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2018-06-15
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神樂屋位在捷運科技大樓 步行約九分鐘的距離 環境裝潢擺飾 有著濃厚日式風格 舒適愜意的空間 很適合三五好友聚餐 店家態度親切 送餐速度很快 服務很到位 炸牛蒡手卷 一份有兩卷 油炸後的牛蒡絲不油也不膩配上生菜絲和整片的薄脆海苔 看似平淡簡單 味道卻出奇的好 煎北海道干貝 兩大顆干貝 外型渾圓飽滿 表面煎的恰到好處 迷人的香氣 讓人口齒留香 回到家後仍念念不忘 特上生魚片 旗魚 鮭魚 鮪魚 厚度切得實在 配上醬油和哇沙米 滋味甚好甜蝦味道清甜 海膽口感濕潤 新鮮無比 沒有奇怪的味道干貝經過簡單炙燒 味道單純不複雜 相比之下還是北海道煎干貝略勝一籌 烤青干魚下巴 討厭吃魚挑刺的人最適合點魚皮烤過後薄脆 表面呈現漂亮金黃色澤魚肉部分則是雪白細嫩 沾上胡椒更增添風味 烤菲力牛排 熟度剛好 口感柔軟略帶嚼勁佐上玫瑰鹽更襯托出牛肉的鮮味 配上脆脆的蒜片也很夠味 炸廣島生蠔 生蠔味道新鮮無腥臭 包裹在酥脆炸粉裡 佐上滑順美乃滋 可口美味 毛毛蟲壽司 用新鮮鮭魚覆蓋壽司飯上 以蝦卵做點綴
環境裝潢擺飾 有著濃厚日式風格
舒適愜意的空間 很適合三五好友聚餐
店家態度親切 送餐速度很快 服務很到位 炸牛蒡手卷 一份有兩卷 油炸後的牛蒡絲不油也不膩
配上生菜絲和整片的薄脆海苔 看似平淡簡單 味道卻出奇的好
煎北海道干貝 兩大顆干貝 外型渾圓飽滿 表面煎的恰到好處
迷人的香氣 讓人口齒留香 回到家後仍念念不忘 特上生魚片 旗魚 鮭魚 鮪魚 厚度切得實在 配上醬油和哇沙米 滋味甚好
甜蝦味道清甜 海膽口感濕潤 新鮮無比 沒有奇怪的味道
干貝經過簡單炙燒 味道單純不複雜 相比之下還是北海道煎干貝略勝一籌
烤青干魚下巴 討厭吃魚挑刺的人最適合點
魚皮烤過後薄脆 表面呈現漂亮金黃色澤
魚肉部分則是雪白細嫩 沾上胡椒更增添風味
烤菲力牛排 熟度剛好 口感柔軟略帶嚼勁
佐上玫瑰鹽更襯托出牛肉的鮮味 配上脆脆的蒜片也很夠味
炸廣島生蠔 生蠔味道新鮮無腥臭 包裹在酥脆炸粉裡 佐上滑順美乃滋 可口美味
毛毛蟲壽司 用新鮮鮭魚覆蓋壽司飯上 以蝦卵做點綴 淋上沙拉醬
裡面則是以炸蝦和龍蝦沙拉雙重搭配 碰撞出巧妙滋味 蛤蜊味噌湯 很大一碗 湯喝起來鹹淡剛好 一點也不死鹹
底層撈的到 豆腐 海帶 及蛤蜊 , 蛤蜊j肉味道鮮美 無沙沙的感覺 日式炸麻糬 外層厚厚花生粉 麻糬裏頭夾雜著一股濕潤感
外脆內軟的口感 令人相當驚艷 值得推薦
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