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2018-03-13
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金色小屋比利時創意鬆餅 安平店｜台南運河邊的早午餐，各式鬆餅午茶，給你一個愜意的放鬆時光 前陣子跟好友相約吃早午餐，聽說安平運河邊多了間『金色小屋』的分店。巨鼠對『金色小屋』一點可不陌生，因為最初的本店就在公司附近的正興街上，他們還有隻可愛的店狗呢！以前正興街的『金色小屋』為外帶限定的鬆餅店，而『金色小屋比利時創意鬆餅 安平店』則擁有內用座位，是間美美的餐廳唷！原本只是散步甜點的鬆餅，現在變成早午餐的套餐組合，更加澎湃，也更具飽足感～ 沒麥喔～^^『金色小屋比利時創意鬆餅 安平店』位於安平運河旁，純白的建築物，非常吸睛！店內的環境簡單卻溫暖，除了方桌外，還有靠窗吧檯區。如果一個人來～想要看著戶外景色用餐，＂靠窗吧檯區＂也很不錯～因為店家不收取服務費，所以杯水／餐具，都是提供自取。自助櫃的下方也有各式雜誌書籍，可以一邊用餐，一邊翻閱。店家提供免費的ＷＩＦＩ，如果是帶筆電來用餐，也非常方便！櫃台也可見｛粉絲團按讚＋打卡的優惠：贈送耳掛式咖啡一包｝，大家記得打卡唷！櫃檯上還有許多可愛的擺飾，很多龍貓和無臉男系列的玩具，讓大小朋友來一看都好歡喜阿～也能拿到座位去跟餐點合照唷！用畢也請記得主動
前陣子跟好友相約吃早午餐，聽說安平運河邊多了間『金色小屋』的分店。
巨鼠對『金色小屋』一點可不陌生，因為最初的本店就在公司附近的正興街上，他們還有隻可愛的店狗呢！
以前正興街的『金色小屋』為外帶限定的鬆餅店，而『金色小屋比利時創意鬆餅 安平店』則擁有內用座位，是間美美的餐廳唷！
原本只是散步甜點的鬆餅，現在變成早午餐的套餐組合，更加澎湃，也更具飽足感～ 沒麥喔～^^
『金色小屋比利時創意鬆餅 安平店』位於安平運河旁，純白的建築物，非常吸睛！
店內的環境簡單卻溫暖，除了方桌外，還有靠窗吧檯區。
如果一個人來～想要看著戶外景色用餐，＂靠窗吧檯區＂也很不錯～
因為店家不收取服務費，所以杯水／餐具，都是提供自取。
自助櫃的下方也有各式雜誌書籍，可以一邊用餐，一邊翻閱。
店家提供免費的ＷＩＦＩ，如果是帶筆電來用餐，也非常方便！
櫃台也可見｛粉絲團按讚＋打卡的優惠：贈送耳掛式咖啡一包｝，大家記得打卡唷！
櫃檯上還有許多可愛的擺飾，很多龍貓和無臉男系列的玩具，讓大小朋友來一看都好歡喜阿～
也能拿到座位去跟餐點合照唷！
用畢也請記得主動歸位，別造成店家的困擾喔～
菜單： 『金色小屋比利時創意鬆餅 安平店』主打鬆餅，有甜口味，也有鹹口味。
下午兩點前，還有鬆餅的早午餐組合，價格從＄１１８～＄１９８，算是非常平價呢！
今日餐點
起司燒肉早午餐
起司燒肉早午餐$188
整份餐點份量非常足夠，除了鬆餅＋蜂蜜沾醬，還有起司燒肉＋歐姆蛋＋洋芋沙拉＋附餐綠茶。
美美的擺盤，加上清爽的餐點，相信大家一早看到這樣的早午餐，都會覺得賞心悅目，心曠神怡哪！
歐姆蛋，上方用番茄醬畫了一個腳印，模樣非常可愛逗趣！
小朋友看了，也都好愛～ 吵著要吃蛋蛋呢！
金黃嫩蛋，吃起來不會過油膩，口感香嫩，熱騰騰地，很可口。
鬆餅＋蜂蜜沾醬，
『金色小屋』的鬆餅，使用的是＂比利時布魯塞爾鬆餅＂做法，利用打發蛋白加上酵母低溫發酵而製作成鬆餅，呈現自然的空氣感。口感也跟一般的鬆餅不同，熱熱吃是酥鬆感，常溫冷吃則是Ｑ軟不硬。
店家堅持不加水，完全使用純鮮奶製作，減油減糖，更不添加人工香料。
就是為了將天然、無負擔的鬆餅呈現給大家。
口感酥鬆的熱鬆餅，沾著一旁的蜂蜜一起品嘗，濕潤香甜，很清爽唷！
起司燒肉，
薄切的豬肉片，事先醃漬的非常入味，口感也很軟嫩。
搭配上方的鹹香起司，整體口感甜中帶鹹，燒肉很嫩甜，完全不老柴！
洋芋沙拉，洋芋泥非常濕潤綿密，我超愛！！！
搭配新鮮蔬菜＋水果＋香甜玉米粒，感覺很健康呢！
法式水果派
法式水果派$90
甜口味的鬆餅，上方有著各式水果＋鮮奶油＋巧克力醬。
各種鮮艷色彩的搭配，顏色繽紛，美美的～
水果香甜，搭配鬆軟濕潤的鬆餅，整體吃起來，給我一種百分百幸福的感覺呢！
（沒想到不是螞蟻人的我，破天荒的喜愛這道甜口味鬆餅，勝過鹹食阿～ＸＤ）
小屋濃湯
單點的｛小屋濃湯 $50｝
以為是一般杯裝或小碗裝，沒想到送上是小碗公的份量，絕對夠兩個人一起分享著喝。
濃湯熱騰騰送上，非常＂燒＂，務必小心燙口啊！
他們家的濃湯，我很推薦！裏頭還能喝到貨真價實的玉米顆粒和蛋花。
店家還特地把新鮮玉米粒打碎，加入一起煮成濃湯，所以你還能喝到有著玉米碎粒的沙沙口感～
整體：熱燙＋鹹香，飽足＋幸福。
飲料
附餐－綠茶
早午餐的附餐，有：紅茶／綠茶／檸檬汁，可選擇。
也能加價選取其他飲品，折抵＄２０元。
冰綠茶，喝起來清爽，茶香淡雅，甜度適中。
抹茶奶霜
抹茶奶霜$90
使用雙層玻璃杯盛裝，感覺很有質感。
｛抹茶奶霜｝有著漂亮的白綠分層，美極了！
記得先攪拌均勻再品嘗，喝起來有點濃淡適中的抹茶香韻，不苦澀也不甜膩，搭配著剛剛好的奶香，喝起來順口。
最後～ 給大家看一下我和朋友點的早午餐：
上圖：（我點的）起司燒肉早午餐／搭配附餐綠茶
下圖：（朋友的）百香果嫩雞早午餐／搭配附餐紅茶
兩種套餐，你們最想吃哪一種呢？^^
現場小影片，跟大家分享：
感想： ｛金色小屋比利時創意鬆餅 安平店｝新餐點，新搭配，清爽無負擔。
整體份量不算少，以女生來說，一個人吃完很飽。
我個人偏愛甜口味的（法式水果派）多於鹹口味的鬆餅 ～
店家的環境也很舒適，純白的建築搭配純白的桌椅，很是浪漫又溫暖。
面對運河，景觀美。偶爾來個早午餐時光，放鬆放空一下，也很不錯呢！
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