江原慶白菜

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之前台北開了一間韓國正宗的八色烤肉餐廳，當時大家被熱潮襲擊都很想去吃看看，而且八色烤肉，一看就覺得很厲害，無奈要預約，人潮又多，moni都沒有機會吃到，不過現在多了另一選擇－江原慶白菜，目前在台灣有兩間店，一間在台中豐原的sogo百貨，一間則是在台北的微風，而這次前往的是在sogoB2的豐原店。不愛看韓劇的我，卻很愛韓式烤肉，主要就是那醬料，特別的香又吸引人啊~江原 慶白菜位於在豐原火車站出來十分鐘左右的sogo百貨B2，這裡的手扶梯只有到B1，要再換手扶梯才能到B2喔!看到樂昂咖啡的對面就是八色烤肉的所在囉~店內的空間還蠻大的，主要都是一個個的包廂制，紅棕色的復古式沙發，大約四~六人坐。明亮的垂掛燈飾，讓店內的韓風味十足。來看一下菜單吧!!一翻開就是八色烤肉的宣傳照，等等一定必點的餐囉~八色烤肉就是有八種特殊的醬料，像是辣醬、大醬、咖哩、香草、大蒜、青醬、紅酒、高麗蔘等等。另外，餐點有分為兩~三人套餐形式。從1380元起~2280元的三人套餐!當然如果不想要套餐，也可以直接單點，我們今天就是用單點制的。韓國版的鋁箔罐裝飲品，喝起來都有本身水果的甜味，也不會太死甜，水蜜桃的口味比較獨特

最近火紅的韓式八色烤肉，讓我一直躍躍欲試，得知江原慶白菜要在台中豐原太平洋百貨開幕全台1號店，當然要選在父親節這天好好犒賞爸爸也犒賞自己啊(竊笑)看到新聞報導江原慶白菜承襲正宗韓國料理精髓與道地烹調手法的韓式烤肉，更讓我充滿好奇的期待。喜歡看韓國料理節目的我猜想，江原是一個土壤較為貧瘠的地方，要生產白菜是不太容易的，若是那裏種出白菜肯定是件令人歡慶的事情，所以餐廳名字才取作為江原慶白菜。(以上純屬個人想法唷我還沒有機會見創辦人~哈哈)菜單一本的，每個套餐都是用慶典、慶功、慶祝、慶賀、慶生來命名，蠻可愛的套餐名耶，感覺就很討喜阿! 但是因為是父親節，所以我們並沒有照menu上的來點菜，而是點父親節3+1套餐 $ 2880+10% 服務費。入座後就會送上生菜盤和小菜還有飲料，小菜可以無限續點，飲料則有柳橙和芒果冰沙可以做選擇。小菜的種類也不少唷，並沒有因為是小菜而隨便，每一道小菜都很入味但卻清爽不膩，自己吃完這些小菜都沒問題啊!其中我覺得最特別的是他們在菠菜上面淋上大醬，不像是台灣燙青菜淋上滷肉的油膩感，也不像日本味增那樣甜甜的，而是一種淡淡鹹鹹的味道~還有一道我的最愛是南瓜馬鈴薯泥

想當年，我可曾經在這裡當過一年的櫃姐呢～我還記得這附近有一家蘿蔔絲餅超級好吃，可惜太久沒來不曉得還有沒有開。江原慶白菜是連鎖店，離我最近的就是豐原店啦！這一家的裝潢設計是挺霸氣的，但就是不懂為何地板要加高，如箭頭處XD會特別註明就是因為姐在這裡慘摔過（撥頭髮）！！還有..看到這一家餐廳的黃澄澄光線後，就注定了這一篇的照片一定是一場悲劇！！！大家忍著看吧（扭）韓國餐廳也很喜歡放電視，裡面無限循環韓國流行歌曲。韓國料理餐廳的桌子就是要大大大！！因為隨便點個一兩道就覺得很滿很滿很滿。來瞭解一下消費方式吧！這裡採用套餐制！依據人數來選擇套餐價格與份量。當然還有其他韓國有名的炸雞、豬腳、海鮮煎餅等可以單點喔。剛開幕還有優惠限定套餐呢～套餐內容除了有小菜、蒸蛋、生菜時蔬以及五花肉等..還會有泡菜豬肉鍋與石鍋拌飯等知名韓國料理。其實2～3人就可以吃到很撐，而且大部份好吃的韓式料理都可以一次品嚐到了！價格我是覺得還OK啦～我們是三個人用餐，所以點的是1580元的套餐。人多可以選1780或2280的套餐，保證一次滿足所有人。單點部份也很精彩，如果套餐吃不夠還可以單點。其實不想點套餐的，來這裡單點也可以，