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這次來台中玩也不忘吃美食,原本第一天的晚餐打算在逢甲夜市打遊擊,不過因為入住芭蕾城市渡假旅店有一泊二食專案,所以傍晚入住後放下行李就出門用餐了,來看看我們晚餐吃什麼好料吧!瞧瞧菜單,無論是單人還是多人,這裡有好幾種套餐搭配,詳細內容請點入市太郎燒肉市場官網看得更清楚「百香優格沙拉」沙拉的部份有二種選擇,另一種是日式和風沙拉,我們選了百香優格來嚐嚐,裡面放了許多生菜和水果,有蘋果、芭樂、蕃茄等,加上比例不錯的百香優格醬,酸酸甜甜不膩口,還多到有點吃不完XD附有生菜包肉,可搭配味噌醬另外還有泡菜和白飯,白飯是採用台梗九號米,可免費續,第一次吃燒肉有附白飯還蠻特別的,而泡菜也可免費再續一次喲!長方型的大肉盤,裡面有美國牛五花、美國嫩肩牛肉、美國無骨牛小排、美國牛肋條、無骨雞腿肉和梅花豬,牛豬雞肉都齊全,好豐盛的一盤讓人忍不住張大嘴巴!仔細看看這些肉片都是頗有厚度的,不是一般燒肉或火鍋店的薄肉片,主要目的要讓大家大口吃肉吃個過癮!有些肉品都是簡單調味,到時候放上炭火上直接烤熟就可以食用,肉質的色澤和紋路看起來都很新鮮來這裡多半客人喜歡自已動手烤,服務人員也會適時過來看看有無需要協助,換網也很勤
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這次來台中玩也不忘吃美食,原本第一天的晚餐打算在逢甲夜市打遊擊,不過因為入住芭蕾城市渡假旅店有一泊二食專案,所以傍晚入住後放下行李就出門用餐了,來看看我們晚餐吃什麼好料吧!




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瞧瞧菜單,無論是單人還是多人,這裡有好幾種套餐搭配,詳細內容請點入市太郎燒肉市場官網看得更清楚

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百香優格沙拉」沙拉的部份有二種選擇,另一種是日式和風沙拉,我們選了百香優格來嚐嚐,裡面放了許多生菜和水果,有蘋果、芭樂、蕃茄等,加上比例不錯的百香優格醬,酸酸甜甜不膩口,還多到有點吃不完XD

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附有生菜包肉,可搭配味噌醬



另外還有泡菜和白飯,白飯是採用台梗九號米,可免費續,第一次吃燒肉有附白飯還蠻特別的,而泡菜也可免費再續一次喲!

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長方型的大肉盤,裡面有美國牛五花美國嫩肩牛肉美國無骨牛小排美國牛肋條無骨雞腿肉和梅花豬,牛豬雞肉都齊全,好豐盛的一盤讓人忍不住張大嘴巴!

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仔細看看這些肉片都是頗有厚度的,不是一般燒肉或火鍋店的薄肉片,主要目的要讓大家大口吃肉吃個過癮!



有些肉品都是簡單調味,到時候放上炭火上直接烤熟就可以食用,肉質的色澤和紋路看起來都很新鮮





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來這裡多半客人喜歡自已動手烤,服務人員也會適時過來看看有無需要協助,換網也很勤快!今天有型男店經理親自為我們服務,真是太幸福了,閒聊之中才知道他跟我們是同鄉,而且還住在附近,唸同一個小學,是我們的學弟來著,他鄉遇故知,十分難得!

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首烤先擺上梅花豬入烤網,大大的肉片在烤中飄出香氣豬肉烤至全熟吃比較安心

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這梅花豬真的夠香,送入口中香氣盪漾著有夠美味

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也可以加韓式泡菜包入生菜裡,不一樣的吃法不同口感

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接著烤其它的肉品,牛肉的部份皆用美國牛,放下去後不必一直翻動,待一面烤出肉汁後翻面等個數十秒就可以吃啦!

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牛肉的熟度依個人喜好,有些人喜歡吃熟一點,像我就愛5-7分熟,帶著一點嫩度的最棒!

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美國牛小排的油花就像藝術品一般十分漂亮

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在燒紅的炭火快速的燒熟後,熱騰騰的送入口中品嚐它的鮮嫩肉質

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每一種肉片皆可依自己的喜好沾燒肉醬味噌醬或柚子醬都可以試試喲!

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另外我們叫了高麗菜來試試特殊的吃法

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清洗乾淨的高麗菜沾燒肉醬吃,鮮脆的高麗菜配上燒肉醬更加甘甜,第一次嚐試這種吃法,超級美味啊!



陸陸續續把其它的肉品烤來吃,烤網上滿滿都是肉好豐盛啊!

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無骨雞腿肉的部份烤後依然很香,而且很嫩肉質不會過軟很好吃!

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最後上場的是牛肋條,肋條較有嚼勁,烤的時間也較久一些,咬起來也較費力

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海鮮則是在尾聲才上,確保新鮮,有薑絲蛤蜊和大草蝦,如果覺得不過癮還可加購北海道大干貝和蒜味中卷



創作者介紹
新娘秘書maggie

瑪姬的饗樂圈圈◎新娘秘書綠茵Maggie
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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