可儷可麗

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臺南很多不一的美食等著大家去挖掘，我也很難得有機會可以往下跑，一有機會吃到就不會放過，我在台北市的阪急地下室吃過類似的東西不過也是幾年前的事情，當初吃了一次之後內心永遠難以忘懷，不過也很久了不知道有沒有改變呢?!大過年有開門工作的店家就是可以賺個過年財，在臺北查閱到這間我就很有興趣來試試看一不一樣，外觀裝潢的蠻可愛的!隔壁店加我也有順便買來品嚐看看 Gold House 歡迎賞文看到過年的人潮，不知道平常是不是也是這樣排隊呢?下面這張就是菜單，黑板上有幾樣是鹹口味的!很可惜我們沒有品嚐到鹹口味的，因為本來要更改不過水果已經切好了，我們就不讓店家麻煩了下面這個是甜的口味，看一看其實價位蠻高的媽媽點用的1號 70元 焦糖醬、鮮奶油、卡士達 7號 90元草莓、香蕉、可可慕思、鮮奶油、卡士達3號 80元綜合莓果、鮮奶油、卡士達 我算是個大手的女生，所以可以目測一下大概的大小沒有到很大，但是其實這樣的份量一個人剛剛好(吃多會膩呀)焦糖口味的還不錯，皮Q彈內限搭配起來香香、甜甜的吃的到一些很像餅乾的脆脆口感的內餡，不過媽媽覺得很無聊想要多一點餡料(自己要點無餡料的怪誰=..=)吃到一半就丟給我爸爸

台南排隊美食可儷可麗これクレープ來新北市中和區展店，喜歡的朋友現在不用跑至台南便可以嚐到這柔軟的日式可麗餅。 在台南可儷可麗これクレープ粉絲專頁看到他們寫著來到台北的消息，查詢後才得知原來是到了新北市中和積穗國中附近展店。可儷可麗これクレープ可儷可麗これクレープ台北店是跟「享甜」飲料店結合再一起的複合式店面。由於此區附近並無捷運，想前往的朋友若是欲搭乘大眾交通工具，可搭乘公車57、201、231、307至積穗國中站下車。關於台南可儷可麗これクレープ本店的介紹可以參考好友Shannon的文章：*美食*可儷可麗 これクレープ*日式可麗餅(可麗餅、臺南、甜點)可儷可麗これクレープ菜單可麗餅販售的品項較台南本店少，目前共有8種甜口味的可麗餅。可麗餅採取現點現做的方式，點選好可麗餅後，店員會在煎爐淋上麵糊，待成形後在上方舖上客人選擇的配料與醬料。（因為可儷可麗これクレープ的可麗餅為柔軟的日式可麗餅，所以可麗餅在煎爐上的時間較一般常見台式脆可麗餅的還來的短些）點選的是6號有生巧克力、草莓、鮮奶油、卡士達的可麗餅（$90元），待可麗餅麵糊成形後，店員抹上鮮奶油、卡士達，在擺上草莓及生巧克力，最後把可

最近每次走進正興街都有不同的驚喜~ 雖然可儷可麗開了有一陣子，不過聽聞排隊人潮洶湧， 一直等到熱潮稍退，我再來好好享用一下我最愛的日式可麗餅~最近台南開了不少間日式可麗餅 真好~ 正興街甜食一級戰區，小攤是一家接著一家開， 好處就是分散了人潮，即便是假日午後也不用排隊等太久， Menu有鹹有甜，現場製作， 兩種特製奶油搭配，鋪上滿滿的新鮮水果， 最特別的是可儷可麗家的冰淇淋，店家自製呈現三角形狀， 最後灑上香脆餅乾就完成囉！ 葡萄柚+芒果ice $90 奇異果+藍莓優格ice $90冰淇淋吃起來非常清爽天然， 鮮奶油不會過甜，奶油與冰淇淋相融比例剛好，冰淇淋緩緩融化其中，芒果的香氣是淡淡的在舌間化開， 酸甜多汁的葡萄柚非常搶味，餅皮軟Q，吃了有幸福的感覺~跟Fun Tower的日式可麗餅相比， 可儷可麗的餅皮厚軟些，自製的水果冰淇淋大勝！ Fun Tower的餅皮較薄香，兩家各有優勢， 共通點就是新鮮水果用料毫不手軟，我都很喜歡~ 不過可儷可麗家的紙非常難撕開還會黏住是小缺點，Fun Tower的紙設計就非常nice好食用~