無人不曉，遠近馳名名門燒臘也是戲劇"華燈初上"的拍片場景，片中花子打工的燒臘店，大家都有印象嗎?沒錯，就是這家燒臘店喔，雖然拍片時的林森店已經歇業，但是在伊通店及新店店，還是可以品嚐到原汁原味的可口燒臘喔原文網址: 【中山區美食】『名門燒臘專專門店 伊通店』近松江
店家資訊:IG: ＠minmansince1982
名門燒臘專專門店 伊通店
地址: 台北市中山區伊通街44號1樓
電話: 02-2508-2669
營業時間: 10:00am~19:30pm (週日 公休)
FB: https://www.facebook.com/Minman44
名門燒臘專專門店 新店店
地址: 新北市新店區中正路146-1號
電話: 02-29155807
營業時間: 10:30am~20:00pm
FB: https://www.facebook.com/廣東名門燒腊專賣店-177766112260923/
中山區美食推薦、港式燒臘便當必吃、松江南京站美食~"名門燒臘專專門店 伊通店"
擁有40多年老字號的"名門燒臘"，自1982年由粵菜阿銘師領軍創辦，店家堅持嚴選新鮮食材，傳承好味道的傳統美味，獨家工法烹調製作，好滋味更是無人不曉，遠近馳名
名門燒臘也是戲劇"華燈初上"的拍片場景，片中花子打工的燒臘店，大家都有印象嗎?沒錯，就是這家燒臘店喔，雖然拍片時的林森店已經歇業，但是在伊通店及新店店，還是可以品嚐到原汁原味的可口燒臘喔
原文網址: 【中山區美食】『名門燒臘專專門店 伊通店』近松江南京站/40年老字號美味燒臘店/華燈初上燒臘/中山平價美食/嚴選新鮮食材，美味高品質燒臘便當鄰近捷運松江南京站，自4號出口，步行約5分鐘即可到達
平日多半是上班族來光顧，尤其附近的商辦大樓，多來購買，或是附近住家也多是購買人潮，生意真是搶搶滾
現在招財三牲禮，送貢品盒(全雞、魚、叉燒 $1580 ；全雞、魚、燒肉 $1680)優惠活動 : 老火例湯、優選紅茶 加購半價 現省 $20
店面明亮、寬敞舒適，座位多為四人座位，中間有隔板間隔，另一邊為單人座位，動線相當流暢
店家也嚴選新鮮肉品，衛生、新鮮，也選用安全的CAS肉品，均有明確的說明
店家也聲明店內的肉類、蔬菜、調味品均有安全檢驗合格證明，讓人品嚐美味之外，也相當安心
令人垂涎欲滴的烤鴨、油雞、叉燒、臘腸，都是店家新鮮製作，飄香四溢、令人食指大動啊
店家不但嚴選新鮮食材製作，也講究衛生及環境管控，相當用心及堅持
店家堅持食材的新鮮及優選之外，也不吝惜採買價格較高的肉品，為得只是給顧客好品質的食材MENU
*店家提供A、B、C 三種套餐組合*選擇加湯或茶品 +$40
*可選擇加肉(另加一種肉品) 加肉30% ，+$50元
*選擇加肉30% ，加飲料or今日例湯 ，+$80元
*店內也提供個人愛好補充，選擇愛吃的部位(肥、瘦)、是否增加飯量(飯多 +$5 ，一碗 +$15) ，醬汁備註: 滷汁多、滷汁少、雙醬(滷汁、蔥油)
*也可單點拼盤來加菜
店內提供 20種 燒臘便當，可供多樣選擇
店內提供免費的 決明子麥茶，還蠻香醇的，是熱飲喔店家採用自助式服務，品嘗完餐點後，需將餐具送至回收台
店家上菜速度蠻快的，很快餐點就到齊了
鴨腿飯 $160 加肉30% $210( 選擇C套餐 + $80 ) 指定肉品: 肝腸 + 今日例湯 (海帶芽味噌湯)
加了肉量，滿滿的一份便當，菜色相當豐富，絕對可以吃得相當飽足
去燒臘店我最喜歡點鴨腿飯，名門的鴨腿實在份量十足，滿足的份量，相當令人滿意
一整隻的鴨腿，相當具份量，肉質相當鮮嫩，夾帶著油潤的肥肉，肉質也相當鮮甜美味，實在好吃到大推，尤其皮很脆香，相當增味，實在令人喜愛
加30%肉品，我選擇我最愛的肝腸，店家親手製作不假他人，口感甜鹹好吃，裡面肥潤的油脂，相當好食，尤其份量也滿滿，與鴨腿搭配起來，飽到摸肚啊
店內有雙醬可選擇，滷汁(少與多也可選擇)及油蔥，我點選雙醬，或是喜歡單一口味的朋友，也可以單選滷汁相當醇香，油蔥也鹹香好吃，搭配燒臘剛剛好，也有加一點酸菜，可增味也好吃
招牌飯 $160 加肉30% $210( 選擇C套餐 + $80 ) 指定肉品: 燒肉 + 優選二號紅茶
招牌飯基本有: 油雞、烤鴨、臘腸、叉燒、半顆蛋 我另加肉: 燒肉
這燒肉實在很誘人啊，尤其份量很多啊，實在令我開心到轉圈圈，我最喜歡燒肉了
燒肉表皮燒製相當焦脆飄香，吃起來卡滋卡滋，內層軟嫩油潤的肥肉，搭配底層醇香好吃的瘦肉，肥瘦搭配的剛剛好，食材選擇的很優秀啊
基本的菜色:油雞、烤鴨、叉燒、臘腸，每部份都相當大塊具份量，整體飄香四溢，若單一點選招牌飯，一個女生也可以吃飽飽的尤其肉品可以跟店家選擇是肥肉多還是瘦肉多，相當客製化，我選擇肥瘦均勻的肉品，這樣很符合我的口味，相當喜歡
臘腸也是我喜歡的港式料理，口感甜鹹口感，醇香的肉質美味相當激賞，搭配飯也相當合拍，手工製作就是口感不同，相當有滋味
油雞，肉質相當豐潤，醇香美味，烤鴨也不乾不柴，表皮相當脆香，肉質也厚實有口感叉燒更是要大大一推，甜香美味，肉質油潤豐美，每一口都好滋潤可口，尤其軟嫩又多汁，令人讚不絕口
配菜有兩種，炒冬粉及炒小白菜，蔬菜很新鮮青脆，雖然只是配菜，但食材選用相當講究，口味也好吃
米飯不會軟爛，具有米粒的香甜，飯量我選擇正常，也可選擇飯多+$5或是多加一碗飯+$15
今天的例湯是海帶芽味增湯湯頭很濃郁香醇，使用豬大骨熬製，還有3大塊排骨可以啃，肉質口感也很軟爛，搭配豆腐及海帶芽，相當好喝飄香
飲料是優選二號紅茶茶香香醇，清涼暢快，口感是淡甜飄香，尤其好大一杯，很解渴又消暑
專注燒臘40年的"名門燒臘"，無論肉品及食材，都大大令人大推，吃過就知道與其他燒臘店不一樣美味及份量都是上等的好吃，價位也很平價親民，覺得不錯，推薦給大家囉^^
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