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這次...算是小小慶祝啊呆跟朋友能夠順利過關嗎?XD 作者: 啊賣店家簡介店名: 築地壽司位置: 台南市東區龍山接63號營業時間: 週一、三~日 - 11:00 ~ 14:00/17:00 ~ 21:00休息時間: 週二店修,假日順延一天電話: 06 - 2900707 / 2900606位置:檢視較大的地圖 在此還是要先恭喜啊呆跟TED能順利過關啊賣也有幸有此機會來這裡光顧啊~啊賣住在中西區中心很少有機會晃到東區今天真的見識到東區美食的強大了!!千萬不能小看這間壽司店啊!!連香港都能看的到~ 內部燈光溫和舒服牆壁上還分別有三幅不同特色的富士山( 翻桌率很高,但一到中午就會客滿,建議吃飯前一小時先到 ) 這裡工作人員很多非常懂得如何應對人多的時段上餐很快第一道 - 大綜合壽司很快就上來了 真的是不管哪一個都很好吃除了生食料理新鮮外醋飯的品質非常的關鍵!!酸甜酸甜的,食慾很快就開了而且不黏牙,粒粒分明又帶著緊密,好吃!這鰻魚超香的啦!!((...><剛送上來,熱度剛剛好 這生魚片就不用說了量夠,而且肉質很鮮甜 平常在爭鮮好像不會吃這些對不對!但是這邊的都是現場製作屬生
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這次...算是小小慶祝啊呆跟朋友能夠順利過關嗎?XD
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作者: 啊賣

店家簡介

店名: 築地壽司

位置: 台南市東區龍山接63號

營業時間: 週一、三~日 - 11:00 ~ 14:00/17:00 ~ 21:00

休息時間: 週二店修,假日順延一天

電話: 06 - 2900707 / 2900606

位置:

檢視較大的地圖

在此還是要先恭喜啊呆跟TED能順利過關

啊賣也有幸有此機會來這裡光顧啊~

啊賣住在中西區中心

很少有機會晃到東區

今天真的見識到東區美食的強大了!!

千萬不能小看這間壽司店啊!!

連香港都能看的到~
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內部燈光溫和舒服

牆壁上還分別有三幅不同特色的富士山

( 翻桌率很高,但一到中午就會客滿,建議吃飯前一小時先到 )
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這裡工作人員很多

非常懂得如何應對人多的時段

上餐很快

第一道 - 大綜合壽司很快就上來了
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真的是不管哪一個都很好吃

除了生食料理新鮮外

醋飯的品質非常的關鍵!!

酸甜酸甜的,食慾很快就開了

而且不黏牙,粒粒分明又帶著緊密,好吃!

這鰻魚超香的啦!!((...><

剛送上來,熱度剛剛好
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這生魚片就不用說了

量夠,而且肉質很鮮甜
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平常在爭鮮好像不會吃這些對不對!

但是這邊的都是現場製作

屬生食的壽司都還保有冰涼度

非常的好吃!
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這個是店家的醬油喔~

建議別沾太多,因為味道夠鹹
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接著是 - 生干貝、甜蝦壽司
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這甜蝦真的是貨真價實的"甜"蝦啊><!

肉質細緻,冰涼順口

一口下去就想拿第二個了!
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.

生干貝壽司好軟嫩

沾一點醬油更能襯托出味道的鮮美
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再來是當天限量 - 酪梨鮭魚捲

酪梨味道不違和,很香,層次感很多

可惜肉的味道不明顯

感覺像在純吃酪梨
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跟前面一道很像的 - 法國奶油鮭魚捲

不同的是,這道肉的味道就很香

奶油味道不重,反而是增加了口感
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這個可厲害了 - 海膽壽司

說她厲害是因為一口下去就120元了((....XD

口感柔軟順口,很香

不過吃不太出肉質的本身的味道
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這盤是 - 炙燒鮭魚腹壽司跟比目魚緣側壽司

店家火侯真的抓得很好

送上來的時候還溫溫的

( 下排 )炙燒鮭魚腹壽司很香,肉質軟嫩不乾

搭配蔥絲提升味道,更好吃!

( 上排 )比目魚緣側壽司非常潤口,簡直入口即化
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絕對不是火鍋料的 - 蟹管壽司
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這個真的是蟹肉ㄝ!!!

冰涼的口感+上纖細的肉質

搭配以有的哇莎米跟一點點醬油

天啊!!這就是幸福的感覺!!
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超級長的 - 星鰻握壽司

肉質飽滿,富含水份

吃下去就滿嘴鰻魚的香氣

不用加上什麼配料就超級好吃!!

天啊...這120元吃下去真的一邊笑一邊哭啊!!((...XD
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母親生小孩的 - 抱卵小卷

很特殊,裡面可以吃到卵

而且香氣很重

不過啊賣稍嫌乾

因為用火烤,不是用炒的

沒什麼水份
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最後是 - 鮭魚卵壽司
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卵很大顆,很飽滿

吃到最後一盤

啊賣真的很訝異

從來沒有一次吃壽司吃得這麼開心!
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給大家看一下菜單

每樣壽司都可以單點,不用煩惱想嘗試又不能吃太多!!
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今日三個大男生都有吃飽

全部開銷1980元

雖然價格都可以去吃高級吃到飽的店

可是跟粗飽比起來

這家店的滿意度更高!!

非常喜歡這家店~推薦給大家!!

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賣と呆的探索之旅

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-07-20
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$500 (Lunch)