黑豬師 台中大智店

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看到首圖的美食，是不是讓你垂涎三尺呢，看起來這麼好吃的美食，怎麼會招牌上寫著彰化最難吃的菜尾呢！這間位在台中東區的黑豬師來自彰化，主要販售菜尾湯、爌肉飯、滷肉飯等，是說糖糖會注意到這間店，除了店面超大間外，就是那寫著彰化最難吃的菜尾布條啦～黑豬師位在台中東區大智路上，鄰近台中火車站、大魯閣新時代廣場，店面非常大間，紅色扛棒相當顯眼，是說大家有沒有看到紅布條寫著彰化最難吃的菜尾，其實裡頭還藏著一個小小的到字，整句話應該是「彰化最難吃到的菜尾」啦～讓大家虛驚一場了（笑）黑豬師採開放式的用餐空間，空間寬敞，有著自然採光，裝潢走古早味路線，是說夏天內用可是會爆汗的呢黑豬師菜單黑豬師販售的品項很簡單，有菜尾湯、肉燥飯、爌肉飯、滷蛋、白飯及滷豆腐爌肉飯 60元 + 滷蛋 15元黑豬師的爌肉飯裡頭的爌肉還挺大塊的，旁邊附上脆脆的醬瓜，糖糖還額外加了一顆滷蛋，這裡的滷蛋是滷鴨蛋，還挺大顆的呢黑豬師的爌肉都是腿庫的部位，因為友人喜歡吃肥一點，所以特別跟店家說要肥一點的爌肉，不然一般肥肉其實不會這麼多，都常都是肥瘦各半～黑豬師的爌肉滷的非常入味，吃起來不會太重鹹，肥肉帶點微Q，不是很軟爛的那種，瘦肉再嫩一