民生工寓

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 和朋友相約享用下午茶，搜尋到這間位在新莊輔大周邊的不限時咖啡廳【工寓咖啡】，工業風設計加上大片窗戶有綠意相伴，適合聊天、讀書的小清新空間，點杯飲品配個蛋糕，就能悠閒愜意的渡過午后時光。  【工寓咖啡 café industry】藏身在一般的公寓2樓，搭捷運到輔大站1號出口，步行約7分鐘可達，店內有不少學生帶著筆電相約讀書用餐。  座位不同區塊各有特色，有靠窗長型座位區，也有兩張舒適沙發座位，中間則是圓型鐵筒座位及長型大桌座位，吧檯前也設有有幾張座位，  這天是平日，但後來連櫃檯這區座位都坐滿了，可見生意之好。  很喜歡大片窗戶採光明亮，更喜歡窗戶外綠意盎然的景緻。  玻璃櫃則擺各式甜點，每一款都好想吃啊，小黑板上也有寫上新品甜點推薦。  店內提供各種口味咖啡、茶飲，冷熱皆有，另有輕食吐司與甜點，低消為一杯飲品，有充電座，最佛心的是不限時，我們這天三個女人就從下午聊到傍晚要接小孩才不捨離開。  【原味拿鐵(冰)】NT120冰拿鐵咖啡有濃郁牛奶香氣，冰涼好喝。  【黑糖拿鐵(熱)】NT130綿密奶泡灑上黑糖炙烤，入口呈現出焦香的黑糖及香醇的拿鐵咖啡香，喝來順口。話說這款杯子好可愛，我家也有一個一樣的XD~  【新鮮水果茶(冰)】NT120上面有放上香橙及檸檬片，喝來有水果的天然香氣，滋味濃郁香甜。  【濃郁起司蛋糕】NT75起司蛋糕口感細緻綿密，奶香濃郁不膩口，配上酥脆底層，滋味可口。  【巧克力蛋糕】NT80這款巧克力蛋糕成份含有酒，外層巧克力味濃郁，可惜蛋糕體本身略顯乾澀。  【工寓布朗尼】NT65應該算是工寓的招牌甜點吧！紮實的布朗尼淋上巧克力醬，入口充滿濃醇的巧克力香，嚐來香甜不膩口。  【瑪格麗特薄皮披薩】NT80近期有推出披薩+任一飲品享用套餐9折優惠，點了「蛋奶素的瑪格麗特薄皮披薩」，瑪格麗特舖上大量起司，搭配蕃茄及香料烘烤，邊邊略帶焦香，口味簡單順口。 想看更多美食記錄請見wing的自助行腳趴趴GO!  http://wing1209.pixnet.net/blog 【工寓咖啡 café industry】服務人員親切有禮，環境幽美有綠樹及明亮光線相伴，加上不限時可以聊得盡興，不失為朋友相聚聊天的好地方。   continue reading

民生社區的巷弄裡，民生工寓是由舊公寓改造而成，咖啡，甜點，氣氛，音樂及工業風格都很到位。冷酷的工業風格裝璜，卻有著溫暖的服務品質，提供WIFI、插座、書，結合人與生活，是一個令人待著就不太想走的好地方。民生社區巷弄裡又多一家工業風格咖啡館，稍微遠離車水馬龍，兩旁都是樹蔭，走路步調慢了些，心情也沈澱些。是艾方妮喜歡的風格，最近每個星期至少會來一次，一待就是一個下午。一進門右方有個陽光區，初春的陽光很溫暖，但在夏天那台冷氣就是最佳主角了吧！一進門的大吧檯，是整家店的中心，其他的位置都環繞此處。而且不同於冷調工業風，服務人員很是親切地招呼。難得開得比較晚的咖啡店，全天候供應啤酒，MENU上還註明請大家不要害羞，儘管發問，好可愛！ 吧檯前的高腳椅區引進室外的陽光，視野不受阻隔。灰白的水泥與紅色磚牆成了主視覺。唯一的沙發區，利用復古沙發的顏色，來跳脫生硬水泥地的氛圍。鐵鑄的店名，搭配植物，挺有個性。從後方繞了一圈出來的牆改以黑色調搭鐵架。冰滴咖啡會幫大家試一下。一個似乎可以站著喝咖啡的地方。有穿透感使空間不單調。手沖咖啡，每回來都有不同的選擇，可以先問問看。每次來都有工作人員在一旁製作餅乾、糕點或三明治。常見的常溫糕點-布朗尼、費南雪及馬德蓮。每天有限量手工蛋糕，這天這個是酒釀櫻桃派。自製餅乾。選了個靠牆位置，開上檯燈及筆電。先送上的是一瓶水，這對愛喝水的艾方妮，覺得很大心。女孩手沖咖啡的神情十分專注。重乳酪蛋糕 $150起司味相當香濃，搭上酸甜藍莓醬，中和了甜膩非常順口，去了幾次都選它搭咖啡。香蕉洋梨派 $120自從在Miss V吃過好吃的蘋果溫潤蛋糕後，開始對蘋果系列的糕點產生興趣。 送上桌時，特別交待要趁熱吃。上面一層是洋梨，不知是原本水果的甜度，還是糖漬過，但不至於甜過頭，另外很喜歡邊邊的塔皮很酥脆。香蕉片躲在中間，潤滑的口感挺不錯的，但私心地覺得Miss V表現較優一些。 冰釀咖啡 $170 最近台北天氣直逼30度，於是這天改喝冰釀咖啡。這冰釀咖啡的味道很厚實，但越喝越順口，看來最近喝咖啡的口味有比較重的趨勢。帳單放在螺絲帽中，不失工業風的特色。民生工寓的服務人員，每回在結帳時，都會問上一句今天的咖啡如何？淺淺的微笑及輕聲的問候，都令人覺得很舒服。以往去過的工業風的咖啡館，感覺疏離感較重，民生工寓的服務比較溫暖，也是一直造訪的理由。 continue reading

民生社區 在巷弄之間 躲藏了一間間在夜晚中發散咖啡香的咖啡店民生工寓 Coffee Essential 以一杯杯萃取的琥珀液體 透過香味的引誘 進而喚醒神經在進入夜晚的民生社區 靜謐的氣息 以及三三兩兩在街道上緩步走過的人影 構築了眼底的印象 大面積的落地窗 將室內的景色顯露出來沉靜的灰色調 黑色的鐵件以及不加修飾的裝潢風格將民生工寓 Coffee Essential的獨特風格建立出來透過夜晚的鵝黃燈光 微醺了視覺感官 民生工寓 Coffee Essential的Menu 以多樣的咖啡飲品為主在夜晚嘴饞的時刻 則是需把握鹹食提供的時間 在點單過後 盡情地徜徉在民生工寓 Coffee Essential的室內空間之中民生工寓 Coffee Essential的室內空間 巧妙地被分割出幾個區塊透過實牆 落地玻璃以及高層的高低創造許多有趣的小空間看似整體 卻又各自保有自我的風格氣質 這次與友人們約的時間趨近深夜的過度時段 鹹食已經供應完畢尚未嚐到鹹食感到些許可惜 好日子果汁 NTD 160當日民生工寓 Coffee Essential所準備的果汁為葡萄柚果汁現榨的粉紅橘色調 混著葡萄柚的果肉在上桌的那一刻 淡淡的酸甜果香從玻璃杯中溢了出來 卡布奇諾 (冰) NTD 130以玻璃杯所盛裝 透露出分層分明的色調厚度相互融合的氣息 逐漸交融綿密的奶泡 咖啡的微酸以及牛奶的香醇 以敦厚內斂的氣息入喉 黑糖牛奶 (熱) NTD 140店家在牛奶上覆蓋了一層以黑糖製作的焦糖層利用店家所附上的攪拌湯匙 將焦糖層打破時 在耳邊響起了響脆的聲響 相當有趣再將焦糖層與牛奶混合 即是一杯溫暖甜心的黑糖牛奶 餅乾 NTD 50民生工寓 Coffee Essential當日所提供的餅乾口味為黑眼豆豆 小紅莓 黑糖薑餅以及伯爵紅茶口味小巧的餅乾 在談天的過程中 是重要且加分的品項 小紅莓混和了蔓越莓以及些許燕麥 在咀嚼過程中將蔓越莓的酸甜香味釋放燕麥也增加了咀嚼過程的層次 整體吃起來擁有微黏的口感 黑眼豆豆巧克力香 在尚未入口的當下 潛進鼻息裡巧克力的甜 在尾韻中漸漸撲來香脆且偏甜的味蕾感受 相當喜歡 伯爵紅茶擁有濃厚的奶油香氣 些許糖的結晶在餅乾表層凝結吃起來擁有脆甜的口感 淡淡的茶香藏在奶油香氣底下 黑糖薑餅淡淡的薑汁味道輕拂過鼻尖 溫和而不刺鼻質地較脆硬 黑糖的微甜 將這薑餅調和出舒適的感覺 一桌桌的呢喃 各自不打擾彼此在夜色的遮掩 以及鵝黃微醺的燈光之下 將靈魂放鬆至最自然的狀態各自交換著日常的破碎片段 逐漸組合出聚會的主題 在靜謐夜晚 昏黃的燈光 不僅照亮了室內空間 也暖了心揉合著咖啡香的空間 讓思路趨於清晰不打擾各自的舒適空間 就讓心靈與資訊恣意地在這方空間中徜徉將夜晚的呢喃 漸變幻化成入睡前的搖籃曲By Oscar continue reading

隱身在一片綠意之中的民生工寓，一直是口袋中要來朝聖的咖啡名店，之前就像大禹治水般的三過店門而不入（其實是三次來都客滿），反而在沒有計畫、說走就走的這個午後，如願以償的進到了公寓，跟我最愛的她，渡過了一下午的悠閒時光。靜巷之中的咖啡香。一進門，就能看見開放式的長吧檯！五花八門各種色彩的空酒瓶，讓原本暗色系的吧檯，增添了無比的光彩。靠著紅磚牆這邊的吧檯，除了同樣設置座位可以享用咖啡之外，更能不時聞到從烤箱內飄出來的香氣。吧檯內的這位工作人員，從我們進門到離開，就專門負責著各式甜點與手工餅乾的製做。店名～民生工寓四個大字，就分部在吧檯的四周，有興趣的朋友，不妨找找看喔！店內的一些小擺設，簡潔而不紊亂。昏黃的燈光，未加修飾過的這片紅磚牆，也成了工寓裡的一大特色。ㄇ字型的吧檯設計，就位在店中央，座位上，就能清楚的看見吧檯內的一舉一動。靠窗的這一區客席，大面積的開窗，引進了自然光，牆上襯托著點點綠意，與窗外的行道樹相互輝映著，都市叢林中的綠意咖啡店，就在這裡展露無遺。除此之外，店後方還有一區帶著復古氣息的座位區。簡簡單單，讓人一目了然，一張A4大小的紙張，正反兩面，就搞定了工寓裡的所有品項，另外較小張的則是單品的ＭENU。一嫂今天點的黑糖拿鐵，奶泡上滿是黑糖的香氣，光用看的感覺應該會很甜才對，喜歡甜吻吻的朋友，應該會很愛才對。早上喝過咖啡的我，就來杯清涼的水果茶囉！小木盤盛裝著上桌，多了點質感，用綜合果漿調配而成的水果茶，喝起來跟我們家丹提的口味幾乎是一樣。我們的下午茶，當然少不了CAKE囉！店家推薦的招牌～重乳酪蛋糕。 入口時感覺有點酸，沒辦法！敏感性牙齒的我逃不掉的命運，怕酸的，記得搭配上頭的藍莓醬一起享用，酸酸甜甜就成了午茶好滋味。用螺帽套著的帳單，是不是很工業風呢？靜巷之中的民生工寓， 除了時下咖啡店必備的免費無線上網及電源插座之外，還提供了一個極佳的悠閒環境，聊天、發呆皆適宜，有空有閒的朋友，不妨找個時間來坐坐吧！ continue reading

集風格、空間、咖啡、甜點、書、WIFI、不限時等優點於一身的好咖啡館週末泡咖啡館已成了我生活最大的樂趣之一對我來說，具備上述條件就是一間好的咖啡館，我通常一坐就是一整個下午限時的咖啡館不會是首選，除非我剛好沒時間或是那間店有什麼不能錯過的美食去年才開幕的民生工寓很快的成為咖啡控的新天堂，我也是因此慕名而來店內裝潢走深色低調路線，同時混和了時下最流行的工業Loft風格從大門的門把就讓人驚喜，從許多小細節看出民生工寓在裝潢上的用心所謂Loft指的是『由舊工廠或倉庫改建，且少有內牆隔開的挑高開放式空間』特色在於空間具有開放性，不被已有的結構約制裸露的磚牆或管線、灰暗的水泥地面與低彩度的空間色調都是Loft想要呈現的風格店內空間相當寬敞，一進門右手邊是彩光極好的玻璃屋區，有裝冷氣的關係，夏天坐窗邊也不怕熱住民生社區、富錦街一帶的人都好幸福喔，這邊住宅綠化的程度相當高，環境很舒服靠牆的黑色鐵架上有許多跟咖啡有關的書籍，另外也販售各種進口啤酒開放式廚房在整間店的中央位置，吧台座位以ㄇ字型環繞廚房，巧妙完整運用了空間卻不會感覺擁擠音樂與不時出現的磨豆聲音重疊，滿室的咖啡香氣與悠哉的氣氛讓人感覺好放鬆，一點也不會感覺吵店員專注的神情也很吸引人另一邊是靠牆四人座與面窗座位，說是面窗，其實就是面對著玻璃屋囉！我坐玻璃屋的位置，常常一個不小心就與裡面的人四目相望有點害羞XD很喜歡它們的燈具與椅子，古樸且頹廢粗糙的柱壁，灰暗的水泥地面及裸露的結構內容來源：Loft風 裝潢維基百科 | Searchome設計家_漂亮家居http://www.searchome.net/WikiEntry.aspx?Entry=Loft%E9%A2%A8指的是那些「由舊工廚或是舊倉庫改造而成的，且少有內牆隔開的挑高開放式空間。內容來源：Loft風 裝潢維基百科 | Searchome設計家_漂亮家居http://www.searchome.net/WikiEntry.aspx?Entry=Loft%E9%A2%A8指的是那些「由舊工廚或是舊倉庫改造而成的，且少有內牆隔開的挑高開放式空間。內容來源：Loft風 裝潢維基百科 | Searchome設計家_漂亮家居http://www.searchome.net/WikiEntry.aspx?Entry=Loft%E9%A2%A8正當我以為環境差不多就這樣子的時候，才發現後面別有洞天！！好可愛的小客廳不論是看書、聚會或拍照都好適合主要供應：單品、調味咖啡、牛奶、巧克力、奶茶、啤酒、甜點、三明治重乳酪蛋糕$150民生工寓的招牌之一，我超喜歡有別於一般乳酪蛋糕的膩感，民生工寓的重乳酪吃起來味道非常清爽蛋糕冰涼濕潤，口感既紮實又軟棉，非常好吃加入的酸奶與藍莓醬一點也不甜膩，反而轉換了口味，很難得的我會想再點一份來吃，大推碳烤杏仁拿鐵$160超好喝der杏仁拿鐵，每一口都吃得到杏仁耶！有『吃』咖啡的趣味加入碳烤過的杏仁增添許多風味，咖啡本身也是很棒，溫潤香醇、暖胃暖心咖啡香且口感豐富，推薦蜂蜜肉桂卡布奇諾$150加入蜂蜜與肉桂的卡布反而沒有碳烤杏仁拿鐵出色耶XD，我喜歡杏仁拿鐵多一些另外很棒的一點是飲品續杯半價，除了啤酒以外，其他都可以續ㄟ太優惠了吧！當日的私房甜點是酒釀櫻桃派，不過因為我對重乳酪比較感興趣所以就沒點了，據說私房甜點每天都不一樣呢 帳單就這麼捲進螺絲裡，真是有巧思耶！工寓的每位店員態度都好好，感覺很有服務熱忱且誠懇，笑容也是都掛在臉上，讓人感覺很溫暖看網路上分享它們的三明治也很不錯的樣子，留到下次再來吃吧！ continue reading