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2023-04-04
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從高雄起家的「RÊVE Café 黑浮咖啡」在台中有兩家分店，「RÊVE Café 黑浮咖啡公益店」舒適寬敞的空間搭配輕工業風設計時尚又好拍，優美的環境適合情侶約會及家庭聚餐，菜單上則有義大利麵、早午餐、下午茶甜點等豐富性選擇。鄰近文心森林公園、IKEA的「RÊVE Café 黑浮咖啡公益店」就坐落於公益路與東興路三段的交叉口，也就是在美食一級戰區的公益路上，騎機車來這吃下午茶甜點或是享用美味的早午餐義大利麵，門口前可停放，開車我們則停在1h/$20元的大新停車場，走過來也只有兩百公尺的距離相當近，以交通來說還滿方便的。黑浮咖啡公益店環境RÊVE Café 黑浮咖啡公益店是黑浮咖啡在台中的第一家分店，這次來公益店已經是二訪，去年那時候吃的是下午茶甜點，這次則是正餐時間來訪。不管來幾次都能感受到公益店所營造的浪漫氛圍，高挑的空間使用小燈泡點綴，加上金屬結構的設計讓夫妻及情侶來約會用餐都覺得很唯美。餐廳座位空間以二至四人為主，後方還有高架式的吧台座位，比較適合一至兩人用餐，而桌椅下都還有提供置物籃供大家放置隨身物品。黑浮咖啡公益店菜單酌收10%服務費。個人低消為$100，身高120cm以上
從高雄起家的「RÊVE Café 黑浮咖啡」在台中有兩家分店，「RÊVE Café 黑浮咖啡公益店」舒適寬敞的空間搭配輕工業風設計時尚又好拍，優美的環境適合情侶約會及家庭聚餐，菜單上則有義大利麵、早午餐、下午茶甜點等豐富性選擇。
鄰近文心森林公園、IKEA的「RÊVE Café 黑浮咖啡公益店」就坐落於公益路與東興路三段的交叉口，也就是在美食一級戰區的公益路上，騎機車來這吃下午茶甜點或是享用美味的早午餐義大利麵，門口前可停放，開車我們則停在1h/$20元的大新停車場，走過來也只有兩百公尺的距離相當近，以交通來說還滿方便的。
黑浮咖啡公益店環境
RÊVE Café 黑浮咖啡公益店是黑浮咖啡在台中的第一家分店，這次來公益店已經是二訪，去年那時候吃的是下午茶甜點，這次則是正餐時間來訪。
不管來幾次都能感受到公益店所營造的浪漫氛圍，高挑的空間使用小燈泡點綴，加上金屬結構的設計讓夫妻及情侶來約會用餐都覺得很唯美。
餐廳座位空間以二至四人為主，後方還有高架式的吧台座位，比較適合一至兩人用餐，而桌椅下都還有提供置物籃供大家放置隨身物品。
黑浮咖啡公益店菜單
酌收10%服務費。
個人低消為$100，身高120cm以上需低消。
用餐時間限2小時。
可刷卡。
菜單有全天候供應的早午餐、沙拉、濃湯、起司薄餅、現烤披薩、開胃前菜及11:30~14:30/17:00後供應的肉類、義大利麵、義式燉飯、西班牙烤飯，價格落在$150~$490之間。
來黑浮咖啡必點的就是他們家的鬆餅了，因為帶有厚度且烤到有點酥酥的鬆餅，其實裡面藏有QQ的白玉麻糬，因此吃來的口感特別豐富，鬆餅上頭林上濃郁滑順且死甜的巧克力慕斯，讓不太吃甜食的我們大吃特吃！而且還能整份吃光光！
再搭配KitKat巧克力威化餅乾，使鬆餅的口感層次更加鮮明，而鬆餅裡頭還藏有一顆濃郁香甜的巧克力冰淇淋，搭配鬆餅吃起來冰冰涼涼的，超適合夏天！
這杯超浮誇的巧克力冰沙，上頭一半是滑順鮮奶油，一半撒上酥脆爽口的KitKat巧克力脆片，底部則是半熟乳酪熔漿，建議先小小口地喝，可以先分開品嚐。
接著攪拌開來以後，可以感受到巧克力冰沙與半熟乳酪鮮奶油融合的鹹甜滋味，喝起來也更耐喝更爽口，上頭還插上一整根的配KitKat巧克力威化餅乾，彷彿就是一道喝的甜點。
這杯則是使用頂級的比利時可可與牛奶來製作，上頭一樣灑滿了KitKat巧克力威化餅乾，喝得到濃郁的海鹽鹹香感，建議整杯攪拌均勻再飲用，鹹度會比較剛好些。
使用原型食物所搭配出來的繽紛色系讓人看了就食欲全開❤
北海道干貝柚香胡椒奶油細扁麵 $300
喜歡吃清爽口味的人必點這道！使用北海道生食級干貝及新鮮中卷拌炒過的義大利麵，麵條彈性十足且吸附滿滿的柚子醬及胡椒，帶點和風口味的義大利麵更帶出海鮮的鮮甜。
這道我們超愛，夏天食欲不好吃這個剛好?
法式鹽之花拿鐵 $140
滑順不苦澀的拿鐵撒了一點天然海鹽，搭配黃金糖的甜度，微鹹微甜的我們很喜歡。
嫩煎鴨胸沙拉佐柚香油醋醬 $240
有著滿滿蘿蔓生菜與多種季節蔬果的沙拉，鋪上了香嫩的燻鴨胸肉，再淋上柚香油醋醬爽口開胃。
巴伐利亞酥烤脆皮豬腳 $360
秘製香料醃漬過的豬腳使用慢火烤到豬皮酥酥脆脆，肉質紮實不乾柴且無沒有豬騷味，搭配富含膠質的豬皮一起入口也不覺得肥膩，是一道非常適合配著紅酒、白酒的下酒菜，再沾點蜂蜜芥末醬更別有一番風味。
每次吃烤豬腳最喜歡的就是它那酥脆的口感搭配酸酸甜甜的德國酸菜。
極黑火山可可鬆餅 $260
來到黑浮咖啡必點的就是他們家的招鬆餅！鬆餅裡頭都加有Q彈的白玉麻糬，黑炭巧克力鬆餅單吃就有淡淡的巧克力香。
再搭配OREO餅乾、巧克力醬、Nutella榛果可可慕絲與巧克力碎片冰淇淋，使整份鬆餅有著厚實的巧克力香與甜，這個甜度我們無法招架，甜度來到頂端，最後我們沒有沾太多巧克力的配料，不過覺得這樣很好吃☺️
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