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今天介紹的是 在高雄,台北頗負盛名的 薄多義它的美味程度 讓我數度衝到高雄 只為了他們家的PIZZA從一開始的自強創始小店  吃到後來的富明店還一度想打電話問是否能來台南開分店 或讓人加盟之類的盼了幾年 終於來台南開分店了!!!無奈 從開店到現在一年多的時間它在假日還是一位難求若電話訂位額滿 只好十一點或下午五點 去現場拿號碼牌等待半小時後開始營業時 依號碼牌叫號入內用餐這次的薄多義台南店 初訪 就是上午十一點衝去拿號碼牌 才得以吃到的美味~一入內 就被帶往二樓的用餐區桌上 都備有各式調味品 餐盤 紙巾在外面候位時 店員就會先分發菜單一邊等待的時間 就順便研究待會想吃的餐點每種都好想吃但是本次戰力只有 3人所以權衡之下 挑了兩個PIZZA 一個義大利麵 加價159套餐有兩個開胃菜和兩杯飲料一開店 人潮洶湧我也不好意思到處拍照只能就座位所及 拍個幾張 給大家參考囉~二樓座位區 採暗色系設計黑色牆面 加上 大小壁畫 鹵素燈一照 就像黑暗中的明燈 座位區不會太過擁擠  所以感覺很舒適二樓區某個角落 還有水果攤擺飾就像到了 義大利的 古老街道上有水果商吆喝著 買水果而我在旁邊品嚐著道地的義大利
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今天介紹的是 在高雄,台北頗負盛名的 薄多義

它的美味程度 讓我數度衝到高雄 只為了他們家的PIZZA

從一開始的自強創始小店  吃到後來的富明店

還一度想打電話問是否能來台南開分店 或讓人加盟之類的

盼了幾年 終於來台南開分店了!!!

無奈 從開店到現在一年多的時間

它在假日還是一位難求

若電話訂位額滿 只好十一點或下午五點 去現場拿號碼牌

等待半小時後開始營業時 依號碼牌叫號入內用餐

這次的薄多義台南店 初訪 就是上午十一點衝去拿號碼牌 才得以吃到的美味~

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一入內 就被帶往二樓的用餐區

桌上 都備有各式調味品 餐盤 紙巾

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在外面候位時 店員就會先分發菜單

一邊等待的時間 就順便研究待會想吃的餐點

每種都好想吃

但是本次戰力只有 3人

所以權衡之下 挑了兩個PIZZA 一個義大利麵

加價159套餐有兩個開胃菜和兩杯飲料

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一開店 人潮洶湧

我也不好意思到處拍照

只能就座位所及 拍個幾張 給大家參考囉~

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二樓座位區 採暗色系設計

黑色牆面 加上 大小壁畫 鹵素燈一照 就像黑暗中的明燈

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座位區不會太過擁擠  所以感覺很舒適

二樓區某個角落 還有水果攤擺飾

就像到了 義大利的 古老街道上

有水果商吆喝著 買水果

而我在旁邊品嚐著道地的義大利披薩~ 

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接著 很快就上菜囉!

一道一道快速呈上

上菜速度之快 讓我嚇到

(建議朋友可以要求 上菜速度減緩 才可以慢慢地品嘗每道美食的新鮮剛出爐的熱騰騰美味)

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這是加值159所點選的 『炸小卷莎莎』$149

小卷炸得十分酥脆卻不油膩

小卷本身因為新鮮度很夠 十分Q彈 還多汁

旁邊的莎莎醬 微酸的滋味 搭配清涼生菜 超級開胃的~~~

這可是每次吃薄多義 必點 法利亞小點之一

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『蒜辣野菇雞肉麵』$210

一瞬間 也送上了

因為我們是三人一起享用

所以我們選擇加麵(免費的喔!)

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上面 有滿滿的蒜片 洋蔥絲 香菇絲 雞肉塊

蒜片 烤炸的酥脆 香氣逼人

吃起來一點都沒有可怕刺鼻的蒜頭味

此道義大利麵調味偏中辣

以我不吃辣的人來說 真的有點辣

但是因為此麵太過美味

享受著Q彈的義大利麵

那個辣味反而變成提味提香的開胃劑

辣中帶鹹 鹹中帶蒜香 洋蔥香

真的很好吃!

請大家在店員詢問是否加麵時

務必不用不好意思的說 YES!

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另一個加值159所點選的 『酥炸雞翅 搭配薄多義特調酸辣沾醬』$149

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『酥炸雞翅』炸的金黃香酥 卻不油膩

一口咬下 內部還有鮮甜的雞汁

(一點都不輸 台南火紅小吃 “炸雞洋行”的炸雞 阿)

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一份裡面有六隻雞翅 搭配特調酸辣醬汁

很有泰國酸辣雞翅的風味

真的大推!

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加值套餐 可選$35飲料

我們選的是 復刻紅茶(左) 及 迷迭香氣泡水(右)

復刻紅茶:  比較偏傳統的古早味紅茶 卻不過甜

迷迭香氣泡水:味道像一般喝到的氣泡水 迷迭香氣很淡 不明顯

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『義式香料腿排披薩』$199

內含 :雞腿肉  洋蔥  青椒  墨西哥辣椒

味道鹹甜 微辣

此口味的披薩屬於比較重口味的

雞腿排 很嫩

搭配 香烤餅皮 真的飽足感十足

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『蜂蜜米克斯披薩』$169

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相較於 重口味的披薩

我最愛的是 薄多義裡的招牌 超獨特口味的『蜂蜜米克斯』

內含 三種混合起士

淋上蜂蜜

鹹鹹甜甜的好滋味

讓人垂涎三尺

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因為有三種起士  所以拿起來時 可以看到濃濃的牽絲和起士香

哈哈 我一邊打文章 口水都快流下來了~~

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要特別推薦的是他們家的披薩餅皮

手稈的麵團而製

咀嚼起來 特別香 

吃得到 麵團的香氣 和口感

很值得一提的

不是那種義大利的薄脆型餅皮 也不是像必勝客的那種厚膨型的

而是 厚度適中  吃得到麵皮的彈性 和香氣

真的超級好吃!

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 最後再來口好吃的義大利麵

結束這回合

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結語

{薄多義(台南店)} 真的是一間CP值超高的義大利餐廳

受歡迎程度 由排隊人龍可想而知

假日務必訂位

平日還可碰碰運氣

該店 大推 PIZZA系列

首推 『蜂蜜米克斯披薩』  和『經典瑪格麗特披薩』

義大利麵 也比一般餐廳的美味許多

加量不加價 更是大推

點心 推薦  『酥炸小卷莎莎』 和『炸雞翅』

包你吃過後 魂牽夢縈

以上報告^^

謝謝大家用心看完我的生活大小事!

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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