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2016-10-13
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Butter巴特對這個名字太熟悉了 首家店面是位在彰化.現在已有3店了.而每家的風格都略有不同 位於台中勤美商圈的【Butter巴特3店brunch-café】 以日式禪風、木質設計作為空間格局.賣的是美式餐飲 我們就進來體驗體驗吧!一來到門口整個是日式風.你絕對猜不到裡面賣的是美式餐飲 櫃台點餐處 吧檯跟櫃台其實是在一起的 除了吧檯前幾個座位外 後面可是別有洞天的 老闆收集的骨董皮箱，饒富著懷舊旅行氣息.裝飾成店內一道牆，格外有古典人文的味道 真的是太特別了 這種巧思真的是第一次見過. 椅子也很別緻 通往二樓 醬料.白開水自取 店家menu 拉可雷特系列.燒餅系列.鬆餅系列.野菜沙拉.飲料..等 濃湯-南瓜濃湯.有濃郁的南瓜味 野菜沙拉-是油醋醬汁.很清爽 拉可雷特-厚切菲力牛 是將澳洲進口菲力牛肉整塊厚切 醃入香料嫩煎而成.接著再搭配潛水艇堡、滷香菇、脆薯、莎莎醬、芽菜等 上桌前，熱熱地淋上瑞士進口的拉可雷特起司，濃郁香滑的口感，視覺味覺都要尖叫驚豔 一大塊的菲力.就像在吃牛排般.不過呢!這肉是夾在麵包中.左思右想了.最後決定還是用刀
位於台中勤美商圈的【Butter巴特3店brunch-café】
以日式禪風、木質設計作為空間格局.賣的是美式餐飲
我們就進來體驗體驗吧!
一來到門口整個是日式風.你絕對猜不到裡面賣的是美式餐飲
櫃台點餐處
吧檯跟櫃台其實是在一起的
除了吧檯前幾個座位外後面可是別有洞天的
老闆收集的骨董皮箱，饒富著懷舊旅行氣息.裝飾成店內一道牆，格外有古典人文的味道真的是太特別了
這種巧思真的是第一次見過.
椅子也很別緻
通往二樓
醬料.白開水自取
店家menu拉可雷特系列.燒餅系列.鬆餅系列.野菜沙拉.飲料..等
濃湯-南瓜濃湯.有濃郁的南瓜味野菜沙拉-是油醋醬汁.很清爽
拉可雷特-厚切菲力牛
是將澳洲進口菲力牛肉整塊厚切醃入香料嫩煎而成.接著再搭配潛水艇堡、滷香菇、脆薯、莎莎醬、芽菜等
上桌前，熱熱地淋上瑞士進口的拉可雷特起司，濃郁香滑的口感，視覺味覺都要尖叫驚豔
一大塊的菲力.就像在吃牛排般.不過呢!這肉是夾在麵包中.左思右想了.最後決定還是用刀叉吃.
牛肉的香味及份量給了一滿足.我想這是我吃過的潛水艇堡中最豐富的
起司燴燒
鬆餅平鋪著.上頭放滿餡料.再放個蛋這是鹹口味的.切一塊鬆餅.上面再沾些料
鹹中帶點甜
煎茶五穀漿-現打的五穀漿.一股新鮮味.美式咖啡-有甘醇.還不錯
台18號紅茶-紅茶的濃郁度淡了點
乳酪蛋塔-這是附餐的點心.舒爽的外皮不油膩.吃起來還不錯.不膩口
燒餅-黑胡椒醬佐雞柳選用三代傳承的店家燒餅，口感酥脆充滿麥香
燒餅裏頭配橄欖夠創意吧!而且味道並不突兀
雞柳微辣.吃起來味道十足
洋蔥則是以洋蔥圈呈現.旁邊以菇類的小菜.薯條.花椰菜搭配
綠色長條也是蔬菜.可以吃喔~~
Butter巴特3店brunch-café提供多道主餐、沙拉、甜點，另附各式飲品像是紅茶、奶茶、美咖皆可任選，讓真正超值的美味享受，盡在慢活的輕鬆時刻
整個店家商品感覺是美式餐飲的另類吃法.可以嚐鮮一番
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