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2023-08-12
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這一間Google評價高達4.9顆星的台南人氣伴手禮你吃過了嗎？這裡的禮盒包裝精緻，不論是送禮、或是自己享用都很讚！我們今天帶了兩款禮盒回家開箱，一款是年輕族群相當喜愛的點心塔系列，外皮酥脆的點心塔，內餡口味超級多樣化，每一顆入口的口感以及口味都是很讓人感到驚喜的。另一款則是健康路線的堅果系列豆塔，將堅果最實在的味道完美呈現 進門右邊的位置是店家的伴手禮展示區，各式大小禮盒、還有販售保冷袋提供給路途較遠的客人 這邊一整排堅果系列可以說是來鮮粹集烘焙坊很推薦的商品喔，架上陳列的有「夏威夷豆塔」、「起司堅果塔」、「御豆最中餅」、以及「核桃塔」等四項，最旁邊的還有鳳梨酥，現場的話都有少量供應，量多或是過年過節的話當然是建議提前預訂啦～ 禮盒的部分有大(20入)、中(12入)、小(6入)可以選擇，如果想要送禮的對象是個喜愛堅果的朋友，那麼選擇鮮粹集烘焙坊的堅果系列禮盒絕對會是很好的選擇 豆塔類買回家常溫存放即可，天然無添加防腐劑，常溫保存期限14天 20入C款粉讚禮盒，這一款也是我們今天帶回家享用的一款，從外觀包裝到打開後的視覺味覺感受，都是我們家小朋友非常喜歡的( 點心塔的部分保存期
這一間Google評價高達4.9顆星的台南人氣伴手禮你吃過了嗎？這裡的禮盒包裝精緻，不論是送禮、或是自己享用都很讚！我們今天帶了兩款禮盒回家開箱，一款是年輕族群相當喜愛的點心塔系列，外皮酥脆的點心塔，內餡口味超級多樣化，每一顆入口的口感以及口味都是很讓人感到驚喜的。另一款則是健康路線的堅果系列豆塔，將堅果最實在的味道完美呈現
進門右邊的位置是店家的伴手禮展示區，各式大小禮盒、還有販售保冷袋提供給路途較遠的客人
這邊一整排堅果系列可以說是來鮮粹集烘焙坊很推薦的商品喔，架上陳列的有「夏威夷豆塔」、「起司堅果塔」、「御豆最中餅」、以及「核桃塔」等四項，最旁邊的還有鳳梨酥，現場的話都有少量供應，量多或是過年過節的話當然是建議提前預訂啦～
禮盒的部分有大(20入)、中(12入)、小(6入)可以選擇，如果想要送禮的對象是個喜愛堅果的朋友，那麼選擇鮮粹集烘焙坊的堅果系列禮盒絕對會是很好的選擇豆塔類買回家常溫存放即可，天然無添加防腐劑，常溫保存期限14天
20入C款粉讚禮盒，這一款也是我們今天帶回家享用的一款，從外觀包裝到打開後的視覺味覺感受，都是我們家小朋友非常喜歡的( 點心塔的部分保存期限冷凍14天、冷藏7天 )
冰箱裡面有店家手作奶酪、古早味蛋糕、以及飲品
鮮粹集烘焙坊經典產品除了點心塔、豆塔系列，古早味蛋糕也是很多人推薦的唷，每天提供固定款經典原味以及濃情巧克力，另外還有一款每天不一樣風味，像是紅麴蔓越莓、清新百香果、岩燒蜂蜜、香濃起司等等，每天來也吃不膩我們到訪當天店家因為接到比較多的點心塔訂單，所以沒有販售古早味蛋糕，我們也就沒有帶回家享用了
粉嫩粉嫩的粉紅禮盒裡面裝的是手作2"迷你點心塔，每一顆都是獨立包裝精緻、美觀、也衛生
先來看看一張今天開箱的大合照，口味很多元的點心塔排排站不只好看好拍，吃起來也是很好吃
先來看看鮮粹集烘焙坊最近推出的新口味：青蘋乳酪塔從外觀上看起來算是很低調的一款，切開後可以看到裡面用料很豐富，豐富的果香搭配微微的酸甜風味像極了曖昧時狀況未明的時候，那是一段愛情最美好的時間，每一次回想起來都是酸酸甜甜的回憶湧上心頭
乳酪的部分也是很加分的，讓整份點心塔的口感更上一層樓
這一款也是近期推出的新口味：藍莓巧克力塔上層選用比利時75%生巧克力搭配無糖100%的可可粉，吃得到巧克力濃厚醇香、也吃得到巧克力的甘韻，往下一點則是吃得到果粒的藍莓果醬，店家自製的藍莓果醬退冰之後還有點凝膠感，很有果凍的感覺，冰冰涼涼的不會過甜、味道非常的好！巧克力的苦甘尾韻與藍莓豐富果酸的組合很有記憶點，這是一款我們還會想要再買來吃的好味道
草莓巧克力塔這一款不只顏色火紅，人氣也是很火熱的唷！上層選用比利時調溫草莓巧克力，風味甜香迷人。底層是採用整顆草莓製成果醬，用料不少的草莓讓每一口都吃得到草莓果肉，滿滿的草莓香保證可以滿足每一位草莓控的味蕾
抹茶巧克力塔顏色上似乎與抹茶的深綠色有一點不一樣？原來是店家將自日本靜岡的抹茶粉加入白巧克力當中，讓抹茶巧克力吃起來是淡雅的抹茶香，白巧克力的微甜中和掉了抹茶的苦甘尾韻，整體吃起來是更加的順口
檸檬乳酪塔在這顆檸檬乳酪塔不會有檸檬酸溜溜的口感，反而更多的是檸檬清新的果香與微微的酸甜！入口滑嫩，濃郁的檸檬香氣搭配乳酪的濃醇，整體的風味是非常迷人的
鮮粹集烘焙坊的招牌可不只有迷你點心塔，常溫禮盒的豆塔系列(堅果塔)也可以說是來這裡必買！我們今天帶回家的是12入的堅果塔禮盒，裡面有四種風味由左到右分別是夏威夷豆塔、起司綜合堅果塔、御豆最中餅以及楓味核桃塔
御豆最中餅最中餅最大的特色大概就是那用純糯米製作的米白色餅殼了！純糯米粉先作成薄皮、再放入模型之中慢慢烤製而成，入口清脆、很有空氣感，咀嚼之中可以感受到淡淡的米香，如果真的要說吃起來像什麼？我們覺得蠻像小寶寶在吃的米餅XD，不過最中餅吃起來的口感香氣相對是比較好的
上面的部分闆闆採用龍眼蜜來當醬料的基底，搭配夏威夷豆，吃起來那股甜香口感真的是會讓人一吃就愛上
夏威夷豆塔這裡的夏威夷豆塔也是人氣商品喔！闆闆選用來自澳洲的夏威夷豆，相當的大顆、飽滿，豆香風味也是沒話說。再加上反覆測試調整出最好比例的龍眼蜜淋在整顆豆塔上，讓這顆夏威夷豆塔吃起來除了有豐富的豆香，還有滿滿的蜜香相當受人喜愛。而且吃起來不黏牙、牙口不好的朋友也不用煩惱，可以盡情享用！
店家提供五倍券優惠，詳情請依店家現場為主店家營業時間
每個禮盒都會附上小卡，背面是每一種口味的詳細介紹可以參考
鮮粹集烘焙坊的菜單底加拉，最新最完整資訊請依店家現場或是粉專為主●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與小蝦米無關，消費前請另外參閱其他網路資訊
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