阿元麵館

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阿元麵店位在長榮路四段上，就在我們先前分享過的「添福麵館」的正對面。這邊距離成大蠻近的、而且整體價位不算貴，所以用餐時間可以看見這兒總是擠滿了蠻多的學生在用餐 我們當天大概是在12點左右抵達用餐，店內差不多就是這樣，滿滿滿的人潮 擺放的很整齊的滷味，想吃什麼就夾什麼，夾完後直接到前面結帳。牆上有中英文對照的滷味價目表可以參考 在滷味區的一旁，可以看見一位工作人員正在努力包著餛飩 阿元麵店也有販售飲料，就在電視的一旁 阿元麵店的菜單底加啦，最新最完整資訊請依店家現場為主 今天跟友人的午餐約會，有飯有麵有水餃 如果想看更多有飯有麵有水餃的店家，可以參考這一篇👉【台南】精選店家，想吃飯？吃麵？吃水餃？一間店滿足你所有的願望 麻醬乾麵 大 $40 這裡面大碗乾麵用的是碗公來盛裝，看起來蠻霸氣的，麵的份量也是蠻大，一碗剛剛好一餐，吃不飽的話外面無限享用的湯多來幾碗就是月底很省錢的方式。 攪拌攪拌均勻之後麻醬風味香氣淡雅，還有淡淡的肉燥提味，整體蠻不錯的 水餃10粒 $40 這裡的水餃皮蠻有Q勁，內餡頗為飽滿，調味上中規中矩，我們喜歡沾點醬油來享用

位於長榮路四段旁邊是「知安根」豪宅對面是添福麵館。小高每次經過「阿元麵館」與「添福麵館」會被兩家麵館的人潮給吸引，今天就先品嚐「阿元麵館」下次再吃添福麵館，這裡雖然不是很熱鬧的地區但是停車也不方便，小高猜應該是接近成大校區關係學生眾多，所以這裡的用餐客人有許多是學生族群，會吸引學生族群光顧首先就是要很超值才行，尤其在各大知名大學旁邊的商圈皆是如此。鐵皮屋的建築外面就擺放料理台環境很乾淨。如果點完餐食就來這個料理台旁邊的櫃檯結帳。大門旁的價目表中英文對照應該是成大有許多外籍學生吧！大門旁的鐵櫃擺放餐具與各式醬料供自行取用。這鍋是店家使用大骨熬煮的熱湯供自行取用。原來隔壁的室內空間也是阿元麵館的。裡面用餐空間寬敞整潔明亮也有冷氣可以吹。這個用餐區是在料理台後方應該是主要的用餐空間。大門入口處就是各式的滷味夾取的地方，滷味的品項很多且準備量也是超多的，內用選擇完滷味記得要夾桌號木以供店員辨識，滷味拿給旁邊的店員也順便結帳，滷味的上方有中英文對照的滷味價格表，現在滷味單價5元的店家真的很罕見了。到處都有價目表供參考且都是中英文對照來呈現。大骨湯口感淡淡大骨香氣清爽還不錯喝。這盤滷味55元。這盤