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2023-03-30
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中秋佳節大家應該吃了不少的蛋黃酥吧？來分享一間我們覺得很特別、很有特色的蛋黃酥！這間不是專門的蛋黃酥老店，但是搭配巧思將菠蘿的概念運用蛋黃酥的外皮上，讓蛋黃酥吃起來的口感、風味都與眾不同 搭配大理石的外包裝，拿在手裡整個很有質感。我們這次訂購的是施媽3Q波蘿蛋黃酥、波蘿蛋黃酥這兩款 一盒裡面有六顆蛋黃酥，很精緻的呈現，單價上也比我們之前分享過、吃過的都要在高上一些 塊頭不算大，就大概是市售常見蛋黃酥的大小。金黃色的外皮視覺上相當的誘人。 施媽3Q波蘿蛋黃酥 六入 480元 這一款波蘿蛋黃酥內餡裡面包覆著麻糬、鹹鴨蛋黃、豆沙餡，還有最關鍵的私人頂級肉鬆。根據店家官方臉書裡面說明這一款私人頂級肉鬆取得不易，所以在整體產量上會受限制。我們自己吃起來覺得整體的香氣很不錯耶，酥酥脆脆略帶甜味的外皮，肉鬆特有的香氣鹹香鹹香，還有鹹鴨蛋黃的組合，整體味道還蠻不錯的 波蘿蛋黃酥 六入450元 這一款蛋黃酥比剛剛的少了點私人頂級肉鬆，卻多了點豆沙餡的純粹香氣，整體甜香，味道口感都蠻迷人的 ●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否
中秋佳節大家應該吃了不少的蛋黃酥吧？來分享一間我們覺得很特別、很有特色的蛋黃酥！這間不是專門的蛋黃酥老店，但是搭配巧思將菠蘿的概念運用蛋黃酥的外皮上，讓蛋黃酥吃起來的口感、風味都與眾不同
搭配大理石的外包裝，拿在手裡整個很有質感。我們這次訂購的是施媽3Q波蘿蛋黃酥、波蘿蛋黃酥這兩款
一盒裡面有六顆蛋黃酥，很精緻的呈現，單價上也比我們之前分享過、吃過的都要在高上一些
塊頭不算大，就大概是市售常見蛋黃酥的大小。金黃色的外皮視覺上相當的誘人。
施媽3Q波蘿蛋黃酥 六入 480元這一款波蘿蛋黃酥內餡裡面包覆著麻糬、鹹鴨蛋黃、豆沙餡，還有最關鍵的私人頂級肉鬆。根據店家官方臉書裡面說明這一款私人頂級肉鬆取得不易，所以在整體產量上會受限制。我們自己吃起來覺得整體的香氣很不錯耶，酥酥脆脆略帶甜味的外皮，肉鬆特有的香氣鹹香鹹香，還有鹹鴨蛋黃的組合，整體味道還蠻不錯的
波蘿蛋黃酥 六入450元這一款蛋黃酥比剛剛的少了點私人頂級肉鬆，卻多了點豆沙餡的純粹香氣，整體甜香，味道口感都蠻迷人的
●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與小蝦米無關，消費前請另外參閱其他網路資訊●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考
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