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2015-10-22
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每次經過五常街這一帶看到騎樓一整排的餐廳，就令糖糖口水流不止 這次來到艾德華貝拉美式廚房由年輕主廚艾德華與熱愛旅遊的混血兒貝拉來命名選用進口食材，搭配美式熱情風味，讓顧客在台中就可以品嘗到道地的美式餐點囉 在不遠處就看到顯眼亮黃色的招牌，讓人無法不注意到他押 小黑板的下方也放置了菜單給顧客做參考，糖糖覺得在門口處擺放菜單真的很加分 室外也提供了些許的座位，讓顧客可以邊欣賞街景邊享受美食 店門口玻璃窗上畫滿了店家的資訊，比起電腦文字更來得生動活潑 室內空間不大，卻不讓人有擁擠狹窄的感覺，除了一般座椅外，也有舒適的沙發可做選擇 吧檯前方也有提供座位，跟朋友們做在這互相談心，小酌幾杯也不錯 店裡頭也融合了各式各樣的美式風格，讓店內看起來更加活潑熱鬧 店家不酌收服務費，開水及餐具都採自取方式這邊也提供了免費的雜誌供顧客翻閱 吃漢堡當然少不了汽水這個好夥伴囉，只要點餐均免費附贈汽水一瓶唷 前往二樓用餐區，座位比1樓多一些，環境也非常乾淨明亮 二樓的擺設比較像義式餐廳，走的是溫馨舒適的風格 Menu 餐點提供了美式漢堡、義大利麵、燉飯、潛艇堡、披薩、炸物、沙
每次經過五常街這一帶看到騎樓一整排的餐廳，就令糖糖口水流不止 這次來到艾德華貝拉美式廚房由年輕主廚艾德華與熱愛旅遊的混血兒貝拉來命名選用進口食材，搭配美式熱情風味，讓顧客在台中就可以品嘗到道地的美式餐點囉
在不遠處就看到顯眼亮黃色的招牌，讓人無法不注意到他押
小黑板的下方也放置了菜單給顧客做參考，糖糖覺得在門口處擺放菜單真的很加分
室外也提供了些許的座位，讓顧客可以邊欣賞街景邊享受美食
店門口玻璃窗上畫滿了店家的資訊，比起電腦文字更來得生動活潑
室內空間不大，卻不讓人有擁擠狹窄的感覺，除了一般座椅外，也有舒適的沙發可做選擇
吧檯前方也有提供座位，跟朋友們做在這互相談心，小酌幾杯也不錯
店裡頭也融合了各式各樣的美式風格，讓店內看起來更加活潑熱鬧
店家不酌收服務費，開水及餐具都採自取方式這邊也提供了免費的雜誌供顧客翻閱
吃漢堡當然少不了汽水這個好夥伴囉，只要點餐均免費附贈汽水一瓶唷
前往二樓用餐區，座位比1樓多一些，環境也非常乾淨明亮
二樓的擺設比較像義式餐廳，走的是溫馨舒適的風格 Menu
餐點提供了美式漢堡、義大利麵、燉飯、潛艇堡、披薩、炸物、沙拉、甜點及各式飲品每週六、日還有早午餐的服務，品項非常豐富，任君挑選 主餐部分也可以加價升級成套餐: +89元附濃湯、沙拉、麵包、飲品 +139元附濃湯、沙拉、麵包、飲品、甜點
起司葡汀 138元 葡汀是加拿大的道地小吃，將酥脆的帶皮薯條淋上摩佐拉起司配上主廚特製的牛肉醬汁，口感濃郁酥脆，讓人一吃就會愛上的經典美味
薯條炸得相當黃金酥脆，不過因淋上牛肉醬的關係，讓薯條口感變得較濕潤牛肉醬吃起來很香，且口感不過鹹，與起司相比，牛肉醬的香氣更勝一籌呢
附餐湯品&麵包
外酥內軟的法國麵包上，鋪了滿滿的番茄丁及羅勒葉，加上胡椒粒，口感清爽又開胃
店家自熬的濃湯非常濃稠，喝起來帶有胡椒的清香味
和風沙拉 新鮮蔬果搭配特製的蔓越莓果醋，酸甜的滋味，讓平凡無起的沙拉變得更加豐富美味
藍紋起司牛肉堡 258元
滿滿的藍乳酪丁鋪在牛肉上頭，一端上桌就聞到濃濃的藍乳酪香 藍乳酪是由青黴菌發酵而成，口味偏鹹，味道也比一般的乳酪還要重，號稱是外國的臭豆腐因味道較特殊，除非是重度乳酪的愛好者，一般人較不太喜歡這種味道
漢堡旁附贈了薯條及生菜，生菜可夾入漢堡中一起食用薯條的部分炸得有些過久了，油耗味有些重，吃起來較油膩些
將生菜夾入漢堡中，漢堡瞬間變得更高大豐富了
一口咬下，濃郁的藍乳酪香氣立刻撲鼻而來，香氣在嘴裡久久不散也因為藍乳酪口味較重，把牛肉的香氣給壓過去了，有點可惜
松子青醬蛤蜊燉飯 258元 不惜成本，加入大量松子及香料，增添香氣，只使用橄欖油製作，讓顧客吃的美味無負擔配上份量十足的飽滿蛤蜊，可口的畫面令人口水直流押
店家自製的青醬，香氣十足，還看的到羅勒葉，吃起來非常濃郁米心的部分燉得相當入味，除了青醬的香氣外，還多了蛤蜊的清甜味
布朗尼冰淇淋
店家特製的布朗尼蛋糕，用了小平底鍋來盛裝，看起來真是可愛極了
熱呼呼的布朗尼口感綿密紮實，巧克力香氣非常濃郁，中間夾層還有巧克力溶心的感覺搭配香草冰淇淋，冰火交錯的甜膩滋味，讓人一口接一口停不下來押 因布朗尼本身就有甜度在，建議店家可以捨去淋上巧克力醬，吃起來較不膩口
唐寧茶系列 - 四紅果茶 129元 唐寧茶為英國最古老的茶近300年來獲得了維多利亞女皇等貴族青睞，也是現今英國女皇的御用茶呢 這次選了四紅果茶，裡麵包含了草莓、黑醋栗、覆盆莓及蔓越莓這4種莓果有著香甜的莓果香氣，酸甜的迷人滋味，深受不少女孩們的喜愛呢 艾德華貝拉美式廚房堅持品質，替客人層層把關，所有原物的來源都經過精挑細選並堅持著不加味素、不使用任何速食料理包、不欺騙任何人，這三不原則!!!採用多種高級進口食材，且餐點均現點現做，為了就是要讓顧客吃到最原汁原味的美味異國料理
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