Video
Read full review
2023-01-12
1 views
台中早午餐義大利麵推薦，東海必吃美食Noms嚼食終於來市區開分店啦！糖糖第一次吃到嚼食的義大利麵就整個愛上，口味獨特，用料實在，讓人一試成主顧的台中義大利麵店，除了義大利麵、燉飯外，還有早午餐、小食、飲品等，品項非常豐富，不僅在東海商圈吃的到，現在北區學士路這邊也開了分店，空間更寬敞，裝潢也超美的～嚼食學士店位在學士路196巷中，雖然跟東海店一樣隱身在巷子裡頭，不過這次的店面整個level up，不僅空間變寬敞了，裝潢也超美，店門口前可以停機車，開車的朋友們可能要在外面停好車再走進來嚼食學士店裝潢真的超美，挑高設計，加上一大片的落地窗，採光明亮，空間寬敞又舒適，學士店的座位數非常多，除了一般座位區，還有高腳座椅及大型長桌，不管是情侶約會、朋友聚會或是多人聚餐都非常適合呢 嚼食學士店菜單嚼食學士店每人內用低消是100元，沒有酌收服務費，早午餐系列只有供應到下午三點，店裡頭也有供應蛋奶素的餐點唷松阪豬紅咖哩奶醬義大利麵 280元帶點粉橘色的醬汁是老闆特製的紅咖哩醬，選用紅咖哩香料，加入洋蔥、蘋果泥及鮮奶油等食材下去熬煮而成，吃起來不會像一般紅咖哩那樣來的嗆辣重鹹，一旁搭配彈牙脆口的松阪豬肉
台中早午餐義大利麵推薦，東海必吃美食Noms嚼食終於來市區開分店啦！糖糖第一次吃到嚼食的義大利麵就整個愛上，口味獨特，用料實在，讓人一試成主顧的台中義大利麵店，除了義大利麵、燉飯外，還有早午餐、小食、飲品等，品項非常豐富，不僅在東海商圈吃的到，現在北區學士路這邊也開了分店，空間更寬敞，裝潢也超美的～
嚼食學士店位在學士路196巷中，雖然跟東海店一樣隱身在巷子裡頭，不過這次的店面整個level up，不僅空間變寬敞了，裝潢也超美，店門口前可以停機車，開車的朋友們可能要在外面停好車再走進來
嚼食學士店裝潢真的超美，挑高設計，加上一大片的落地窗，採光明亮，空間寬敞又舒適，學士店的座位數非常多，除了一般座位區，還有高腳座椅及大型長桌，不管是情侶約會、朋友聚會或是多人聚餐都非常適合呢
嚼食學士店菜單
嚼食學士店每人內用低消是100元，沒有酌收服務費，早午餐系列只有供應到下午三點，店裡頭也有供應蛋奶素的餐點唷
松阪豬紅咖哩奶醬義大利麵 280元
帶點粉橘色的醬汁是老闆特製的紅咖哩醬，選用紅咖哩香料，加入洋蔥、蘋果泥及鮮奶油等食材下去熬煮而成，吃起來不會像一般紅咖哩那樣來的嗆辣重鹹，一旁搭配彈牙脆口的松阪豬肉
麵條Q彈吸附著紅咖哩醬汁，香濃滋味令人著迷，建議大家要趁熱吃，冷掉醬汁口味會稍微偏重了點
清炒海鮮香料墨魚麵 280元 + 半熟水波蛋 20元
喜歡吃墨魚麵但又擔心吃完無法張嘴見人嗎，嚼食的墨魚麵是採用墨魚麵體，吃的到淡淡的墨魚香，但嘴巴不會歐罵罵，以清炒的方式，加入蛤蜊、花枝、蝦子等豐富海鮮，搭配香料、洋蔥、蒜頭及白酒下去炒製，香氣超迷人
糖糖覺得墨魚麵體吃起來比一般義大利麵還要來的有嚼勁些，除了墨魚清香，還多了濃郁的海鮮香氣，糖糖還額外加了顆水波蛋，讓麵體多了蛋香味，好吃不膩口
香蒜鮭魚排香料奶醬燉飯 320元
基底白醬加入了匈牙利紅椒粉及蒜香粉下去燉煮而成的香料奶醬，口味上不會像一般奶醬那樣奶味偏重，比較偏清爽奶醬，尾韻帶著辛香料的香氣，是款風味還蠻特別的燉飯
燉飯米心燉煮的非常入味，不會偏硬或燉煮的太過軟爛，鮭魚的份量也給得很實在，將鮭魚加入義大利香料及些許的孜然粉下去醃製，肉質很紮實，吃起來不會乾乾的，除了鮭魚本身的香氣外，還多了股孜然的香味，糖糖覺得超加分
嫩煎雞腿排班尼迪克蛋 298元
有沒有發現嚼食的班尼迪克蛋跟大家長得不太一樣啊，這裡的班尼迪克蛋底下用的不是馬芬堡而是現烤鬆餅，中間夾層雞腿排，上頭搭配水波蛋及自製的荷蘭醬，一旁還有附上生菜沙拉佐和風芝麻醬，醬汁裡頭還添加了些許的橙汁提味，多了微酸的滋味，吃起來更加清爽開胃
將上頭的水波蛋切開，金黃色蛋液緩緩流下，融入底下的鬆餅及雞腿排中，雞腿排有先用照燒醬淹過，肉質軟嫩多汁，帶著照燒香氣，鬆餅口感紮實，吃起來不會乾乾的，搭配著蛋液及荷蘭醬，口感更加滑嫩好吃
西班牙蒜味蝦 Tapas 220元
另外這道小食也是讓糖糖驚艷不已的餐點之一，一上桌就能聞到撲鼻而來的蒜香味，先將蝦子下鍋香煎至表皮帶點微恰恰的口感，接著加入蒜頭、香料、巴西里、乾辣椒下去炒製，最後再淋上巴薩米克油醋醬，底下搭配酥脆的法國麵包，一入口就能感受到迷人的蒜香味，蝦肉肥美彈牙，香氣十足，層次超豐富，讓糖糖一吃就愛上，立馬成為來嚼食必點的餐點之一
黑與白之間起司奶蓋可樂 110元／最美好的時光水果茶 130元
喝過奶蓋紅茶、奶蓋綠茶、奶蓋鮮果茶，糖糖倒是第一次喝到奶蓋可樂，果然就像名字一樣，呈現黑與白之間的模樣，底下是可樂，上頭加上店家特製的起司奶蓋，入口喝起來有點像加鹽可樂，伴隨著奶香味，風味特別，還不錯喝呢～另一杯水果茶基底是綠茶，搭配百香果醬及鳳梨醬，裡頭還加入了柳橙、檸檬、鳳梨、芭樂及蘋果等新鮮水果，沒有額外再加糖，喝起來酸酸甜甜的，清爽又解膩，喝完還可以吃水果唷
每次來嚼食都讓糖糖驚豔一次，想吃義大利麵來嚼食就對了，不僅口味獨特，用料又實在，除了義大利麵、燉飯，早午餐及小食類糖糖也很推薦，現在除了東海店，還多了學士店，鄰近中國醫藥大學，空間更寬敞，朋友聚餐，情侶約會的最佳首選，推薦給大家～
Post
