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2016-06-12
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在『 』您可以吃到 最道地的英國甜點 和午茶。～正統英式下午茶～三層式午茶盤，非常吸睛且美味!因為帥氣老闆是外國來的~ 不會說中文!想練習英語會話的朋友~ 也歡迎來找老闆來個 english conversation.感謝好友 強力推薦（台南超強～正統英式午茶）^^這就快來看看吧！（官網簡介）純正道地英式下午茶店。提供英式蛋糕、司康、鹹派等點心，另外有英式早餐茶、伯爵茶及咖啡等選擇。老闆Andy是道地英國人，真心誠意想把英國好味道帶給台灣的朋友，期待大家的蒞臨。『環境介紹』『』位於台南中西區巷弄內。從西門路 轉進 府緯街 （有國泰壽險大樓 那側），走約20公尺即可見到店面矗立於巷內轉角！簡單的 純白色『』招牌。門柱上的 大面英國國旗飄揚。很好找＾＾『』門前有些許可愛盆栽，很符合英國人的浪漫～家門前總要種花種草的＾＾走進『』～先被裡面讓人感到舒服的一抹綠牆 所療癒！（綠色顧目啾）『』櫃台上，放著由 英國飄洋渡海 來台南的 老闆Andy 親手製作的各項甜點。各式手工餅乾 ＆ 蛋糕。都是店裡的人氣商品呢！『』的櫃檯後方牆面～可見各種英式茶具，都是老闆專程從英國帶回來的 道地英式
在『 』您可以吃到 最道地的英國甜點 和午茶。～正統英式下午茶～
三層式午茶盤，非常吸睛且美味!
因為帥氣老闆是外國來的~ 不會說中文!
想練習英語會話的朋友~ 也歡迎來找老闆來個 english conversation.
感謝好友 強力推薦（台南超強～正統英式午茶）^^
這就快來看看吧！
（官網簡介）純正道地英式下午茶店。提供英式蛋糕、司康、鹹派等點心，另外有英式早餐茶、伯爵茶及咖啡等選擇。
老闆Andy是道地英國人，真心誠意想把英國好味道帶給台灣的朋友，期待大家的蒞臨。
『環境介紹』
『』位於台南中西區巷弄內。從西門路 轉進 府緯街 （有國泰壽險大樓 那側），走約20公尺即可見到店面矗立於巷內轉角！
簡單的 純白色『』招牌。
門柱上的 大面英國國旗飄揚。
很好找＾＾
『』
門前有些許可愛盆栽，很符合英國人的浪漫～家門前總要種花種草的＾＾
走進『』～
先被裡面讓人感到舒服的一抹綠牆 所療癒！
（綠色顧目啾）
『』櫃台上，
放著由 英國飄洋渡海 來台南的 老闆Andy 親手製作的各項甜點。
各式手工餅乾 ＆ 蛋糕。
都是店裡的人氣商品呢！
『』的櫃檯後方牆面～可見各種英式茶具，
都是老闆專程從英國帶回來的 道地英式茶具呢！
擺設整齊，不時點綴各式英國飾品和英國茶罐。
滿有輕鬆氛圍的英式廚房～
『』亦提供包場服務。
～歡迎內洽～
『』的茶葉，全部選用道地英國茶包/茶葉。
好幾種茶類，都是台灣買不到的，老闆必須定期託友人帶來台南＾＾
『』的用餐區有兩層樓。
一樓座位較少，兩桌四人椅，一個沙發區。
地下一樓座位較多，設計為英國家庭的壁爐客廳風格～
往地下一樓用餐區的樓梯，也能看到店家用心的佈置！
～充滿 家的味道～
（『』地下一樓用餐區）
英式櫥櫃，是英國家庭中都必備家具之一。
老闆念家，專程將地下一樓用餐區打造為 在英國居住時的客廳模樣！
壁爐，沙發，都很有 那種看國外電影時 那種氣氛感受～
『今日餐點』
『』
(巨鼠和朋友共三人，點的是 雙人份英式下午茶，包含一整組的 三層午茶 + 兩大壺熱茶）
（份量之大～ 幾乎最上層全部打包! )
（英式下午茶 ＄350 / 1人）
店家有提供實際照片，提供參考～
左圖為 『單人份的 英式下午茶』，只有兩層！
右圖為『雙人份的 英式下午茶』，共有三層！
提供的點心項目 也不太一樣～
首先送上的～是『雙人份英式下午茶』的 兩大壺熱茶！
如果你是跟巨鼠一樣，挑選『雙人份 的英式下午茶』，你們可以挑選兩壺茶品。
搭配的選項有：『英式伯爵茶』＆『英式早餐茶』。
巨鼠就選擇各一。
兩壺茶：『英式伯爵茶』＆『英式早餐茶』，送上！
先被 美麗的茶具所吸引～
整組的花飾茶具，感覺超有質感且雍容華貴！
巨鼠和友人 搖身一變成 英國紳士＆英國淑女，優雅地品嘗英式茶品！
今天巨鼠們坐在窗邊座位，外面小雨飄飄，陽光燦爛卻不刺眼。
兩壺『英式伯爵茶』＆『英式早餐茶』放置窗邊～
陽光輕灑，戶外雨露微低，頗有戶外野餐的輕鬆氛圍！
『英式早餐茶』店家使用的『英式早餐茶』為英國在地品牌（Tetley），喝得到阿薩姆、錫蘭、肯尼亞的多重茶香！
『（Tetley）英式早餐茶』不屬於味道濃厚的茶品，而是擁有清雅香氣＆柔順的口感！
店家有附上鮮奶和糖包，不過巨鼠最愛品嚐 茶的原始風味！
(摘自網路)早餐茶加入牛奶后，舒心的香味有點象熱熱的土司加蜂蜜。
適量的咖啡因含量可以使人以清醒的頭腦開始一天。
話說，名為『早餐茶』，卻不限定僅能在早餐飲用。
『早餐茶』在英國是非常普遍且受歡迎的茶品，任何時段都適合輕鬆品茶喔！
『英式伯爵茶』『英式伯爵茶』採用（TWINING）的（ 格雷伯爵茶 the Earl GREY）
輕輕倒出，伯爵特有的柑橘香氣，撲鼻而來！
(是種用嗅覺迷惑人的經典紅茶^^)
其濃醇的紅茶香氣，讓我想到巨鼠收藏的一部漫畫（紅茶王子），
它可說是巨鼠對紅茶的啟蒙書
(摘自網路)
『英式伯爵茶』紅玉般的清澈茶色，光是欣賞著紅茶涓涓流下，就是一種視覺享受！
味道濃厚的茶品，飄散誘人果香，是種巨鼠強烈建議的入門款。
讓你能品嚐到英式紅茶的獨特魅力！
格雷伯爵茶（英語：Earl Grey ），常簡稱為伯爵茶，是以中國的祁門紅茶或正山小種為茶基，或再配以錫蘭紅茶等茶，在其中加入香檸檬油的一種調味茶。格雷伯爵茶是當今世界最流行的紅茶調味茶之一。如今，「伯爵茶」已成為各種加入柑橘類香料的茶的總稱。（摘自 維基百科）
店家有附上鮮奶和糖包，可加入，自己調整喜愛的風味，搖身一變為『英式鮮奶茶』喔！
『 雙人份的（三層式英式下午茶）』
『 雙人份的（三層式英式下午茶）』正統的 英式三層午茶。
由下而上，由鹹而甜，由輕至濃郁。
搭配店家精選英式茶品，絕對是個超享受～的 悠閒午茶~^^
『 雙人份的（三層式英式下午茶）』如一般 正統的 英式三層午茶。
由下而上，
第一層：主要為鹹食，店家準備了兩種口味的三明治 ＆ 鹹派！
（另外～點用雙人午茶 會多了一個『起士蛋糕』）
第二層：清爽甜點類。司康＆杯子蛋糕！
第三層：濃郁甜點類。經典巧克力布朗尼＆燕麥蛋糕！
第一層：主要為鹹食，店家準備了兩種口味的三明治 各二！（蛋沙拉三明治 ＆燻火腿三明治）吃起來都非常清爽的輕食！
第一層：（鹹派）吃得到洋蔥，蛋香和肉末～派皮微酥，不是很厚的那種紮實派皮，而是酥鬆的口感。
鹹派味道濃郁鹹香，吃了會涮嘴！
第二層：（紅蘿蔔口味＆咖啡肉桂口味 的杯子蛋糕）
第二層：（手工司康 佐鮮奶油＆果醬）
第三層：（經典巧克力布朗尼＆燕麥蛋糕）
『起士蛋糕』說是（起士蛋糕），巨鼠覺得說是（檸檬生乳酪派）更為恰當 且 實如其名！
檸檬皮削絲 裝飾於 雪白起士 上方。
宛如 雪地上的青草般 景致動人！
（起士蛋糕）用 頗有厚度的玻璃瓶盛裝，挺有質感！從側面可見，（起士蛋糕）的餅皮和蛋糕比例。
輕舀一口，店家的（起士蛋糕）並無烤箱烤過，屬於（生乳酪系列）！
濃稠細緻的質地，感覺很美麥喔！
輕嚐（起士蛋糕），濃濃的檸檬酸香迸發入口！真甲酸！而且～酸的夠味！
讓愛吃酸的巨鼠，一直比讚！
不用懷疑，你會覺得你口中含了片檸檬！你吃的是正港檸檬乳酪啊～
（起士蛋糕）下方餅皮，不像一般派皮壓得非常緊實，單純鋪上，讓人吃得到鬆脆口感！
讓整體的口感更多層次！
（司康 佐鮮奶油＆果醬）大家可以先吃一口，原味司康，感受一下原始的香甜滋味！
再學巨鼠把鮮奶油和果醬，有魄力地塗抹在司康中間，
抹均勻後，一口咬下！哇伊西～
（紅蘿蔔口味。杯子蛋糕）完全吃不出紅蘿蔔的味道，是種讓大小朋友乖乖吃紅蘿蔔的健康甜點！
口感鬆軟，味道偏甜！
（咖啡肉桂口味。杯子蛋糕）咖啡香氣淡雅，肉桂香氣巧妙隱藏在蛋糕甜香中！
上方堅果點綴，增添口感！＾＾
（經典巧克力布朗尼）非常紮實的一大塊，宛如巧克力磚一般！
吃起來是非常濃郁的巧克力香味～
真的就像在吃巧克力一般！
（有的布朗尼，你吃起來就是巧克力蛋糕或巧克力麵包的感覺，
但是，Daisy's的布朗尼，給你截然不同的感受！）
幾乎沒麵粉味！巨鼠超愛～
（燕麥蛋糕）巨鼠覺得口感偏向 好市多賣的（燕麥餅乾）！
紮實偏硬的口感，咬下時，感覺有麥芽或楓糖或蜂蜜的彈牙糖層，
吃起來，就是硬中帶點軟Ｑ的口感，卻不至於黏牙！
味道偏甜，難怪位處於（三層英式下午茶）的最上層～
（因為最上層的代表最甜＾＾）
以上介紹～提供大家參考＾＾
巨鼠發現～ 這樣的英式午茶，真的很適合下午的時段來品嚐～中午可以淺嚐點東西，下午就來好好享受輕鬆的英式午茶！
坐在窗邊，還能欣賞隔壁空地上的小小農場！
春光明媚，綠意盎然，讓人心曠神怡！
無論是單獨一人來放鬆的自我獨處時刻，或是三五好友相偕來閒聊相聚的歡樂午茶，
『』都能陪伴你度過一個放鬆愜意的午後時光！
『店家菜單』最後～提供店家菜單，給各位參考＾＾
( 結 語 )離去前，巨鼠看到Andy夫妻二人在開放式櫃臺一起忙碌的模樣，
覺得心中溢起一股暖流～
夫妻能這樣一起打拼，合力開創共同的家庭生活，
店內幸福又輕鬆的氛圍，真的很棒！
在 您可以吃到 最道地的英國甜點 和午茶。正統英式下午茶
三層式午茶盤，非常吸睛且美味!
因為帥氣老闆是外國來的~ 不會說中文!
想練習英語會話的朋友~ 也歡迎來找老闆來個 english conversation.
(巨鼠和朋友共三人，點的是 雙人份英式午茶，包含一整組的 三層午茶 + 兩大壺熱茶，幾乎最上層全部打包! )
分量看起來不多，卻挺有飽足感!
提供參考~ ^^
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{Daisy's Tearoom}
地址：台南市中西區府緯街40號
電話：06 2140711
營業時間：10~17 / 六日11:00~17:30
公休：周二
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提供大家參考～
感謝大家賞文~
以上內容純屬個人觀感，跟大家分享～～
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大家快來找巨鼠玩吧！
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