O.S. 甜點工坊

Open Now

Now Closed

台中野餐組合推薦！自從有了小朋友後，就開始想有什麼親子活動，讓糖糖第一個想到的就是戶外野餐啦～之前就一直很想去野餐，不過想到要備東備西就覺得很麻煩，來來來～推薦O.S. 義式冰淇淋手作烘焙的野餐籃組合給大家，不只幫大家把野餐的道具通通備妥，就連美食都準備好了，用完餐還不必自己洗碗，是不是超棒的呀～O.S. 義式冰淇淋手作烘焙野餐籃組合菜單O.S. 義式冰淇淋手作烘焙的野餐籃組合有2人、4人及6-8人的組合，從沙拉、前菜、主餐、麵包、水果、甜點到飲料通通有，餐點內容超澎派，如果是點2人及4人的野餐籃組合，僅提供野餐籃、野餐墊及餐具，可加價購風格野餐道具組，選擇6-8人的派對組會附加道具O.S. 義式冰淇淋手作烘焙野餐籃訂購注意事項1.野餐籃組合僅於周末假日供應，須至少提早5天訂購，且於3天前支付訂金500元，訂單使成立2.野餐籃及餐具需於當天店家營業時間內歸還O.S. 義式冰淇淋手作烘焙野餐籃及道具出租規範1.野餐籃組合包含『野餐籃、野餐墊、餐具、保冷袋』免費出租，不須收租金，但需要抵押證件或是押金，野餐籃、野餐墊、餐具請愛惜使用，歸還時如有損壞需依市價賠償。2.野餐籃、野餐墊、餐具需於當天營業時間歸還，預期酌收費用3.野餐籃訂單需於５天前預訂，並３天前支付訂金才算訂單成立4.如有對食物過敏也可以提前跟店家說明，會另外準備合適的食物O.S. 義式冰淇淋手作烘焙野餐籃道具租借內容1. 浪漫唯美風：風格野餐墊 2 張(附防水墊)、野餐籃 1 個、野餐木桌 1 張、風格帳篷 1 頂、坐墊 1個、抱枕1 個 、地墊 1 張、繡花桌巾1張、風格三角旗 1 條、 木托盤 2 個 、小型仿真盆栽 2 個、玫瑰花藤2 條、竹編提籃1個2. 盛夏大地風：風格野餐墊 2 張(附防水墊)、野餐籃 1 個、野餐木桌 1 張、風格帳篷 1 頂、坐墊 1個、抱枕 2 個 、地墊 1 張、 木托盤 2 個 、木製派對餐盤一組、雙層甜點木盤一組、小型仿真盆栽 2 個、竹編提籃1個3. 印地安圖騰風：風格野餐墊 2 張(附防水墊)、野餐籃 1 個、野餐木桌 1 張、風格帳篷 1 頂、坐墊 1個、抱枕 1 個 、地墊 1 張、風格三角旗 1 條、 石托盤 2 個 、小型仿真盆栽 2 個、竹編提籃1個4. 希臘海洋風：風格野餐墊 2 張(附防水墊)、野餐籃 1 個、野餐木桌 1 張、坐墊 1個、抱枕1 個 、地墊 1 張、 大理石托盤 2 個 、雙層甜點木盤一組、藍色海洋風餐具組一組單純租借道具一組1500元，訂餐租借折500元糖糖這次點的是4人份的野餐籃組合，加價印地安圖騰風野餐道具組，餐點包含兩份沙拉、兩杯飲料、其它前菜、主餐、麵包、水果、甜點各一O.S. 義式冰淇淋手作烘焙4人份野餐籃組 – 沙拉、水果O.S. 義式冰淇淋手作烘焙野餐籃組的沙拉糖糖選的是義式卡布里沙拉及和風蘋果沙拉，義式卡布里沙拉裡頭有新鮮番茄切片、香濃起司片、羅勒葉、黑橄欖及生菜，淋上特級初榨橄欖油、鹽和黑胡椒，配色非常鮮明，爽口又開胃，水果盤也相當豐富，採用當季新鮮水果，裡頭共有七種水果，有藍莓、芭樂、無子葡萄、蘋果、小番茄、奇異果及橘子O.S. 義式冰淇淋手作烘焙4人份野餐籃組 – 前菜前菜的部分糖糖選了小泡芙漢堡，個頭大概是手掌大小，將酥脆的泡芙切開，裡頭包入生菜、番茄、起司、小黃瓜、培根及水煮蛋，口感非常豐富，別看他個頭小小的，其實吃完還挺有飽足感的如果有小朋友的話，前菜可以選這道酪梨沙沙玉米片，份量也不少呢，會讓小朋友一片接著一片吃不停O.S. 義式冰淇淋手作烘焙4人份野餐籃組 – 主菜這次野餐組的主菜糖糖選的式總匯三明治，看到三明治這麼紮實，就知道用料有多實在，裡頭有起司、火腿、厚蛋、小黃瓜、生菜、番茄等，吃的時候一定要豪邁地張大嘴享用才爽快主菜除了總匯三明治，糖糖也蠻推薦O.S. 義式冰淇淋手作烘焙的紅醬雞肉潛艇堡，麵包吃起來紮實，帶有Q勁，還有迷人的麥香，中間紅醬雞肉不僅大塊，肉質紮實不乾柴O.S. 義式冰淇淋手作烘焙4人份野餐籃組 – 麵包麵包類糖糖還蠻推薦O.S. 義式冰淇淋手作烘焙的AOP可頌，手工可頌烤至香酥脆口，法國長棍也不錯，麵香迷人，也不會讓人難咀嚼O.S. 義式冰淇淋手作烘焙4人份野餐籃組 – 甜點甜點的部分糖糖選了O.S.義式冰淇淋手作烘焙的人氣招牌法式千層蛋糕，口味依當天為主，糖糖今天吃到的口味有檸檬法式千層蛋糕及提拉米蘇法式千層蛋糕，兩種口味吃起來都不會讓人覺得甜膩，好吃甜點還有大人小孩都喜歡的經典香草烤布蕾，採用可愛的米奇碗盛裝，仔細看還可以看到一點一點的香草籽，不過甜度對糖糖來說稍微甜了點，比較適合螞蟻們O.S. 義式冰淇淋手作烘焙4人份野餐籃組 – 飲料飲料糖糖選了野莓可爾必思及水果茶，兩種飲料喝起來都是酸酸甜甜的口感，特別推薦O.S.義式冰淇淋手作烘焙的水果茶，裡頭還吃的到新鮮水果丁唷想跟家人一起到公園野餐，但又要準備一堆東西覺得麻煩嗎～想野餐來O.S.義式冰淇淋手作烘焙就對了，野餐籃道具、餐具及餐點通通幫大家準備好，輕鬆方便又可以美美的野餐真的超棒，心動不如馬上行動，趕緊給他預約起來 continue reading

台中咖啡廳/下午茶推薦，位在台中南屯區的「O.S.義式冰淇淋手作坊」，是一家可以平價且溫馨下午茶甜點店，菜單除了好吃的肉桂捲以外，還有達克瓦茲、千層蛋糕、乳酪蛋糕、草莓蛋糕等選擇，其中肉桂捲更是受到不少人推薦必吃！且會隨著節慶推出母親節蛋糕、父親節蛋糕與中秋節禮盒，也有提供宅配的服務，多元的選項同時非常適合作為伴手禮！ 鄰近文心森林公園、IKEA的「O.S.義式冰淇淋手作坊」，就藏身在永春東七路與益昌二街交叉口的住宅裡，也就是月牙灣公園的旁邊，騎機車來這享受平價的下午茶點心，騎機車或是開車都有路邊的停車格可停放。O.S. 義式冰淇淋手作烘焙環境「O.S.義式冰淇淋手作坊」的裝潢風格溫馨簡單，沒有過度的裝潢，而是以木質襯托出店裡的溫度，讓人更能好好享受每一份甜點的美好。「O.S.義式冰淇淋手作坊」內用空間不大，而座位以2~4人的規劃為主及靠近櫃台的吧台區。O.S.義式冰淇淋手作坊自助區「O.S.義式冰淇淋手作坊」用餐免收服務費，在書櫃旁的茶水可自行取用。除此之外，還有使用天然食材製作的手工義式冰淇淋。O.S. 義式冰淇淋手作烘焙菜單免收服務費。免低消。無用餐時間限制。「O.S.義式冰淇淋手作坊」的飲品有多種咖啡飲品及鮮奶茶、水果茶、氣泡飲及冰沙等，價格落在$80~$240元之間。檸檬乳酪千層蛋糕 $100「O.S.義式冰淇淋手作坊」的千層蛋糕有不少種口味，檸檬乳酪千層蛋糕的內餡使用檸檬奶油醬拌入馬茲卡澎的乳酪，因此搭配層層堆疊的餅皮依然感受得到滑順的多層次口感。再配上淋在上頭、酸酸甜甜有著濃郁檸檬清香的檸檬奶油醬，讓人相當享受檸檬在嘴裡綻放的果香及細緻感，這款的口味非常清爽且不甜膩。可可可可千層蛋糕 $120使用可可餅皮做成的雙重可可千層蛋糕，中間是65%巧克力做成的苦甜內陷，搭配淋在上頭的可可奶油，有著濃濃的巧克力香，雖然是巧克力口味的甜點，但甜度依然也不高，是不愛吃太甜的人也會喜歡的。伯爵柳橙達克瓦茲 $45達克瓦茲可以單買也有禮盒組，伯爵柳橙達克瓦茲的內餡有兩種，中心是伯爵甘納許，邊邊圍繞一圈柳橙奶油霜，淡淡的柳橙香讓香甜的達克瓦茲多了清爽，而外殼則是酥酥脆脆的，加上滑順的內陷有著豐富的口感。雙重抹茶達克瓦茲 $45雙重抹茶達克瓦茲使用了兩種抹茶粉來製作，外殼使用了若竹抹茶粉，中間內餡是由青嵐抹茶製作而成的甘納許，再圍上一圈抹茶奶油霜，清新淡雅的抹茶茶香讓不愛抹茶的我也覺得可以，不過達克瓦滋都稍甜一點，所以比較適合來一杯無糖的飲品做搭配。經典核桃肉桂捲 $70其實我和安迪非常討厭吃肉桂，一致認為這味道很臭，但沒想「O.S.義式冰淇淋手作坊」顛覆我們兩個對肉桂的印象，經典核桃肉桂捲是核桃的內餡，麵包體則是使用生土司麵包體及義種的做法，因此口感偏濕潤一點，吃起來比較不乾，甚至是QQ的很有彈性。挑選的肉桂一點也不刺鼻，而是溫潤帶點清新的自然香氣，跟過往吃到直衝腦門的肉桂完全不同，讓討厭吃肉桂的我們立馬被征服！肉桂捲可以單吃也可以搭配淋醬，因為有些人喜歡吃乾的，有些喜歡濕潤的，經典核桃肉桂捲搭配的是威士忌黑糖醬，甜度來自黑糖，尾韻則殘留著淡淡的威士忌香，沒想到肉桂捲可以這麼好吃！焦糖蘋果肉桂捲 $70焦糖蘋果肉桂捲吃得到蘋果塊，搭配的是紅酒楓糖醬，將楓糖漿熬成糖漿再加入紅酒調味，細細品嚐有著淡淡的葡萄香，因為蘋果的關係我們覺得這款更濕潤一點。阿曼核桃肉桂捲 $80如果喜歡吃乾的肉桂捲，可以試試阿曼核桃肉桂捲，麵包體採用可頌的作法，外層麵裹糖粉，因此彈性十足麵包，在外層有著酥酥脆脆的迷人口感，整體吃起來的口感比前面兩款還要豐富，而且肉桂味也更溫潤，讓我一度以為是可可粉，這款好吃到安迪一口氣吃光光呢！草莓塔 $150「O.S.義式冰淇淋手作坊」的草莓塔使用自己家中種植的有機草莓，因此草莓給的很多，草莓塔的中心是杏仁奶油餡及香草卡士達，搭配脆度十足的塔皮讓人讓人相當迷戀這香香甜甜的滋味，而草莓更是鮮甜且不酸澀，不愛吃酸的人也可以試試！焦糖榛果義式冰淇淋 $70焦糖榛果義式冰淇淋也是老闆自己手工製作，使用純鮮奶及手百分之百榛果醬做成的義式冰淇淋口感非常的滑順綿密且細緻之外，還有著濃濃的榛果香，如果不說還真的以為自己在吃金沙呢！拿鐵 $120拿鐵的咖啡香氣非常豐富並具有層次感，加上北海道十勝鮮奶使得拿鐵更加順口，愛喝咖啡的我們很喜歡。柚香百香果 $120純柚子汁及百香果糖漿與檸檬做成的柚香百香果，喝得到百香果及柚子的果香，酸酸甜甜的很適合少女。音樂家系列莫札特咖啡 $180這款音樂家系列莫札特咖啡採用蜜處理的方式來發酵，喝起來帶點甜味，並享受得到果香及淡淡的花香，是女生會喜歡的手沖咖啡。「O.S.義式冰淇淋手作坊」的甜點都是老闆自己手工製作，堅持無過度的添加，用心製作出一每一份甜點，尤其是肉桂捲，更是征服我們這兩個討厭肉桂的人，若你想找個沒有用餐時間限制且價位平價的下午茶咖啡廳，我們很推薦「O.S.義式冰淇淋手作坊」。 continue reading

 跟著團長的腳步，發現這個祕密基地，傳說中有緣份才吃的到的隱藏版甜點，難能可貴的是每一款甜點價格都很平易近人，就連精品單品咖啡一杯也才賣你100元藏身在獨棟別墅住宅區裡，位在台中嘉明湖旁的一間可愛鄉村風小店，經過的人光看到門面就會想在門口拍一張原本是做貿易老闆，因為自己喜歡甜點愛吃甜點，又發現自己竟然有做甜點的天賦，於是開了一間小小工作室，一年半的時間也在網路上建立起好名聲，甚至很多咖啡廳都請他代工製作甜點，後來有很多客人和咖啡廳的老闆建議他應該要有個實體店面讓他們可以看看產品，所以才有了O.S. 義式冰淇淋手作烘焙的誕生，讓客戶有一個可以品嘗甜點喝喝咖啡的好地方今天的姊妹下午茶就坐在店內窗台旁，一邊面對著嘉明湖，一邊吃著老闆拿手的甜點愛吃千層的我我每一種口味都想試試，伯爵千層、草莓千層、胡麻花生千層，都各來一塊吧!!伯爵千層配拿鐵，絕配，這個伯爵千層一點也不無聊，別以為內餡只是一般的奶油或者伯爵茶口味的奶油而已，O.S的伯爵千層是伯爵茶的可麗餅餅皮配上獨家奶油柳橙奶霜，多了一個水果的酸甜香氣，讓整體吃起來更加輕盈不膩口，一口茶香一口果香，好美妙讓我為之驚艷的胡麻花生千層，是店內才剛要推出的新品，日本的胡麻粉與北港的花生激盪出很不一樣的火花，第一口吃下就是熟悉的胡麻香氣，接著你會咀嚼到顆粒感，是細細的花生顆粒，所以會越吃越香，越吃越有層次感，很有中國風的一道千層，也是市面上比較少有的口味薄如蟬翼吹彈欲破的可麗餅皮與卡士達奶醬、打發鮮奶油、草莓層層堆疊出的美味，這裡的蛋糕甜度有調整，不甜不膩我很喜歡，因為這樣的甜點我才能一塊接著一塊的吃，不然通常我吃一塊就嫌膩了，老闆說這是甜點人的最高境界，要做出不甜的甜點真的很難XDDD特別值得一提的是，店內的草莓都是老闆自家種的無毒無農藥的有機草莓(感覺老闆很忙，還要種草莓)，雖然個頭比較嬌小，但風味也不輸一般正常大小的草莓，而且經過SGS專業認證吃起來會更加安心踏實一吃就愛上的檸檬塔檸檬塔也是我來甜點店必點的一道，覺得甜點就是要有一點酸跟一點點的甜吃起來才清爽不膩，所以檸檬塔是我的首選，檸檬也是自家有機栽種的檸檬唷!! 草莓塔，撒上開心果仁，看起來可愛又華麗老闆建議想吃草莓塔和檸檬塔的，星期五或星期六來品嘗會比較適合，因為他每個禮拜五會從雲林自家草莓園帶草莓和檸檬回來，所以那時的水果會更新鮮甜美小山園的抹茶作成的抹茶塔屬於成人風味的抹茶塔，帶點微微甘苦的茶香，甜度不高，是我會喜歡的風味，但螞蟻友人嫌他不夠甜，所以關於飲食的口味真的很主觀，這裡的塔皮屬於鬆脆型的，不會硬梆梆的，也是我喜歡的口感 口感很像馬卡龍的達克瓦茲，大家應該知道製作這類的甜點糖的份量要很高，所以鬆鬆脆脆的達克瓦茲會是螞蟻人的心頭愛達克瓦茲一共有九種口味，我們今天品嘗了抹茶、胡麻花生、香草咖啡、伯爵柳橙、檸檬羅勒五種口味說實在，甜度很高，我沒辦法一次吃那麼多顆，我帶回去後一天一顆搭配咖啡仔細品嘗，從達克瓦茲裡的內餡嚐的出老闆的用心抹茶一樣是我喜歡的不甜不膩路線，胡麻花生是胡麻的餅皮與花生顆粒的內餡，香草咖啡是香草卡士達加上咖啡卡士達雙餡，伯爵柳橙是伯爵Ganache餡外層繞著一圈柳橙奶油醬，檸檬羅勒的一抹小清新也讓我愛不釋口，我很愛檸檬，這裡用檸檬奶油醬帶出一點羅勒香氣的尾韻，五種不同風味的內餡我都喜歡耶!!店內的義式冰淇淋務必一試，每種口味都是真材實料巧克力雪酪很特別，不是濃厚奶味的那種巧克力冰淇淋，質地輕盈爽口，連不喜歡吃冰淇淋的我都覺得很可以白色的兩種是草莓牛奶和薄荷巧克力，顏色跟我一般看到的草莓和薄荷完全不同對吧!!因為那些粉紅色、綠色都是添加人工香料和色素，真正天然食材做出來的冰淇淋顏色是像今天看到的顏色才對，難怪很多識貨的媽媽都會帶小朋友來這裡吃冰淇淋或外帶回去，我今天就看到好幾組來買冰淇淋的，小朋友都愛吃冰淇淋繽紛漂亮的氣泡飲百香果、檸檬柚香、雙莓(覆盆莓+草莓 )口味，自製的果醬加上氣泡水，也是店內的人氣飲品不過我的最愛還是咖啡，親切的老闆一聽到我喜歡咖啡和鹹食多一些，熱情的招待我店內的單品咖啡和他明天要做茶會用的泡芙給我們嚐嚐雖然我不是很懂的單品咖啡，但有人請客就是好喝啦!!泡芙的口感有外脆內鬆軟和酥脆兩種口感，有鹹又有甜的下午茶，好幸福大溪地香草義式冰淇淋搭配上莊園單品冰咖啡熱熱的天氣，冰涼的吸上一口熱熱的天氣，舒暢!!!傳說中有緣份才吃的到的隱藏版甜點為什麼說有緣人才吃的到呢??因為這間甜點店只是本行是做貿易不務正業老闆的興趣，有時也會有客製化茶會的活動，老闆很隨興的決定今天是否營業，所以建議先打電話詢問今天是否有開門再去會比較不用白跑一趟唷^^ continue reading