Video
Read full review
2018-02-17
95 views
位在中華東路旁邊有個共同專屬的停車場。店面頗具規模高聳的T霸超級的顯眼。這家「滬品上海湯包」是格友私訊我，說這家的整體料理值得品嚐，答應了當然要找時間來品嚐實現諾言，這家「滬品上海湯包」竟然是周氏蝦捲關係餐廳，在這裡營業已經超過4年之久，就在小高公司不遠之處我卻沒有品嚐過，小高今天日平日中午前來客人不多，頗具規模的餐廳也被大環境不佳所影響，現在服務業似乎都要看運氣過日子，當然「滬品上海湯包」到了假日要訂位較為保險喔！店面相當寬敞外觀帶點東方的輕工業風格。鐵件的玻璃門面電動門記得要按壓才能進入。進入大門就是店家的櫃檯有點飯店的規格，這邊的用餐區主要以大圓桌為主適合多人聚餐。另一邊的空間是以四人桌為主適合小家庭，整片透明玻璃採光極好用餐心情特別好。室內裝潢雖然不會很豪華但是氣氛還是很棒。這樣的設計似乎與鼎泰豐有點相似，要讓客人清楚看到廚房廚師料理情形，也可以讓整個透明化讓客人安心用餐。桌面上皆有擺放將由、醋、辣油與牙籤等等。菜單有設計過但是有點老舊，菜色很多選擇敬請自行觀看，餐點售價算是中高價但是很合理， 這裡消費也要加收+10%服務費。小高今天點上海湯包100元、香煎蘿蔔糕80元、黃金流
位在中華東路旁邊有個共同專屬的停車場。
店面頗具規模高聳的T霸超級的顯眼。
這家「滬品上海湯包」是格友私訊我，說這家的整體料理值得品嚐，答應了當然要找時間來品嚐實現諾言，這家「滬品上海湯包」竟然是周氏蝦捲關係餐廳，在這裡營業已經超過4年之久，就在小高公司不遠之處我卻沒有品嚐過，小高今天日平日中午前來客人不多，頗具規模的餐廳也被大環境不佳所影響，現在服務業似乎都要看運氣過日子，當然「滬品上海湯包」到了假日要訂位較為保險喔！
店面相當寬敞外觀帶點東方的輕工業風格。
鐵件的玻璃門面電動門記得要按壓才能進入。
進入大門就是店家的櫃檯有點飯店的規格，這邊的用餐區主要以大圓桌為主適合多人聚餐。
另一邊的空間是以四人桌為主適合小家庭，整片透明玻璃採光極好用餐心情特別好。
室內裝潢雖然不會很豪華但是氣氛還是很棒。
這樣的設計似乎與鼎泰豐有點相似，要讓客人清楚看到廚房廚師料理情形，也可以讓整個透明化讓客人安心用餐。
桌面上皆有擺放將由、醋、辣油與牙籤等等。
菜單有設計過但是有點老舊，菜色很多選擇敬請自行觀看，餐點售價算是中高價但是很合理， 這裡消費也要加收+10%服務費。
小高今天點上海湯包100元、香煎蘿蔔糕80元、黃金流沙包60元、八寶芋泥100元、湖南炒飯150元、炸醬麵80元、原盅雞湯150元等等。
原盅雞湯150元。
這碗雞湯份量一人份售價稍微偏貴，雞湯原汁原味超清甜不油膩好喝。
使用雞腿肉肉質軟嫩無腥味好吃。
湖南炒飯150元。
這盤湖南炒飯份量足只是裡面的臘肉超少的。
湖南炒飯使用的臘肉基本上有煙燻過的，炒飯炒的粒粒分明很夠味非常好吃。
香煎蘿蔔糕80元（3入）。
蘿蔔糕有三塊切的厚度很厚表面煎焦黃色，旁邊有附上店家特調的蒜蓉醬汁。
蘿蔔糕糕體吃的蘿蔔絲臘味十足非常好吃。
炸醬麵80元。
這碗炸醬麵份量不多是稍微偏貴，麵條上就簡單淋上炸醬鋪上小黃瓜絲。
炸醬麵口感麵條屬於拉麵很Q彈，與炸醬一起吃只能算是普普的而已（香氣不足）。
上海湯包100元（7入）。
這蘢湯包裡面總共有7顆合理價錢。
外觀以手工十八摺包成的透光度很夠。
好吃的上海湯包裡面包的皮凍非常的重要，當筷子一戳下去裡面滿滿的湯汁流下來。
湯包的口感皮薄內餡豬肉鮮甜，滿滿湯汁不油膩充滿膠質非常好吃。
黃金流沙包60元（2入）。
黃金流沙包是必點的菜色因為視覺感吸引人。
這顆黃金流沙包飄散出麵粉的香氣。
潔白的流沙包一壓下去裡面的內餡流出來。
金黃色的內餡濃稠量也非常多，充滿麵粉香氣的外皮與鹹甜的金沙很搭超好吃。
八寶芋泥100元。
芋頭經蒸熟然後磨成泥狀，整個都是芋頭泥上面擺上鹹酸甜（蜜餞）。
芋頭泥口感微甜超綿密非常的好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「滬品上海湯包」用餐環境東方氛圍很舒服，服務很親切，整體口感表現水準之上售價稍微偏貴，值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐，因把「滬品上海湯包」列入「樂天精選文章」裡。
滬品上海湯包
地址：台南市東區中華東路2段236號
營業時間：10:30-21:30時間：11:00–14:00 17:00–21:30：無
電話：06-2371669
樂天小高「精選好店」
創作者介紹
樂天小高樂天人生
樂天小高の美食之旅
Post
