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2022-02-11
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文章類別：美食-食記心得縣市地區：台中市 > 梧棲區 台中蒸籠火鍋推薦!梧棲絕品鮮鍋主打台中少有的蒸氣火鍋，新鮮海味清蒸過後味道鮮甜無敵好吃，新菜單還有每天一早現宰溫體牛肉鍋也是一級棒，吃完蒸氣鍋/火鍋再來煮雜炊粥超完美~免服務費還有壽星禮、振興券優惠，Google評論4.8星吃過都說讚，還有人說好吃到想給10顆星!絕品鮮鍋位置交通 絕品鮮鍋位在梧棲文化路靠近台灣大道，門口就有停車位交通很便利，附近就是梧棲港以及三井outlet，吃完火鍋再去逛逛剛剛好。絕品鮮鍋環境 店內用餐空間寬敞明亮，可內用可外帶，幾乎每桌都點蒸氣火鍋，到梧棲吃蒸氣海鮮鍋最能吃到鮮甜海味。火鍋沾醬、飲料、冰淇淋通通自助取用。取餐檯面乾乾淨淨，還會提供拋棄式手套給客人，防疫有用心。絕品鮮鍋推薦餐點 雙人極品龍蝦蒸氣鍋1980元 來到絕品鮮鍋一定要點蒸氣火鍋，海鮮夠新鮮才能用清蒸的方式品嘗最佳美味。絕品鮮鍋位在梧棲漁港附近有地利之便，海鮮都很新鮮。 我們點的這套蒸氣鍋套餐有三籠海鮮，份量都不少。這一籠有生蠔、扇貝以及滿滿的蛤蜊，光是看就覺得很過癮。草蝦個頭不小都是特大等級，一口氣清蒸8隻很豪邁啊~
縣市地區：台中市 > 梧棲區
台中蒸籠火鍋推薦!梧棲絕品鮮鍋主打台中少有的蒸氣火鍋，新鮮海味清蒸過後味道鮮甜無敵好吃，新菜單還有每天一早現宰溫體牛肉鍋也是一級棒，吃完蒸氣鍋/火鍋再來煮雜炊粥超完美~免服務費還有壽星禮、振興券優惠，Google評論4.8星吃過都說讚，還有人說好吃到想給10顆星!絕品鮮鍋位置交通 絕品鮮鍋位在梧棲文化路靠近台灣大道，門口就有停車位交通很便利，附近就是梧棲港以及三井outlet，吃完火鍋再去逛逛剛剛好。
絕品鮮鍋環境 店內用餐空間寬敞明亮，可內用可外帶，幾乎每桌都點蒸氣火鍋，到梧棲吃蒸氣海鮮鍋最能吃到鮮甜海味。
火鍋沾醬、飲料、冰淇淋通通自助取用。取餐檯面乾乾淨淨，還會提供拋棄式手套給客人，防疫有用心。
絕品鮮鍋推薦餐點 雙人極品龍蝦蒸氣鍋1980元來到絕品鮮鍋一定要點蒸氣火鍋，海鮮夠新鮮才能用清蒸的方式品嘗最佳美味。
絕品鮮鍋位在梧棲漁港附近有地利之便，海鮮都很新鮮。
我們點的這套蒸氣鍋套餐有三籠海鮮，份量都不少。這一籠有生蠔、扇貝以及滿滿的蛤蜊，光是看就覺得很過癮。
草蝦個頭不小都是特大等級，一口氣清蒸8隻很豪邁啊~
這一籠有鮭魚、鱸魚、還有澎湖小卷，一次吃到三種海味。
三層蒸籠堆疊在高湯上頭清蒸，整個海鮮塔好吸睛!先吃蒸氣鍋清蒸海味，再涮煮菜盤、肉片、龍蝦及干貝雜炊粥，雙人套餐一套吃下來非常享受。
肉盤除了基本的黑毛梅花豬之外，還可任選一盤肉品，我們選了翼板霜降牛。
加價100元升級台灣溫體牛肉新菜單的溫體牛肉份量很足，點蒸氣鍋或是火鍋只要加價100元就可以換成大盤的溫體牛肉，很超值耶~
所謂「新鮮就是王道」，這裡的海鮮夠青才敢用蒸氣鍋料理，滿滿的鮮甜海味真材實料，難怪吃過的人都說讚!
生蠔、扇貝以及蛤蜊最是香甜!尤其是蛤蜊，每一顆都很飽滿，海味十足超好吃的~
生蠔也是非常新鮮，肉質飽滿滋味一級棒~~在這裡吃海產真的讓人豎起大拇指!
鮭魚、鱸魚肉質都很軟嫩，澎湖小卷更是甜度爆表!我覺得海鮮用蒸氣鍋料理的美味比涮煮方式來的好吃耶~到絕品鮮鍋非常推薦點蒸氣火鍋。
大草蝦每一隻都個頭不小，蝦肉結實Q彈味道超甜的，在這裡吃蝦吃魚好過癮啊~
蒸氣鍋海鮮精華通通流到底下的火鍋湯頭當中，一點都不浪費。
加入菜盤越煮越甘甜，光是喝湯就很美味可口，吃完清蒸海味接著來涮肉片，真的是多重享受啊~
黑毛梅花豬梅花豬肉片切得很大片，涮煮後口感嫩中帶Q味道好甜喔~這盤黑毛豬意外的好吃。
翼板霜降牛的油花比較多一些，在海鮮精華湯頭涮煮後肉汁特別香甜，大口吃肉好過癮喔。
野生青殼龍蝦一次給兩隻相當有誠意，龍蝦肉質結實彈牙，我覺得如果清蒸應該也好吃。
蝦頭還有蝦膏，下鍋後融入湯汁當中，整鍋海味更加分。
小干貝雜炊粥(客人自煮)雙人蒸氣鍋套餐有附小干貝雜炊粥，也可加價升級成溫體牛肉粥或海膽粥，都是鮮度爆表!
這鍋湯頭集合了海鮮精華與龍蝦蝦膏還有肉片的甜味，煮雜炊粥風味超讚!雜炊粥不是只有雞蛋而已，還有一盤滿滿小干貝，老闆真的很佛心耶~
干貝雜炊粥鮮度甜味都好迷人，一整套雙人蒸氣火鍋套餐從頭到尾都很享受，同時品嚐蒸氣鍋與火鍋兩種美味大滿足，愛吃海鮮的朋友這一套推薦必點。
絕品鮮鍋 整體心得 絕品鮮鍋有台中少有的蒸氣火鍋，一套可以吃到清蒸海鮮塔、滿滿精華的湯汁再涮肉片及煮雜炊，同時享受蒸氣鍋與火鍋兩種美味有夠讚，比一般火鍋店還要好吃!還有新上市的溫體牛肉鍋也很正點，尤其收尾的雜炊粥超好吃，然怪Google評論4.8星吃過都說讚，免服務費平日不限時還有壽星禮、振興卷多種優惠CP值很高，我們吃過很喜歡推薦給大家~
絕品鮮鍋 資訊 地址: :台中市梧棲區文化路二段63號
電話: 0968-583381
營業時間:11:30~15:30(最後點餐14:00)、17:00~22:30(最後點餐21:00)
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