御景日本料理

Open Now

Now Closed

   至今已經開業12年的御景日本料理雖然隱身於林森南路的巷弄內 但憑著好品質 用料真誠的好口碑   已經成功擄獲一群饕客的胃 也是網路非常知名的網路名店 御景日本料理位於喜來登飯店正後方 距離善導寺捷運站不遠處 從2號出口出來步行約1分鐘左右即可到達 店門口的紅色燈籠高掛 日式風格十足 從御景日本料理外觀看 還真有熱鬧熱鬧 喜慶的氛圍       最近因為武漢肺炎 全球都忙成一團 御景日本料理對每位客人都會進行酒精消毒的步驟 可以保護客人也保護店家 讓客人可以吃得安心這個步驟真的非常重要 御景日本料理店內用餐座位以2~4人座位為主 如果來用餐的人數比較多 還可以併桌  店內大約可以容納近30個人左右   空間可以說的上十分寬敞 用餐時完全不會讓人有擁擠感今天我們品嚐的是$2000/人的無菜單料理+一些單點菜色 久久沒吃日式料理的羽諾 不等美食上桌 肚子已經咕嚕咕嚕叫不停啦 海膽干貝 柔和的海膽搭著鮮美的干貝 再以鮭魚卵及紫蘇葉點綴更是完美 連同下方包裹的山藥絲大口咬下 能充份感受到山藥的脆感  超過癮!! 前菜：鮑魚、鮭魚明太子、烏魚子黃瓜、五味花枝、手工魚肝豆腐、芥

善導寺捷運站的巷弄裡，真的是臥虎藏龍(≧∀≦)我才走一回，發現這裡好多美食店家這些店家都是名店，通常沒有預約，還真的是一位難求，現場不知道要排多久 畢竟一分錢，一分貨，要吃多高檔食材都有，要看看你的口袋深不深看妳要單點／套餐／無菜單料理通通都有，一次滿足妳的需求今天我跟阿母吃的是無菜單料理，不用傷腦筋要點菜就看妳點的價位，師傅會用當季食材，做出好的食物給我們享用開胃菜先送上比目魚鮭魚卵酪梨，一上桌又吸引我跟阿母的目光師傅的巧手，又端出一道美味的佳餚不得不誇師傅的好手藝，這比目魚鮭魚卵酪梨，搭的恰恰好吃起來一點也沒有衝突感，還～非～常～的～入～口～美～味酪梨在我印象中是非常的硬，師傅居然可以把酪梨做到入口即化的地步連我阿母都誇好吃，說她牙口不好，不用咬，用吞的就可以接著出第二道冷盤，我個人超愛無菜單料理因為不用動腦想菜色，只要等師傅出菜就可以是因為它精緻，份量剛剛好，可以吃的飽又不會撐破肚子這道軟殼蟹是師傅的代表作，先把蟹殼炸的金黃酥脆，再用店家的獨家醬汁淋上吃起來外酥內軟的口感，真的深得我心原本我以為蟹殼會偏硬，但是吃起來軟～軟～軟，好吃到心都滿足了 ٩(๑>◡<๑)۶

『御景日本料理』 御景日本料理雖然是在巷子內 但是其實不難找 招牌很明顯用餐當天陰雨綿綿 跟好友就趕快進入店內用餐啦!! 乾淨整潔的吧檯 店內大約可以容納近30個人左右 當天來的時候大部分都是熟客 是間回訪率很高的店呢!!店內動線規畫得宜 座位與座位間保有一定距離 雖然店面不大 但卻不會讓人有擁擠感 店內以木質桌椅為主 裝潢樸實簡約 瀰漫著濃濃的日式風格 桌上餐具 也有提供熱茶可供飲用 御景日本料理的店員服務態度完全沒話說！用餐當天 只要茶喝到剩三分滿 店員就會馬上前來為我們加茶非常的細心 而且用餐當天 只要抬頭不用三秒鐘 店員可以 馬 上 跟你對到眼!讓人有種很被重視的港覺吧檯座位區店內採開放式廚房設計 衛生 食材 及烹調方式都能一目了然 吃得也能更安心歡迎到羽諾的痞客邦閱讀大圖版本唷花生&柚子蘿蔔一坐下來不久 服務人員就送來這特別的小菜服務生說花生是自己南部種的 雖然外觀不漂亮 但是吃起來 非常有香氣 柚子蘿蔔散發出淡淡的柚子清香很甘甜爽口 超開胃黑鮪魚精緻捲上方的是新鮮海膽 底下是油脂含量豐富的黑鮪魚包裹著鬆軟香甜的山藥絲再加上店家特製醬料 鹹香的滋味 意外的搭 清爽開胃 而且海

話說有朋友看到這張居然說：小菲妳玩很大喔~~又跑去日本了吼!!!!噗噗~~沒有啦~~~最近為了籌備婚事~經濟大拮据中~~只能去日本料理裝裝氣氛而已啦!!!((基本上踩到地雷的店家小菲是不會介紹的啦~哭都來不及了)御景的老闆很用心哩~~外面有個小小的日式庭院~~真的超有日本風的!很有FU的"營業中"木牌餐廳內位置不多~小小一間但感覺很溫馨日本料理一定要有的長長吧台因為下班才和蔡先生殺去吃~所以晚上九點的店內沒什麼客人~我們幸運的坐到了窗邊的位置連窗邊的擺飾都很日式哩~(話說有人可以告訴小菲掛在窗戶上的那可是魚鰭嗎XDDD)我喜歡他們家的筷架~~是個茄子耶!!! 牆上的"御景虎嗑榜"很吸睛(名字好有趣阿~~)有機會小菲要來吃吃第四名的所向無敵海鮮拼盤定食套餐~聽起來就很厲害阿!(超人們吃了應該就不會被打敗了吧XDD)餓翻的蔡先生用眼神警告我不要再拍了~趕快吃東西比較重要(阿你不會先吃喔XD)第一道是海鮮沙拉佐水果和風醋上了第一道菜就讓小菲很滿意~~用料很豐富~~有點芥茉嗆辣的醬跟生菜好搭~然後玉米好甜阿~~~~~第二道是牡丹蝦刺身光看照片就知道有多新鮮了吧~~牡丹蝦真的超級鮮甜的~~還好蔡