小魏川菜餐館

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老字號的川菜料理從台北車站M8出口過去居然只要走10步超棒的位置價位卻相當平價是北車地區聚餐很不錯的選擇👆👆先看看美味的開箱影片👆👆  位於中正一分局旁、捷運M8出來就到在7-11及長虹診所樓上三樓就是小魏川菜餐廳的所在地搭上電梯比較快速之前跟朋友到十樓的品格子旅店就很想順便吃走出電梯門看到很美的花紋裝飾店家的座右銘寫成書法相當美我中文造詣不佳看得不是很懂我猜大概就是讓客人在這邊用餐可以很盡興的意思桌上的餐具有碗、盤、筷、茶、匙、紙菜單設計很有質感有濃濃的中華料理的風格菜單內的選擇很豐富我喜歡問很熟稔的服務員大姊問他們有甚麼好吃的準沒錯荷葉子排80元/個(圖為兩個160元) 打開熱騰騰的荷葉水氣一湧而出裡面的子排很大而且都是瘦肉為主米粒很軟爛很像南部粽子排嫩到隨便動個筷子就可以骨肉分離了辣子雞丁180元口味不會太辣雞肉吃起來很嫩不會柴柴感覺雞肉有鮮醃過或者炸過之類辣度我覺得很剛好不會讓我抓頭的辣度很可以接受豆干牛肉絲 180元吃起來很清爽豆干處理得很滑順這道菜吃起來不會油膩會有涮嘴的味道我覺得是我吃過最好吃的豆乾肉絲蒜泥白肉140元10片切得薄薄的三層肉片沾上很夠味的特製蒜蓉醬料跟小黃瓜一起吃超清爽家常豆腐120元炒得相當入味的家常豆腐吃起來微微的辣度很下飯豆腐跟一般常見的板豆腐跟雞蛋豆腐都不同吃起來室外皮比較酥裡面有洞洞的豆腐連鍋湯140元店員說就是蘿蔔白肉湯喝起來湯頭有大骨的鮮甜吃了比較重口味的川菜後喝個湯可以解解嘴巴的味道小魏贈送的檸檬愛玉冰熱茶也是店家招待喝起來不會太淡跟著合菜吃超解膩店家資訊 小魏川菜餐廳 🏠地址: 台北市中正區公園路13號3樓 🚌交通: 捷運台北車站M8走10步 ☎️電話: 2371-8427 ⏰時間: 1100-1400 1700-2100 😪公休: 無休 💲消費: 信用卡、現金 💬食記:  https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/404989975 🎬影片: https://www.youtube.com/watch?v=bgUdWoOQiRo 👇👇👇🗺地圖👇👇👇檢視較大的地圖 continue reading

當晚與家人叫了7道菜，一個冬瓜湯，第一道麻婆豆腐值得一試，味道夠無得彈(無誇大)！第二道蔥油雞一流！等三道抄芥蘭，夠味道，第四道蒜泥白肉，嘩夾青瓜食無得輸，第五道蝦仁炒蛋，第六道冬瓜湯，好夠薑味，第七道酸菜鮮魷，呢道就淡口小小，一定要夾住酸菜一齊試！整體感覺還不錯，可以值得一試！地方可能要慢慢找！因為是樓上舖位 ！ continue reading

今天晚上和朋友約在小魏川菜，以前一天到晚經過，沒想到過了這麼久才找到機會來吃啦！地點很方便，就在台北車站捷運M8出口旁邊。喜氣洋洋的菜單。從這菜單的樣式就知道這是老餐廳了，餐廳裡面大部分都是年紀稍長的客人，對我來說，這某種程度是好吃的保證，肯定不會是地雷。還是說，其實我也是個老人了....?! Orz 炸銀絲捲（一條60元）。銀絲捲也可以用蒸的，不過我覺得還是炸的好吃。這是個招牌菜，每桌桌上都有，網路上的介紹文也都有這道菜。外皮香酥，裡面鬆軟，獲得大家一致的好評！蒜泥白肉。我個人挺喜歡這道菜的！白肉裡面還捲了一片小黃瓜解膩，肉的熟度燙的恰好，沒有腥味，蒜泥醬也調的很好，好吃好吃！五更腸旺。這道菜幾乎每家中菜館、熱炒店都有，因為太常見，導致我很久沒吃了！來到川菜館，似乎應該要點來吃一下，嗯，沒有特別花俏，就是很平實的好味道。不太辣，很下飯，大腸處理的很乾淨，鴨血大腸都有入味，配上酸菜實在是很恰恰好！炒豆苗。啊，我知道青菜沒什麼好拍，也沒什麼好介紹的，不過為了顧及完整性，我們還是把他放上來。這豆苗，說真的炒的還挺好的。麻婆豆腐。吃川菜好像應該要點麻婆豆腐，不過小魏的麻婆豆腐倒是表現平平，不麻不辣，感覺滋味淡了點。醬爆雞丁。壽星捨棄宮保雞丁，辣子雞丁而點了這道菜，想是不要吃太多辣的。還算不錯吃，雞肉就嫩嫩的，整道菜也是很下飯。糖醋黃魚。今晚最費工華麗的一道菜，糖醋醬確實挺好吃的，黃魚也炸的表面酥脆，肉質細緻，美中不足的就是有些土味，我好像很久沒吃到沒土味的黃魚了，記憶中這應該是一種好吃的魚呀...酸菜肚片湯。冒著被某先生碎念的風險，為了顧及完整性，我們還是把看似普通的酸菜肚片湯拍了一下。說實在，我也有喝過清淡如水的酸菜肚片湯，所以這湯也不是隨隨便便就可以煮的好喝的！：P 當然，他們家是好喝的那種，酸菜有酸，肚片沒腥味有煮爛。很多看似簡單的小事，但一步沒有做到位，效果馬上就有差別了。這餐五個人吃了2100左右，最貴的應該是魚（約莫380），我覺得這價格是挺實惠的。口味就非常的傳統、家常，不花俏，我個人還挺喜歡這種老餐館給人的樸實感，服務的阿姨看起來可能面無表情，可是每個人都超熱情直爽的，看我們花了錢買了蛋糕盤子竟然沒被放進來，還叫我們要打電話去罵蛋糕店！XDD 我真希望台南多幾家這種餐館！ continue reading

小魏川菜餐廳地址: 台北市公園路13號3樓電話: 02-2371-8427 小魏川菜位於台北車站公園路交通十分方便。某天在看了時尚玩家電視介紹，才知道台北車站有好吃的川菜餐廳。店面裝潢簡單，對於點餐有任何問題姊字輩服務員能給上很好建議。部份招牌菜是要先預訂。荷葉排骨。排骨與米用荷葉包起蒸熟，米飯很軟像粉蒸排骨的口感帶著淡淡荷葉香氣。麻辣牛三件 (牛腱、牛筋、牛肚)入口滿嘴花椒香氣並帶點微麻口味不錯但牛腱滷得太老偏柴。乾扁四季豆，中規中矩沒有什麼特別。芥藍牛肉。五更腸旺宮保雞丁花椒辣椒香氣十組，雞丁先下鍋過油外層口感硬內層鮮嫩多汁，好喜歡這道菜。乾燒蝦仁這道菜是服務大姊推薦，但我對於一般餐廳蝦仁沒有太大好感，感覺使用很多添加物保持蝦仁脆彈口感。砂鍋獅子頭湯獅子頭份量非常可觀比女生拳頭還大，切面看的出來結構很鬆軟，感覺就像一大球絞肉捏成球炸過煮湯，少了肉丸應該有的綿密口感。飯後招待水果這次的用餐對小魏川菜有點失望，但有可能是點餐的問題，之後會再找機會試試需要預定菜色，不過如果喜歡平價川菜，我推薦黔園川菜 。 continue reading

小魏川菜據說已經有差不多40年的歷史了，網路上的口碑很不錯，一直想要去吃。某次要跟友人聚餐，大家要約在台北車站或西門町，反正小魏川菜也在這範圍內，那就剛好來試一下。 餐廳環境頗為陳舊，不過生意相當的好。 斑駁的菜單，上面還頗多塗塗改改的痕跡蒜泥白肉$132（這道很特別，跟一般的蒜泥白肉很不一樣。豬肉片把小黃瓜捲起來，然後淋上蒜泥以及其他調製的醬，酸酸辣辣的，而小黃瓜有去膩的效果，推！） 五更腸旺$220（香辣可口，大腸份量還不少，很下飯，推） 銀絲捲（忘記價格了，炸到外酥內軟，好吃） 荷葉排骨$120（香而且綿密，裡面的排骨軟爛而且入味，好吃，不輸南門市場億長御坊賣的，推） 宮保雞丁$158（香麻夠勁，但不會辣到太誇張。雞肉處理的剛剛好，嫩而且有彈性，很下飯的一道菜，推） 螞蟻上樹$96（粉絲完全吸收了肉末以及醬汁的味道，調味也適中，沒什麼可挑剔的，推） 乾煸四季豆$156（煸的夠火喉，四季豆軟中帶脆，也不錯，推）店家名片這樣四個人吃下來，每個人約$250。整體來說，小魏川菜的食物水準都相當好，價格也便宜，離捷運台北車站很近，是間很值得再去的餐廳。可惜這次我們人太少，不然還有很多需預定的菜想吃吃看。 小魏川菜餐廳台北市公園路13號3樓02-2371-8427 continue reading