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2021-04-26
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台南活佛素食位於台南市仁德區的大同路上,猶記得還是學生時期,曾經跟著阿姨的腳步來到活佛素食,阿姨喜歡活佛素食的原因很簡單:因為,活佛提供超多樣化選擇,有中式.西式.日式等美食佳餚,還有美味可口小甜點,因此,這回台南之旅在規劃路線時,梅子立刻將活佛素食填在旅行表單裡,再來去回味一次讓人想念的吃到飽餐點吧…一透早,吃完背包客棧準備的早餐後,我們就前往活佛素食出發了,活佛的大大招牌就在上方,非常顯眼醒目,重點:活佛素食餐廳有附設停車場,停車場還有洗手間（非常貼心的設備）,讓開車的朋友們,可以免擔心停車問題,等待老爺停好車後,跟著友人的腳步一起進屋品嘗活佛素食餐點的美味料理,GO~~ 活佛素食餐廳室內空間非常舒適且寬敞,吃到飽自助區的動線設計也很流暢,服務人員的態度也蠻親切,梅子發現活佛還有宴會廳,當天,有看見新人來這舉辦婚禮,讓整個會場充滿喜氣. 活佛素食時段與價目表 台南活佛素食是自助buffet餐廳,菜色豐富且多樣化的素食餐點,有近500多道以上的料理提供選擇,比如有：熱炒區.煲湯區.熟食區.火鍋區.自助煮麵區.生菜沙拉區,甜點區等等，一次滿足你的需求,梅子對於精緻料
台南活佛素食位於台南市仁德區的大同路上,猶記得還是學生時期,曾經跟著阿姨的腳步來到活佛素食,阿姨喜歡活佛素食的原因很簡單:因為,活佛提供超多樣化選擇,有中式.西式.日式等美食佳餚,還有美味可口小甜點,因此,這回台南之旅在規劃路線時,梅子立刻將活佛素食填在旅行表單裡,再來去回味一次讓人想念的吃到飽餐點吧…
一透早,吃完背包客棧準備的早餐後,我們就前往活佛素食出發了,活佛的大大招牌就在上方,非常顯眼醒目,重點:活佛素食餐廳有附設停車場,停車場還有洗手間（非常貼心的設備）,讓開車的朋友們,可以免擔心停車問題,等待老爺停好車後,跟著友人的腳步一起進屋品嘗活佛素食餐點的美味料理,GO~~
活佛素食餐廳室內空間非常舒適且寬敞,吃到飽自助區的動線設計也很流暢,服務人員的態度也蠻親切,梅子發現活佛還有宴會廳,當天,有看見新人來這舉辦婚禮,讓整個會場充滿喜氣.
活佛素食時段與價目表
台南活佛素食是自助buffet餐廳,菜色豐富且多樣化的素食餐點,有近500多道以上的料理提供選擇,比如有：熱炒區.煲湯區.熟食區.火鍋區.自助煮麵區.生菜沙拉區,甜點區等等，一次滿足你的需求,梅子對於精緻料理會有選擇障礙,友人溫馨建議每樣精緻料理都夾一點點在盤子裡,這樣就可以品嚐到多款精緻料理菜色的美味,嗯～這提議很不錯,梅子立刻就這麼辦,果然,當天吃得非常豐盛又飽足。
梅子就從一進門入口處香脆可口的墨西哥烤餅出發,還可以搭配旁邊四款不同配料,咱們繼續在往下走囉~
墨西哥烤餅的配料,我最愛搭配的是牛蒡絲與五香花生,我個人蠻喜歡這樣搭法,味道蠻速配的
生菜沙拉區也有提供近十種新鮮蔬菜與水果,旁邊也有二到三樣的醬料選擇,養生的老爺也愛這一區
涼麵區的麵體也有提供三種麵條,旁邊還有小黃瓜絲與紅蘿蔔絲的配料,也提供麻辣醬.胡麻醬.日式涼麵醬,你想得到的活佛都貼心的全備齊了
壽司區的選擇也是多樣化,友人說來到活佛一定要品嚐一下生魚片,用蒟蒻製作而成的生魚片,沾上一點點芥末醬,哇!連吃葷食的我們也非常喜愛啊！
在活佛用餐可以非常放心,所有的牌子都會標註全素或奶素,每道佳餚都會有自己專屬的夾子,廚師們也都會戴上口罩,態度也非常友善,難怪許多台南在地人把活佛列為必吃口袋名單之一
飲料區提供了咖啡.醋飲.果汁與大人小孩都喜愛的汽水,還有可以沖泡熱飲的茶包等,重點:還有提供多款選擇的冰淇淋,也都是吃到飽的唷！
黑白巧克力鍋擄獲許多小孩與女生們的味蕾
熟食區也提供超多樣化選擇,會依造季節不同提供不同蔬食,所以,每次來時都會品嘗到不同的現炒蔬食,向梅子我第一次自己來與第二次跟友人來,熟食區的種類不盡相同,超搶手的炒飯也是,炒飯通常都是梅子的壓軸,哈哈!
看看我們倆與友人的餐點,每樣真的都只夾取一點點,非常豐盛且超級飽足,照片裡有出現多吃柳丁,超級愛的,原因可以不沾手優雅的吃柳丁,叉子直接夾著柳丁果肉,就可以大口品嘗柳丁鮮甜味道了
招牌當歸湯:香醇溫潤的湯頭,喝起來很甘甜
這道甜點有著超豐盛的數種堅果在裏頭,一口咬下慢慢品嘗喜歡堅果在味蕾散發出來的香氣,多層次口感很美味養生
葡萄醋飲微酸微甜冰涼好喝
甜點裡的餅乾香酥脆,讓我一片接一片,很喜歡這趟台南活佛吃到飽美食之旅,整體而言,讓吃葷食的我接受度很高,活佛近500道以上美食真的很厲害,原來素食也可以很美味與多元化,期待下回有機會再來好好品嘗囉~此文章分為二次完成,活佛是我的口袋名單,也是在地友人口袋名單,來活佛也可以順遊奇美博物館,可規劃台南一日遊旅行,以上是我與老爺和友人喜歡的口感分享
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