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店家資訊:隱侍餐酒館 The Samurai Bistro地址: 台北市中山區樂群二路279號電話: 0910-369-179營業時間:營業時間: 週日~週四 18:00pm~02:00am週五、週六 18:00pm~03:00pmFB: 隱侍餐酒館 The Samurai Bistro線上訂位: https://bit.ly/3i5ZEXM內科宵夜餐廳首選、內湖區聚餐餐酒館、台北宵夜、小酌必吃~"隱侍餐酒館 The Samurai Bistro"隱餐飲集團分別打造四家極具特色的餐酒館,一店的隱士(光復店),二店的隱世(永春店),三店的隱寺(嘉興店),四店的隱侍(大直店),每家都各有獨特的菜單及足具特色的裝潢設置位於大直的"隱侍餐酒館 The Samurai Bistro",主打美味的創意日式料理,不但空間環境氣氛佳,更有精緻好拍的各式調酒,無論朋友聚餐、約會聚餐或是下班小酌,都相當適合尤其在繁忙工作一天,絕對是放鬆、紓壓,到此小酌餐敘的首選餐酒館完整圖文: 【內湖區餐酒館】『隱侍餐酒館 The Samurai Bistro』近劍南路站/日式創意料理/精緻特色調酒/內科聚會小酌餐酒館推
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店家資訊:

隱侍餐酒館 The Samurai Bistro

地址: 台北市中山區樂群二路279號

電話: 0910-369-179

營業時間:

營業時間: 

週日~週四 18:00pm~02:00am

週五、週六 18:00pm~03:00pm

FB: 隱侍餐酒館 The Samurai Bistro

線上訂位: https://bit.ly/3i5ZEXM

內科宵夜餐廳首選、內湖區聚餐餐酒館、台北宵夜、小酌必吃~"隱侍餐酒館 The Samurai Bistro"

隱餐飲集團分別打造四家極具特色的餐酒館,一店的隱士(光復店),二店的隱世(永春店),三店的隱寺(嘉興店),四店的隱侍(大直店),每家都各有獨特的菜單及足具特色的裝潢設置

位於大直的"隱侍餐酒館 The Samurai Bistro",主打美味的創意日式料理,不但空間環境氣氛佳,更有精緻好拍的各式調酒,無論朋友聚餐、約會聚餐或是下班小酌,都相當適合

尤其在繁忙工作一天,絕對是放鬆、紓壓,到此小酌餐敘的首選餐酒館

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完整圖文: 【內湖區餐酒館】『隱侍餐酒館 The Samurai Bistro』近劍南路站/日式創意料理/精緻特色調酒/內科聚會小酌餐酒館推薦/聚餐、約會、下班小酌首選

店家鄰近西湖站及劍南路站,從劍南路捷運站,步行而來會較快,大約步行10分鐘左右

同樣延續"隱餐飲集團"的風格,店面都很神祕低調,店外的發光松樹相當雅緻

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店名隱侍的侍,就是日文的武士之意,代表著四店與日本文化結合,牆面上的裝飾近似日本將棋,相當日本風味

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隱侍餐酒館運用山水畫的設計,相當沉穩而內斂,感覺相當幽靜而深遠

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吧檯大約可容納七個單獨座位,無論跟朋友前來或是獨自前來,都能找到屬於自己的空間

底部還有撥放著影集影片,一邊品嘗美食,一邊觀看電影,也很放鬆、紓壓

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店內空間寬敞,無論約會或是多人聚餐都適合呢

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步行上二樓,可以看到樓梯處有一整面壁畫,這不是龜仙人嗎?

整面的日式風格塗鴉壁畫,相當逗趣,讓人心情也好起來

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二樓的座位設置,搭配濃厚的日本風情,每一桌大約可容納8人,很適合團體聚餐,每一區以簾子區隔,也可接受包場服務,有意者可洽店家

店內餐點菜單與酒品菜單分開

線上菜單 (請點我)

*菜單分為壹品(定番,招牌菜的意思)、貳揚(炸物)、參拉(沙拉)、肆食(麵、飯主食)、伍烤(烤物)、陸蔬(蔬菜)、柒暖(湯品)

*基本消費NT.800/位,另收10%服務費

*基本用餐時間2小時

*開瓶費紅白酒NT.500/瓶,烈酒NT.1000/瓶

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招待: 醃漬蘿蔔

蘿蔔酸甜開胃,多汁又清脆爽口

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酥炸雞軟骨 $340

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炸製酥脆飄香的雞軟骨,相當脆口有嚼勁,雞肉也很軟嫩,沾食一點蜂蜜芥末醬,相當涮嘴,一口接一口,搭配酒品也相當適搭

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蔥鹽松阪牛 $320

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松阪牛,肉質相當醇香軟嫩,搭配上面滿滿的蔥鹽,相當合拍,還附有橄欖及小番茄,讓烤串更加鮮甜清爽

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焦糖脆雞皮 $160

相當特別的創意料理,雞皮烤製外層香脆,內層相當軟Q,越嚼越上癮,焦糖醬的香氣十足,搭配上層綿密的馬鈴薯泥,鹹甜綜合的美味口感,相當美味大推

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雪中天使炒烏冬 $440

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感覺是道名字很美的菜餚,上面鋪著一大片的炸豬排,豬排炸製外層相當酥脆飄香,內層相當厚實軟嫩,趁熱品嚐還會發出卡滋卡滋的酥脆聲

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烏龍麵相當軟Q彈牙,烹調的有點微辣,吸附滿滿的醬汁,好吃到稀里呼嚕就馬上光盤了

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底層有滿滿的海鮮料,有爆多汁的蛤蜊、Q彈的鮮蝦、軟Q的透抽,還有飽滿的扇貝,吃起來有肉又有海鮮,美味又多料,實在超滿足

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黑蒜香姑雞 $340

冷冷的天,相當暖心又暖胃,裡面有一整隻的雞腿,燉煮的相當入味又保持嫩度,相當飄香好食

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裡面的湯品,是很濃郁的黑蒜湯頭,喝起來相當溫醇順口,不會嗆口,相當飄香又溫補的湯品

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溫酒燒文蛤 $360

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滿滿的蛤蜊,大顆又飽滿多汁,肉質也很鮮甜,搭配著濃厚的奶油香氣,還有九層塔的提香,淡香的酒香氣,也十分迷人

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左) 桃花多多開 $350

以養樂多、鳳梨醋、接骨木、楊桃調和而成,口感酸酸甜甜,有水果的果香氣息,這杯相當適合不喜歡重酒精的女孩兒們

右) 真澄 茅色KAYA 純米 $550

酒品純香的清酒,口感沁心順口,迷人的酒香氣息,讓人回味再三

(未滿18歲,請勿飲酒;喝酒不開車;開車不喝酒)

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現在點選桃花多多開調酒,搭配活動,店家會給一張許願卡,寫好後,結掛在櫻花樹上,單身的朋友,可以期許桃花運,有伴的,可期許與情人白頭到老

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收尾的甜點 $260

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每日的甜點均不同,大家可以期待看看,今日是我喜愛的檸檬塔

塔皮相當酥香,上面的檸檬醬酸V酸V,口味也不會甜膩,相當不錯的完美收場

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維持隱餐飲集團的一貫風格,隱侍餐酒館,主打各式創意料理,以台菜結合日本居酒屋的文化,將其調和及創意發想,每道菜餚都相當大推

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一店

隱士餐酒館(光復店)

📞訂位專線:0963588568⁣

🍾線上訂位:https://bit.ly/3i5ZEXM

📍地址:台北市大安區光復南路240巷51號

 

二店

隱世餐酒館(永春店)

📍地址:台北市信義區忠孝東路五段297-1號B1

捷運永春站1號出口走3分鐘

☎️ 訂位專線:0965-607-592

🖥 線上訂位:https://bit.ly/3i5ZEXM

 

三店

隱寺餐酒館(嘉興店)

☎️訂位專線:0965269175

🖥線上訂位:https://bit.ly/3i5ZEXM

📍地址:台北市信義區嘉興街36號

 

四店

隱侍餐酒館(大直店)

☎️訂位專線:0910369179

🖥線上訂位:https://bit.ly/3i5ZEXM

📍地址:台北市中山區樂群二路279號

隱餐飲集團 | 立即訂位!inline 線上訂位預約 請點我
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大直、內科聚餐、宵夜小酌有新的選擇了,【隱侍餐酒館 The Samurai Bistro】新開幕,空間環境氣氛佳、創意日式料理美味好吃,還有吸睛好拍的調酒,也是網美打卡聚會好去處!繁忙的工作、忙碌的生活一定要適時釋放壓力,空閒時約朋友來餐酒館餐敘小酌也是很棒的舒壓方式沉穩低調的外觀很有質感,位於樂群二路上,鄰近內科,搭公車是比較方便的大眾運輸方式,捷運則是搭到劍南路站,步行約需15分鐘,但店家也很佛心喔,抵達捷運站後可以選擇搭計程車前往,出示計程車收據消費折100元,開車的話附近有很多路邊停車格也有停車場可以停放車輛走進店內柔和的燈光、舒適的環境、服務人員的親切招呼讓人感覺相當放鬆,帶有日式風味的餐酒館桌位數沒有太多,不會感覺擁擠吵雜看要座一般桌位還是吧檯,座吧檯還可以欣賞調酒師調酒的過程除了一樓還有二樓用餐空間,二樓為三桌八人大桌,特別適合多人聚餐的空間,每一區以簾子區隔,為半開放式的空間,更多人聚會的話就可以三桌全訂起來,可以容納24人【隱侍餐酒館 The Samurai Bistro】菜單及價格 (酒單附文末)以日式創意料理為主,餐點選擇不多,但都極具創意及美味,餐點很有視覺效果
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大直、內科聚餐、宵夜小酌有新的選擇了,【隱侍餐酒館 The Samurai Bistro】新開幕,空間環境氣氛佳、創意日式料理美味好吃,還有吸睛好拍的調酒,也是網美打卡聚會好去處

繁忙的工作、忙碌的生活一定要適時釋放壓力,空閒時約朋友來餐酒館餐敘小酌也是很棒的舒壓方式


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沉穩低調的外觀很有質感,位於樂群二路上,鄰近內科,搭公車是比較方便的大眾運輸方式,捷運則是搭到劍南路站,步行約需15分鐘,但店家也很佛心喔,抵達捷運站後可以選擇搭計程車前往,出示計程車收據消費折100元,開車的話附近有很多路邊停車格也有停車場可以停放車輛



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走進店內柔和的燈光、舒適的環境、服務人員的親切招呼讓人感覺相當放鬆,帶有日式風味的餐酒館桌位數沒有太多,不會感覺擁擠吵雜



看要座一般桌位還是吧檯,座吧檯還可以欣賞調酒師調酒的過程

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除了一樓還有二樓用餐空間,二樓為三桌八人大桌,特別適合多人聚餐的空間,每一區以簾子區隔,為半開放式的空間,更多人聚會的話就可以三桌全訂起來,可以容納24人

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【隱侍餐酒館 The Samurai Bistro】菜單及價格 (酒單附文末)

以日式創意料理為主,餐點選擇不多,但都極具創意及美味,餐點很有視覺效果

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炙干貝蟹黃盅

好大顆的生食級干貝,中間剖開填入厚厚一層蟹黃,佐以魚子、蝦卵及蟹膏等點綴,送進嘴裡鮮甜滋味瞬間化開,難以忘懷

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國色天香

好美的調酒,是女孩兒會喜歡的色系,色香味俱全,杏桃、檀香、葡萄柚及通寧水~香甜帶點微鹹口感,相當好入口

(開車不喝酒、未成年請勿飲酒)

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芒種

這樣小小一杯很適合不想喝太多的女孩兒,亮黃色看起來也相當療癒,上面有厚厚一層慕斯,跟調酒一起入口相當特別,芒果、薑、蜂蜜及南瓜~淡淡的芒果清香,風味獨特、有層次

(開車不喝酒、未成年請勿飲酒)

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綠蓉羊肋條

一份200元的串燒感覺不便宜,但見到這一盤就會覺得超值了,擺盤搭配很有質感,還傳來陣陣香氣

有別於一般的羊肋條都是搭配孜然,發揮創淋上青醬,還有店家的精心調味,一旁更搭配了小番茄、脆花生及果乾,吃起來很享受,更不會膩口

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蔥鹽松阪牛

很浮誇的蔥鹽,看起來相當美味,一樣除了松阪牛之外還搭配了果乾、脆花生及新鮮生菜,可以說是目前吃過最有質感的串燒了,軟嫩好入口的松阪牛越嚼越香,可以吃到牛肉的香氣

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雪中天使炒烏冬

每一道料理都有獨特好聽的名稱,原本以為就是單純的炒烏龍,結果料也太豐富,有一整片的炸豬排還有彭湃的海鮮

有蛤蜊、鮮蝦、透抽、小干貝等,吃起來鮮美滿足

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炸豬排很厚實,外酥內嫩,熱熱吃會發出卡滋卡滋聲響

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彈牙的烏龍麵,煮得入味還帶有微微的辣度,會讓人忍不住一口接一口

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黑蒜香菇雞湯

很暖心暖胃的一盅湯,特別適合現在冷冷的天氣,有一整隻的雞腿,雖然經過燉煮但還是保留著嫩度,好咬不柴

很濃郁的黑蒜湯頭,湯裡可以撈到一整粒的黑蒜,喝起來蒜味不會過於強烈,暖心美味,香醇好喝~

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菜肉盤中飧

真心覺得隱侍的餐點可以參加選美比賽了,每一道料理端上桌都讓我感到驚艷,忍不住一直想幫食物拍特寫

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培根捲包著菠菜泥,上面還有起司佐果乾、碎花生及魚子,搭配莓果醬入口豐富有層次,迷人的滋味,清爽不膩口

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收尾的甜點

餐後當然還要來個甜點做完美收尾,當日是特製胡麻冰淇淋,原本一聽到胡麻心想怎麼有這麼奇怪口味的冰淇淋,結果越吃越涮嘴,單吃貨侍搭配一旁的莓果醬入口,胡麻香氣濃郁,做成冰淇淋完全不突兀

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【隱侍餐酒館 The Samurai Bistro】酒單

除了調酒外還有生啤、梅酒及各式日本酒等

(開車不喝酒、未成年請勿飲酒)

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吃完【隱侍餐酒館 The Samurai Bistro】真心覺得超推薦,雖然餐點不算平價但料理真的很有質感、創意美味兼具,環境空間也很適合餐聚小酌,內科聚餐、宵夜小酌就來這裡把!



注意!!

每個人口感喜好、感受及價值觀不同,文章內容為個人旅遊或享受美食後資訊分享

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