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2014-12-24
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首先我要說我是個對鍋燒意麵情有獨鍾的台南人，同時也很挑剔。對於民族鍋燒意麵的評價真的只是普通而已。(食記本身就是寫自身體驗，請不要戰我！)中秋節的前一個禮拜一如往常跟公司請了一天假，提早回台南團圓，順便與老朋友聚一聚。友人帶我去新的政大書城看書，裡頭真的是大到沒話說。看書看到一半，肚子發出了哀嚎，我們都餓了。我立刻列出了回台南的固定行程(吃的部分)，友人表示不然我們來當一下觀光客，去吃民族鍋燒意麵。 民族鍋燒意麵老店在赤崁樓的旁邊，非常好找。我們到的時間不是正餐時間又是非假日，所以人很少。讓我們來看看菜單吧！我們都點了鍋燒意麵+古早味紅茶。其實來這邊應該去對街買個義豐冬瓜茶的(才能當個正統的觀光客)，但是我們都懶得走過去(很餓...)。 非假日非用餐時間店內人少少的。 牆上應該是當年的情景吧！ 古早味紅茶 10元等待鍋燒意麵上桌中。 鍋燒意麵 70元台南鍋燒意麵的麵條特別好吃(聽說是跟做意麵的廠商有關係)，夾起來不會容易碎掉，且又有嚼勁及麵香。湯頭喝起來也還算不錯，應該是柴魚湯頭吧？！只是70元這樣，料真的有點少。裡頭比較特別的是有隻炸蝦。 但是泡的有點軟了，夾起來都快分離了。其實吃
首先我要說我是個對鍋燒意麵情有獨鍾的台南人，同時也很挑剔。對於民族鍋燒意麵的評價真的只是普通而已。(食記本身就是寫自身體驗，請不要戰我！)
中秋節的前一個禮拜一如往常跟公司請了一天假，提早回台南團圓，順便與老朋友聚一聚。
友人帶我去新的政大書城看書，裡頭真的是大到沒話說。
看書看到一半，肚子發出了哀嚎，我們都餓了。
我立刻列出了回台南的固定行程(吃的部分)，友人表示不然我們來當一下觀光客，去吃民族鍋燒意麵。
民族鍋燒意麵老店在赤崁樓的旁邊，非常好找。
我們到的時間不是正餐時間又是非假日，所以人很少。
讓我們來看看菜單吧！
我們都點了鍋燒意麵+古早味紅茶。其實來這邊應該去對街買個義豐冬瓜茶的(才能當個正統的觀光客)，但是我們都懶得走過去(很餓...)。
非假日非用餐時間店內人少少的。
牆上應該是當年的情景吧！
古早味紅茶 10元
等待鍋燒意麵上桌中。
鍋燒意麵 70元
台南鍋燒意麵的麵條特別好吃(聽說是跟做意麵的廠商有關係)，夾起來不會容易碎掉，且又有嚼勁及麵香。
湯頭喝起來也還算不錯，應該是柴魚湯頭吧？！
只是70元這樣，料真的有點少。
裡頭比較特別的是有隻炸蝦。
但是泡的有點軟了，夾起來都快分離了。
其實吃完還蠻空虛的。
吃完之後，友人與我都沒有吃飽的感覺，我們決定散散步考慮一下有沒有別的東西可吃。
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