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Level5
吃鹹酥雞再配一杯冰冰的飲料,簡直就是人間美味!雖然從小媽媽總是說不要吃太多炸的,尤其是鹹酥雞啊~不過就被越講越想吃XD我最愛的台灣小吃鹹酥雞絕對榜上有名,炸得酥酥脆脆,一點九層塔或蒜香有夠夠味的啦!不過賣鹹酥雞的很多,真的要說好吃到會鎖定他一直購買的還真的不多,我們也算挑嘴一族無誤~早就聽過這間台灣塩酥雞創始總店,因為在大直並不是我的活動範圍,所以直到最近才有緣來相會~就在捷運大直站一出來走個兩三分鐘吧!招牌蠻大的,可以很清楚的看到喔! 這間已經不知道被報導多少次了,塩酥雞界有名聲、有規模、有品質的一間。 店裡看起來很乾淨,沒有一般鹹酥雞店油膩的感覺。食物呈列的整整齊齊,菜色超級多的,除了我們常吃的那些之外,還有炸蘋果、炸OREO餅乾什麼一些挺有創意的料理哩!點餐是用一張卡片畫好,像是聯考寫答案卡一樣那種,然後他們也用電腦讀卡開始製作,好先進的一間店喔!平日的下午也好多人在等,而且這裡還提供內用喔!很少有鹹酥雞還有桌椅可以內用的吧?! 內用還提供免費的茶招待耶!吃鹹酥雞一定口渴的啊~這點也太貼心了吧!重點是免費!!! 生意真的很好,連平常日下午都要等個20分鐘才好,外帶還用精美的紙
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吃鹹酥雞再配一杯冰冰的飲料,簡直就是人間美味!
雖然從小媽媽總是說不要吃太多炸的,尤其是鹹酥雞啊~不過就被越講越想吃XD
我最愛的台灣小吃鹹酥雞絕對榜上有名,炸得酥酥脆脆,一點九層塔或蒜香有夠夠味的啦!
不過賣鹹酥雞的很多,真的要說好吃到會鎖定他一直購買的還真的不多,我們也算挑嘴一族無誤~
早就聽過這間台灣塩酥雞創始總店,因為在大直並不是我的活動範圍,所以直到最近才有緣來相會~
就在捷運大直站一出來走個兩三分鐘吧!招牌蠻大的,可以很清楚的看到喔!
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這間已經不知道被報導多少次了,塩酥雞界有名聲、有規模、有品質的一間。
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店裡看起來很乾淨,沒有一般鹹酥雞店油膩的感覺。
食物呈列的整整齊齊,菜色超級多的,除了我們常吃的那些之外,還有炸蘋果、炸OREO餅乾什麼一些挺有創意的料理哩!
點餐是用一張卡片畫好,像是聯考寫答案卡一樣那種,然後他們也用電腦讀卡開始製作,好先進的一間店喔!
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平日的下午也好多人在等,而且這裡還提供內用喔!很少有鹹酥雞還有桌椅可以內用的吧?!
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內用還提供免費的茶招待耶!吃鹹酥雞一定口渴的啊~這點也太貼心了吧!重點是免費!!!
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生意真的很好,連平常日下午都要等個20分鐘才好,外帶還用精美的紙袋裝好,一點都不用怕塑膠袋讓你帶走的路上油膩膩的。
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其實鹹酥雞我愛吃的就那幾樣,而且有的根本就是必點,就來看看吃了哪些吧!
鹹酥雞和魷魚是我必點的,如果只能點兩樣,我一定是這兩樣。
鹹酥雞是無骨的,肉蠻嫩的且本身有調味過,然後外皮酥酥又不油的最棒了!
魷魚也是軟硬適中,不然大家應該都有這經驗就是魷魚想要咬一半然後咬不斷吧?這的魷魚酥脆卻鮮嫩好咬。
這裡的都是加九層塔的傳統做法,雖然現在很多店家都可加蒜或加洋蔥讓口味更重,但這種原味加九層塔的香氣仍是很吸引人!
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甜不辣比較大塊一點,但是也有一個特點就是酥脆但是好咬,不會太厚讓你每一口都是好味道。
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龍珠就是章魚嘴,是去熱炒店最常吃到的菜啊!不過不是每間鹹酥雞店都有的喔~
小小顆的一口一顆剛剛好,每口都香酥好吃,完全不硬(因為很多地方容易把龍珠料理的很硬)!
有點像小零嘴,越吃越涮嘴,一口接一口的哩!這個好吃下次就被我列為必點了!
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又是個點一堆肉想吃點青菜的意思,點個炸四季豆,有沒有發現炸過他還是看起來有飽滿的感覺,沒有變得扁扁的?!
而且還在紙袋內先用塑膠袋裝著,我想應該是防止比較濕或油滲透紙袋吧~服務真周到!
看起來好吃,吃起來更是多汁~清脆的四季豆不會過老還有鮮甜的感覺~讚!
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每次吃鹹酥雞都覺得超開心的,尤其吃到好吃的真的太重要了!
和好朋友一起吃,還可以一次吃很多種更是爽快~
雖然這間的單價有比較貴一些些,像是鹹酥雞和魷魚一份都是55元,甜不辣35元,但是份量其實不小。
特點就是一點都不油,平常吃到最後那紙袋一定油油膩膩黏黏的,但是這裡的吃完還是乾乾淨淨。
好吃程度和店裡乾淨以及服務品質,我覺得是很值得的,畢竟好吃一點,一份多個10元吃得也爽快~
鹹酥雞這東西雖然超級美味,但為了健康也不是個能天天吃的食物啊!所以偶而吃一次,一定要吃一頓鹹酥雞界的好料啦!
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
TakeAway
Spending Per Head
$100 (Tea)
Recommended Dishes
  • 鹹酥雞
  • 魷魚
  • 龍珠
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每次來到大直 總會看到這家鹽酥雞創始店大排長龍的人潮難得這次諾咪要去陽明山 看到等待的人潮比較不多 便停下車來嚐嚐究竟有多好吃才能讓那麼多人在此排隊購買 新產品介紹區 店內地環境非常乾淨 玻璃應該是沒幾小時就擦一次 整個超級明亮感覺起來很衛生 比起一般的鹽酥雞店 差別很大 感覺有點像進到速食店一樣~價格是要鉛筆用劃的 像是考試用的讀卡紙 註明份數 食材種類非常多樣 但價格稍嫌貴些 劃單點完餐後 服務人員會給一張領餐單等待叫號後再來這邊領餐 等待的同時 店旁邊也有賣飲料及店家胡椒粉 老闆很有生意頭腦吃鹽酥雞必配的啤酒 汽水 飲料都賣了!!如買的份量較多 店家會用禮盒紙袋裝 諾咪因為買的較少 是用塑膠袋裝 隨便買一買 也195元台幣 離諾咪遠去~吃起來口味還不錯 最主要食材新鮮 就是好吃偶爾吃吃還不錯
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每次來到大直 總會看到這家鹽酥雞創始店大排長龍的人潮

難得這次諾咪要去陽明山 看到等待的人潮比較不多 便停下車來嚐嚐究竟有多好吃

才能讓那麼多人在此排隊購買
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店內地環境非常乾淨 玻璃應該是沒幾小時就擦一次 整個超級明亮

感覺起來很衛生 比起一般的鹽酥雞店 差別很大 感覺有點像進到速食店一樣~
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價格是要鉛筆用劃的 像是考試用的讀卡紙 註明份數 食材種類非常多樣 但價格稍嫌貴些
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劃單點完餐後 服務人員會給一張領餐單
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等待叫號後再來這邊領餐
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等待的同時 店旁邊也有賣飲料及店家胡椒粉 老闆很有生意頭腦

吃鹽酥雞必配的啤酒 汽水 飲料都賣了!!
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如買的份量較多 店家會用禮盒紙袋裝 諾咪因為買的較少 是用塑膠袋裝
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隨便買一買 也195元台幣 離諾咪遠去~

吃起來口味還不錯 最主要食材新鮮 就是好吃

偶爾吃吃還不錯

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Hygiene
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