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2015-05-05
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三天兩夜的台南高雄之旅，這趟旅行食癮吃了好多美食、去了好多很棒的地方不論是餐廳還是景點，就等著我一一分享給大家囉而南部行的首發文，就交給赫赫有名的台南必吃早餐六千牛肉湯 ▲這天我們一點於台北出發，連路趕著夜車下台南就是為了一早喝到新鮮的牛肉湯啊其實光是台南的牛肉湯就有好幾個口袋名單，而我們這趟吃了六千及康樂街！ ▲看看這排隊人潮，你說誇張不誇張五點初頭才剛開門的六千，這會兒天都還沒亮，門口卻已經被擠爆了！ ▲眼看老闆辛勤迅速的片好牛肉、下鍋，動作已經很快了，卻依舊抵擋不住持續湧入的顧客！ ▲來台南吃牛肉湯絕對少不了這碟沾醬，雖說牛肉的原味也十分可口，但是沾上獨門醬料的牛肉更是一絕！ ▲喝了一口，便能知曉六千為何如此火紅，湯頭真的非常好喝！聽說五點開賣前，老闆會先將新鮮牛腩部分拿來做湯底熬煮，所以能喝出湯頭裡滿滿的牛肉鮮甜味！也有客人指出，想要喝到六千最原汁原味、最厲害的湯頭，一定要趕在開賣前排隊，才有機會嚐到第一鍋牛肉湯的傳奇滋味！▲使用每日早上新鮮的溫體牛肉，牛肉肉質部分實在是好的沒話說，粉紅色的色澤帶點少許血水，肉質超嫩超軟，好吃到想要一口吃光，但卻捨不得馬上吃完啊！▲來到
三天兩夜的台南高雄之旅，這趟旅行食癮吃了好多美食、去了好多很棒的地方不論是餐廳還是景點，就等著我一一分享給大家囉
而南部行的首發文，就交給赫赫有名的台南必吃早餐
六千牛肉湯
▲這天我們一點於台北出發，連路趕著夜車下台南就是為了一早喝到新鮮的牛肉湯啊
其實光是台南的牛肉湯就有好幾個口袋名單，而我們這趟吃了六千及康樂街！
▲看看這排隊人潮，你說誇張不誇張五點初頭才剛開門的六千，這會兒天都還沒亮，門口卻已經被擠爆了！
▲眼看老闆辛勤迅速的片好牛肉、下鍋，動作已經很快了，卻依舊抵擋不住持續湧入的顧客！
▲來台南吃牛肉湯絕對少不了這碟沾醬，雖說牛肉的原味也十分可口，但是沾上獨門醬料的牛肉更是一絕！
▲喝了一口，便能知曉六千為何如此火紅，湯頭真的非常好喝！聽說五點開賣前，老闆會先將新鮮牛腩部分拿來做湯底熬煮，所以能喝出湯頭裡滿滿的牛肉鮮甜味！
也有客人指出，想要喝到六千最原汁原味、最厲害的湯頭，一定要趕在開賣前排隊，才有機會嚐到第一鍋牛肉湯的傳奇滋味！
▲使用每日早上新鮮的溫體牛肉，牛肉肉質部分實在是好的沒話說，粉紅色的色澤帶點少許血水，肉質超嫩超軟，好吃到想要一口吃光，但卻捨不得馬上吃完啊！
▲來到台南，若時間、體力允許，真的非常推薦一定要來衝一次六千牛肉湯，排隊是有道理的 (笑)另外，大家吃六千牛肉湯幾乎都會點一碗白飯搭配，
但因為這天我們是剛吃完康樂街牛肉湯才趕到，而且後面還有很多攤要吃的，所以就省略白飯了
在這裡建議大家可以點白飯配牛肉湯喔！
（在現場看別桌一邊扒飯一邊喝湯吃肉看起來有夠好吃）
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