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「香港金寶茶餐廳」在地經營十多年,供應道地的港點、熱炒、炒麵、褒仔飯、燒臘及海鮮料理等等,來自香港的主廚譚樂華先生,傳承自香港茶餐廳老師傅的精湛手藝,對料理是否夠味十分要求。目前有大業店(總店)及館前店兩家分店。這一天撲克馬前往台中,順道和朋友相邀吃飯,而這次選擇了朋友極力推薦的香港金寶茶餐廳用餐。話說這間香港金寶茶餐廳不接受預約,只能現場排隊,因此我們刻意地避開用餐時段到來,但餐廳依然客朋滿座,為了品嚐美食,就只能等了。香港金寶茶餐廳位在大業路上,店面看起來很小,外觀也不是很顯眼,門面看起來還蠻老舊的,而餐廳的空間安排也有些擁擠,除了圓桌的擺設外,還有一整排木式四人座位,這些頗有特色的座位,似乎在香港茶餐廳才見得到!?終於等到有顧客起身準備離開,也在服務人員的安排下讓我們可以入座,稍後也遞上茶水及菜單讓我們參考。服務人員遞上的茶水看著琳瑯滿目的菜單,撲克馬毫無頭?要點什麼,還好朋友熟悉幾道招牌料理,隨後我們便請服務人員點餐。根據香港金寶茶餐廳的菜單,提供的港式料理種類選擇性多,有煲仔飯類、時蔬豆腐類、焗飯燴飯類、精緻點心類、豬牛羊雞類、粥粉麵飯類、湯羹撈麵面、凍飲熱飲類、酒類等等。最
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「香港金寶茶餐廳」在地經營十多年,供應道地的港點、熱炒、炒麵、褒仔飯、燒臘及海鮮料理等等,來自香港的主廚譚樂華先生,傳承自香港茶餐廳老師傅的精湛手藝,對料理是否夠味十分要求。目前有大業店(總店)及館前店兩家分店。
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這一天撲克馬前往台中,順道和朋友相邀吃飯,而這次選擇了朋友極力推薦的香港金寶茶餐廳用餐。話說這間香港金寶茶餐廳不接受預約,只能現場排隊,因此我們刻意地避開用餐時段到來,但餐廳依然客朋滿座,為了品嚐美食,就只能等了。

香港金寶茶餐廳位在大業路上,店面看起來很小,外觀也不是很顯眼,門面看起來還蠻老舊的,而餐廳的空間安排也有些擁擠,除了圓桌的擺設外,還有一整排木式四人座位,這些頗有特色的座位,似乎在香港茶餐廳才見得到!?

終於等到有顧客起身準備離開,也在服務人員的安排下讓我們可以入座,稍後也遞上茶水及菜單讓我們參考。
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服務人員遞上的茶水
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看著琳瑯滿目的菜單,撲克馬毫無頭?要點什麼,還好朋友熟悉幾道招牌料理,隨後我們便請服務人員點餐。
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根據香港金寶茶餐廳的菜單,提供的港式料理種類選擇性多,有煲仔飯類、時蔬豆腐類、焗飯燴飯類、精緻點心類、豬牛羊雞類、粥粉麵飯類、湯羹撈麵面、凍飲熱飲類、酒類等等。
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最後我們總共點了五道菜及一飲品,分別是蟹黃靚燒賣、腊味蘿蔔糕、芥藍牛肉、排骨撈麵(細)、腊味滑雞煲仔飯、凍檸檬紅茶。隨後便等著料理上桌。

首先到來的是飲品。

凍檸檬紅茶,一杯75元
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店員提醒,要將檸檬片擠到杯底再喝,風味較佳,不過擠的過程,要一邊用吸管吸吮,才不致於溢滿出來。
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甜而不膩的紅茶帶茶香,慢慢將檸檬擠到杯底後,檸檬的風味及酸度混入紅茶之中,增添了一道檸檬清香,以及檸檬皮的味道,整體比例恰到好處,清涼爽口又好喝!

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
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Value
Dining Method
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