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{麻辣風暴}地址:704 台南市北區東豐路8號電話號碼:062229045營業時間: {週一-週五:11:30-16:00  /17:00-0:00}  {週六-週日:11:00-0:00}價位資料:平日午餐369元/11:30~16:00 /最後進場時間為14:00平日晚餐399元/17:00~22:00平日宵夜369元/22:00~24:00/最後進場時間為22:30假日全時段399元/11:00~24:00/最後進場時間為22:30兒童:140 cm以下150元 / 100 cm以下免費※以上消費均另加收10%服務費※團體優惠30人以上( 免服務費) > 50人以上( 每人350元) > 100以上 (每人339元)   /以上消費均不需服務費※外帶優惠麻辣鍋底           每份 150元龍骨鍋底          每份130元日式昆布鍋底    每份130元韓式泡菜鍋底    每份130元酸白菜鍋底       每份130元 古早味雞湯        每份130元公共運輸搭乘公車: 0左、0右、
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{麻辣風暴}

地址:704 台南市北區東豐路8號

電話號碼:062229045

營業時間: {週一-週五:11:30-16:00  /17:00-0:00}  {週六-週日:11:00-0:00}

價位資料:

平日午餐369元/11:30~16:00 /最後進場時間為14:00

平日晚餐399元/17:00~22:00

平日宵夜369元/22:00~24:00/最後進場時間為22:30

假日全時段399元/11:00~24:00/最後進場時間為22:30

兒童:140 cm以下150元 / 100 cm以下免費

※以上消費均另加收10%服務費

※團體優惠

30人以上( 免服務費) > 50人以上( 每人350元) > 100以上 (每人339元)   /以上消費均不需服務費

※外帶優惠

麻辣鍋底           每份 150元

龍骨鍋底          每份130元

日式昆布鍋底    每份130元

韓式泡菜鍋底    每份130元

酸白菜鍋底       每份130元

 古早味雞湯        每份130元

公共運輸

搭乘公車: 0左、0右、綠幹線、橘3、橘11,在臺南二中站下車,沿北門路往北,右轉東豐路步行約2分鐘。

搭乘火車: 由台南火車站前站出口右轉北門路,步行約10分鐘後東豐路右轉,即可抵達。

付款方式: Visa 、萬事達卡和現金

{店家外觀}
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大大的店面,就在東豐路的 火車平交道旁,(騎車來務必小心)

機車直接停騎樓即可。

店家營業時間,入場時間,費用計算都清楚註明在玻璃門上

可先在外面研究清楚再入內喔!
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採用 保證新鮮 活跳跳 的 海鮮食材,

米飯提供 頗負盛名的 越光米,

冰淇淋有明治和俄羅斯品牌
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店家有免費大型停車場 提供顧客使用~

{店內環境}
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入門 有大紅色沙發椅,提供顧客等待候位

店家 也有定期 請 專門的病媒防治公司 提供清潔消毒

讓 大家完全不用擔心 病媒、蚊的問題,可以安心用餐^^
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櫃台報到後,即可選用今日鍋物湯底
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有七種湯底 可供選擇~

點用 鴛鴦鍋者,不需另外加價,且可選用 兩種湯底 喔!

用餐時間為 兩小時,但是我一小時就陣亡了!  

店內桌數極多

大致上有三區用餐空間

店內 用餐區 燈光照明 採用黃色藝術燈,頗具氣氛
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如果 不怕被太陽曬 或 被路人觀看, 大大落地窗 也是不錯的選擇! (比較亮)
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這次餐飲區旁的座位

取餐較近

門口旁 也有一小塊用餐區

能當作 小團體的 半包廂 空間

取餐也很方便(就在旁邊)
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昏黃燈光下,人美,氣氛佳

食物格外美味~
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最內的用餐區 是一大片

內側右方 就是新鮮肉盤區
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需要什麼肉品,直接在這跟負責人員說就好囉!

現切肉盤,多達八種肉品供選擇,實為驚人!

各種肉品 也都註明 產地,讓大家安心食用!
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一旁還有每日直送的新鮮海鮮

提供自由取用

值得一提的是,{麻辣風暴}的蝦子提供的是 活跳跳 的 新鮮活蝦

後面就是 兩大缸 的 蝦子的家

可以看到補貨人員,從水箱裡撈出蝦子,蝦子還 活蹦亂跳 的有趣景象
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再過去,就是 {現泡飲品區}
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提供冷熱飲,多種選擇,

大家可盡情 擇你所愛~
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{現泡飲品區}旁 另有新鮮水果 和 現打果汁
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接著,映入眼簾的 就是超大甜點櫃!

多達十五種甜點,提供大家吃飽後嚐個甜頭

提供 今日甜點照 如下~
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接著,連續動線,看到的是 {各種湯底 加湯自助區}

想要加湯的朋友,自己過來選擇你的湯底回去加就好囉~~~

但是,如果你是要加湯底裡的料(如:麻辣鍋內的鴨血、豆腐) 就要呼叫服務人員囉!
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取餐區 ,分為兩邊

靠座位牆的那側,是冰品、飲品、小零食區

味道像夜市賣的 巧克力霜淇淋,這邊自己DIY就吃的到囉~
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 日本明治 & 俄羅斯 冰淇淋 無限供應 !

各有五種口味 提供大家自由取用!
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整排的飲料機,應有盡有!!!

可口可樂系列、果汁系列、冰沙系列

超多選擇!
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一旁的小零食

我知道來吃到飽,吃這個感覺很浪費錢...

但是 像我一小時就陣亡的朋友,能看到吃到童年的懷舊零嘴,真的很開心~~

如果有帶小朋友來,也別擔心,這些可愛小零食就能讓他們乖乖坐著品嘗一番!
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另一側的火鍋料、燒烤肉片區
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琳瑯滿目的火鍋食材,鱗比節次

形成的一幅"數大就是美"的美麗圖畫

{麻辣風暴} 值得嘉許的是,各樣食材,分門別類地排列整齊

餃類放一邊、新鮮蔬菜放另一邊

每一盤都擺得很整齊,讓人食指大動!

海鮮類也都整齊放置

服務人員會隨時補料,並擺放整齊

{麻辣風暴}的海鮮,看起來格外新鮮

拍個幾種給大家瞧瞧、驗證
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一些特殊、不常見食材也出現在{麻辣風暴}!
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有鱈魚&螃蟹 的 平價399內 吃到飽,叫人怎麼不愛?!

雖然,這都是我不特愛吃的~

喜歡海鮮的朋友,真的可試試喔!
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深海大魷魚 片的極美,稍微川燙一下,果然Q彈味美~
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{燒烤食材區}
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燒烤區的肉片都已調味好

大家可直接燒烤~
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感覺燒烤區的食材,也能放到鍋物理煮呢!
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另有,越光米白飯 和 特製肉燥
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小小的熟食區

都是小朋友愛吃的^^
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佐料區  

也擺放得很整齊!

光是店家的乾淨度、整齊度,就讓我豎起大拇指了!  

  
沒有整齊清潔的環境,哪能提供讓人安心的食品呢? (你說,對吧?! )

{開吃特寫}

我們這次挑選的是 鴛鴦鍋

鍋物選擇的是~麻辣鍋(小辣) & 龍骨鍋
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麻辣鍋(小辣),我不喝湯,純粹燙熟食物,讓食物沾上辣味,再搭配整碗的蔥醋,一級美味!

裡頭也有鴨血和豆腐,吸附了湯汁,都滿有味道的^^

龍骨鍋,採用豬大骨加上中藥材去熬煮,湯頭溫醇,有豚骨湯頭味^^

店家採用特製燒烤爐
非真正炭烤,所以吃完,身上不會有很明顯的油煙、燒烤味!
燒烤爐也不是使用一般的網子,而是特製燒烤紙
烤焦了,不必呼喚店員來換網
只需把 烤焦的燒烤紙 夾起來,丟到桌上的垃圾桶
再從一旁的鐵架,最上層拿新的燒烤紙鋪上,這就大功告成囉!

把店家調味好的肉品放在一旁的燒烤盤,等他慢慢烤熟就好囉~

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這樣的燒烤方式,肉品也比較不易燒焦,導致吃進 許多致癌物!


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現沖飲品區 的 {漂浮奶蓋紅茶}

老實說,不太優 XD

朋友的{蘋果醋} 不錯喝,酸甜口感,能稍解油膩喔!

我還是比較愛 現成的飲料機的 飲料~

最愛 {雪碧+橘子汽水}


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每個桌上,都有一個大鐵架,共有四層
提供 顧客放置拿取的食材
桌上不會堆滿盤子,真的是很貼心的設計!

把拿來的菜盤放置於鐵架上

不僅不占桌面空間

讓用餐碗盤&燒烤動線 更加流暢


不用  到處移盤子 或怕打翻桌上的飲料!!!  

跟大家分享 我吃了哪些好料~

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雞絲麵,加入龍骨鍋,鹹中帶點大骨中藥味,挺美味~

店家 還有成本較高的 {西北麻吉燒},起士口味一定要來一下的!

基本上,為了不要過於暴飲暴食,

我都是一盤火鍋料、一盤新鮮菜盤、一盤肉

加上其他的小東西,各一點點~

注意身材的,也可以學我這樣吃 XD

年紀大了!  要學會自我控制


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{熟食區}

雞米花: 鹹中帶辣,外表酥脆


鹹酥蝦:已去蝦頭,連殼吃入,補充甲殼素,鹹香涮嘴

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{新鮮肉品區}的 梅花豬 & 沙朗牛

排隊時,看到前方的人都端回一大盤,實在嚇壞我了!

刻意跟 切肉的店員,幫我減量~

原本是一座高山啊!


現切肉品,每人一次可挑兩種肉片!

基本上,至少每種 會給 十片肉。

但是,我看前面排隊的人,每種可不只十片肉啊!


(真的是第一次 看到店家 給肉 給的 那麼大方的!)

小胃口的朋友~ 記得要拜託店員 切少一點給你!

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蝦子太新鮮,活跳跳的,我於心不忍,只吃兩隻~

新鮮花枝漿,一管雖量不多,但是都可自己取用,想吃多點,就多拿幾管!

但是,務必記得@@ 以不浪費為原則喔!

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漂亮的新鮮蔬菜

水蓮、雪精靈菇菇 是一定要的!

吃肉,也要補充 纖維質,才會健康喔!

之前看過報導,菇類的纖維可幫助刮除腸道壁的積油,所以吃點菇吧^^

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吃飽飽後的小零嘴~

每一樣都是兒時點滴 美好回憶

QQ軟糖 好Q,好好吃,每種顏色 代表不同口味!

巧克力米豆,裡面吃的到 米果香,以前國小放學都去旁邊的文具店投一元,拿帽子接~

(哈哈! 如果知道我在說什麼,代表我們同年代喔! )  

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再怎麼飽,也要吃塊蛋糕,讓它撐

(其實,是為了跟網友們 報告甜點口味啦!)


甜點,當然就挑選我最愛的{波士頓派} ~

切了一口,放入口中,口感軟嫩,綿密濕潤,

奶油的量適中,不會感到油膩噁心

是塊好蛋糕!  

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吃到差不多

仔細研究 店員們 整理桌椅的景象

每個盤爐 都一一擦拭乾淨

連下方的爐火旁的邊緣 都有擦

((大推! ) 一間 愛乾淨,考慮到 顧客用餐舒適度的 好店家~

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離去前,偷偷拍下 鄰近座位的創意料理!

鋪上蛋汁,加上新鮮蚵仔,撒上蔥花

就是 一道 蚵仔蛋煎!

那食客真是有才!!!  

心中小小感想~

生活樂趣和智慧,伏拾皆是!

處處留心皆學問!

有時候,品嘗美食,看著周圍的一切,是我的小小興趣~

一點點小小的創意發現,都是生活的小樂趣!

樂活! 樂活!  快樂的生活!

用輕鬆開心的態度 去看待 世界的一切,得到的遠比你失去的多!

共勉之~

最後,就用看到的隱藏版料理 跟大家說 掰掰~

感謝大家賞文~

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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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2015-10-04
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