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11:00 - 20:00
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Tue - Sun
11:00 - 20:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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看到首圖的美食，是不是讓你垂涎三尺呢，看起來這麼好吃的美食，怎麼會招牌上寫著彰化最難吃的菜尾呢！這間位在台中東區的黑豬師來自彰化，主要販售菜尾湯、爌肉飯、滷肉飯等，是說糖糖會注意到這間店，除了店面超大間外，就是那寫著彰化最難吃的菜尾布條啦～黑豬師位在台中東區大智路上，鄰近台中火車站、大魯閣新時代廣場，店面非常大間，紅色扛棒相當顯眼，是說大家有沒有看到紅布條寫著彰化最難吃的菜尾，其實裡頭還藏著一個小小的到字，整句話應該是「彰化最難吃到的菜尾」啦～讓大家虛驚一場了（笑）黑豬師採開放式的用餐空間，空間寬敞，有著自然採光，裝潢走古早味路線，是說夏天內用可是會爆汗的呢黑豬師菜單黑豬師販售的品項很簡單，有菜尾湯、肉燥飯、爌肉飯、滷蛋、白飯及滷豆腐爌肉飯 60元 + 滷蛋 15元黑豬師的爌肉飯裡頭的爌肉還挺大塊的，旁邊附上脆脆的醬瓜，糖糖還額外加了一顆滷蛋，這裡的滷蛋是滷鴨蛋，還挺大顆的呢黑豬師的爌肉都是腿庫的部位，因為友人喜歡吃肥一點，所以特別跟店家說要肥一點的爌肉，不然一般肥肉其實不會這麼多，都常都是肥瘦各半～黑豬師的爌肉滷的非常入味，吃起來不會太重鹹，肥肉帶點微Q，不是很軟爛的那種，瘦肉再嫩一點更棒肉燥飯 35元 + 滷蛋 15元黑豬師的肉燥飯其實就是滷肉飯，瞧瞧白飯上頭淋上香噴噴的滷肉，肥滋滋的模樣令人垂涎三尺，鹹香迷人，配上白飯讓人一口接一口停不下來菜尾湯 小 50元糖糖點了一份小的菜尾湯，別看碗小小的，裡頭的料可不少呢，湯頭相當濃郁，配上白飯也挺下飯的用湯匙一撈，裡頭滿滿都是料，有豬肉、白菜、筍子、丸子、鳥蛋、豬肚、魷魚、白蘿蔔、香菇、金針菇等，喝完這碗菜尾湯超級飽油豆腐 20元黑豬師的油豆腐好吃，一份共有三大塊，不僅滷的非常入味，咬下去還會噴汁呢糖糖還蠻喜歡黑豬師的肉燥飯及菜尾湯，肥滋滋的肉燥飯，鹹香迷人，配上白飯可以扒上好幾碗，菜尾湯根本就是小型佛跳牆，裡頭滿滿都是料，小碗份量就讓糖糖吃很飽，來到台中火車站附近覓食，可以來試試這間黑豬師唷
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