寶麗金港式飲茶餐廳 市政店

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 台灣人真的很愛吃鍋，不管什麼天都會想吃鍋反正餐廳肯定有冷氣的阿!這天同事說從團購網買了折扣券所以就來嚐鮮看看黑鍋就在寶麗金市政店的一樓喔!好吧!除了上次喝前同事喜酒，這還是我第二次進到寶麗金餐飲集團市政店 使用折扣券要事先訂位，工作人員很快速的帶領我們就座先看一下菜單各種鍋底搭配不同的主餐價格不同，單一鍋318元起跳，需另加10%服務費每套火鍋均附白飯、蔬菜盤、主餐，飲料冰淇淋無限量供應黑鍋港式火鍋的湯底很多樣化也蠻特別的除了招牌黑鍋、酒釀蕃茄鍋、港式香菜皮蛋鍋、日本昆布鍋、燒酒火鍋、田園蔬食鮮菇鍋還有單點的附餐、火鍋料、海鮮類、肉類、蔬菇類、冷飲、熱飲醬料區無限量供應的小菜、甜點、飲料和明治冰淇淋我沒有走過去近拍，我們當天來用餐是二款小菜、甜點和水果(小蕃茄)黑鍋港式海鮮火鍋用餐時間限時90分鐘我們時間超過還在吃，他們就一直提醒其實我有點錯愕一開始就知道有限用餐時間，但是餐廳的位置也沒有全滿....這也是這篇文現在才分享的原因之一(口合口合...姐就是小心眼)【言歸正傳】看到菜單的黑飯覺得好奇就加價點了，原來是白飯+黑蒜頭*1同事點了綜合海鮮招牌黑鍋480元+10%綜合海鮮包含了蝦、鮮魚片、花枝、鮮蚵、蛤蜊看到蕃茄就不能不點XD我點了~酒釀蕃茄鍋-雪花牛肉養生紅鍋390元+10%菜盤不大但什麼都有食材新鮮度都很足夠只是來用餐也很認真擺盤拍照的瘋子可是........我的肉來就長這樣!?!?!(不是我拍久了!)工作人員太忙所以比較晚上餐點就變這樣了QQ還好吃起來肉的質感都蠻不錯的最後，當然是以明治冰淇淋作為結尾囉^^ 黑鍋港式海鮮火鍋價格不算便宜，特殊湯底風味蠻特別的，不過在台中火鍋界人才濟濟的戰場，還需要多努力才行。 continue reading

這次到市政路的寶麗金吃看看他們的港式飲茶 組合餐份量十足 兩個人可以吃得非常飽耶!來的是市政北一路的寶麗金 之前來參加過婚宴用餐環境超寬敞超舒適阿!!! 就是像吃喜宴的空間 跟一般港式飲茶店比起來更幽靜沒壓力而且價位也沒比百貨公司那幾間港式飲茶貴喔~這次吃的套餐 雙人吃分量很夠!普洱茶吃港式飲茶就是要配茶阿~養生黑蒜粒黑蒜頭我們很喜歡 比一般的大蒜口感更好，吃起來酸酸甜甜，類似烏梅蜜餞黑蒜頭營養價值很高喔!抗氧化力更好鮮蝦腐皮捲一上桌光看外皮就感覺到酥脆阿!內餡超級真材實料阿 吃的到完整的蝦肉阿腐皮外酥中帶著鮮嫩,一口咬下去,蝦柔的彈牙 蔬菜的清甜 多種風味在嘴裡融合建議一上桌趁熱快吃掉蟹粉小籠包白白胖胖的小籠包附的醬汁帶酸沾取可以提升風味很期待裡面是否多汁阿一口咬下記得咬下後馬上吸取湯汁 裡面超juicy阿!湯汁清甜不膩喔~港式脆皮雞用港式燒臘醃製的方式 用10多種辛香料跟藥材 並加上帶皮大蒜醃製看看這金黃酥脆的外皮阿~肉質軟嫩厚實 吃起來就是外酥內軟有附上主廚特製椒鹽跟檸檬可以搭配著沾取食用香酥炸雙兩上面是蛤蠣湯汁打的泡泡 是分子料理 直接吃真的是滿滿海味一上桌才會倒入醬汁單吃沒什麼味道沾上醬汁整個大大大加分阿!!!腸粉的軟Q跟酥脆的油條 口感很豐富而且吃起來不油膩耶!干煎蝦米腸加入寶麗金LINE官方帳號領優惠券 👉line://ti/p/@ebs2390r會送點心喔! 當然一定要加一下的煎過的蝦米腸帶香酥 吃起來軟綿滑順附的醬有花生醬跟甜麵醬 我個人覺得沾甜麵醬好好吃!!! 那油滑跟鹹甜的滋味很順口裡面包著蔥花多了多汁感玉桂蘋果酥飯後甜點跟水果做成愛心的蘋果酥也太可愛有加了肉桂但是味道不會過重酥皮裡包著香甜帶脆的蘋果餡為這頓晚餐畫下句點【後記】：餐點整體吃起來都有在水準之上~用餐環境氣派舒適 加上服務人員貼心用餐下來感覺很棒給大家參考~ continue reading

其實以前有一段時間..我不是那麼的愛港式飲茶~~也不知道為什麼...= =但是人是會變得~突然間我就很愛飲茶阿~蒸籠的香氣~小包子們的呼喚~~所以我和T去了很多次品心阿不過上次去的感覺~覺得有些許變調....這次和T再訪台中~吃吃看寶麗金這家婚宴會館的港式飲茶吧!!!!停車很方便~可以停地下一樓!一進門就感覺到挑高設計的氣派和富麗堂皇啊!!!港式飲茶就在1樓!市政店推出不少優惠~一開始先送上主廚推薦小菜養生黑蒜粒 味道實在濃阿~~蒜頭口感已經吃不到顆粒口感~~濃濃的蒜香還有一點酸味~很特別~~但是...我有點不習慣xd好了~~點完餐~沒多久餐點就上桌瞜!!!先點了乾煎蝦米腸 NT:128這是店家最近的新菜用蝦米等等配料混進腸粉裡面再去煎配上左邊的甜麵醬還有芝麻醬~蝦米腸吃起來微微Q嚼~裡面就是蝦米香氣四溢阿~~加上甜麵醬~好吃不軟爛~雖說煎過~但是一點都不油膩!!!!蟹粉小籠包 NT:108一份4個夾起來很有重量呢!!!!沉甸甸的小籠包但是皮很薄!!很像鼎X豐~~瞧~~肉汁超多的!一口以下~皮薄料超多~料比鼎X豐還多~裡面的肉丸吃起來有嚼勁!加上小籠包蒸過的湯汁~很鮮甜~口感緊實~不膩口!!!外皮一層層~每一個部分厚薄都剛剛好!!好好吃啊!凍檸茶 NT:120這是店家推薦的飲品~一上桌~我覺得超美的這一杯!!!到港式飲茶其實我很少點飲料~因為都在喝茶阿~~但是這天喝了這凍檸茶~~檸檬鮮甜的香氣~但是一點都不會酸耶!!!茶味不會過濃~但是檸檬香氣很夠!!!!微微還有一點點蜂蜜的錯覺很好喝!!!!這檸檬螺旋~也太美!!!!T點了鴛鴦奶茶這也是港飲的必喝~喝起來微微咖啡香味的奶茶~很不錯!!鮮蝦腐皮捲NT:168自從上次在品心吃到空氣砲的腐皮卷~就有點失望~~這次再點一次看看結果一上桌~~天天兒阿~和菜單的相片一模模一樣樣阿~~!!!外表非常酥脆裡面蝦滿滿啊!!瞧~料超滿的加上沾醬更夠味!鮮蝦的口感相當彈牙脆口!!加上魚漿~裹上腐皮去炸!!但是口感不油膩!!而且~腐皮包裹得非常到位!!沒有空隙耶!!料滿滿外脆內彈牙~口味不重鹹!超好吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!大推啊!!!後來我們來點了金牌蒜香脆皮雞 NT:480本來我還覺得餓..結果這一大盤雞上桌~~我覺得份量超多啊!!!烤雞烤的油亮亮~~外皮和我們的烤鴨很像阿~皮非常脆口!!加上店家的胡椒鹽~超美味!雞腿非常多汁鮮嫩!!外皮超脆~裡面肉質還可以這樣嫩彈~主廚超厲害啊!!!這果然是店家招牌!!外脆內軟~就算雞胸也不乾柴!!!好好吃!!!雞腿一層層的口感都很有變化~讓我好回味啊!!!!我真的沒吃過烤雞可以烤得和鴨一樣香的耶!推推!!!說這盤烤雞大盤~~結果我和T一樣掃盤是怎麼了?!!!!瑤柱韭菜餃 NT:108又讓我想到品心的瑤柱腸粉~~料很少~~還好醬汁好吃xd但是寶麗金的很讓我期待阿一上桌~韭菜餃的皮很薄透不會讓你吃厚皮撐飽肚子裡面還加了蝦子等等蝦有一點瑤柱~很有誠意啊!!!為皮很q~很像水晶餃~呵呵~裡面韭菜滿滿~口感好吃!加上豆瓣醬~絕配!甜點玉桂蘋果酥我還想說這是什麼~店家做的也太有才!很美啊!!一端上來就有肉桂味~其實我不是很喜歡肉桂~但是店家的肉桂份量不多~並不搶戲!中間有蘋果片還有起司~口感很不錯外皮口感很像酥糕~好吃!甜度也不高~不油不膩啊!!!雪耳桂圓露這算是我很愛很愛的甜品每次有婚宴或是聚餐~我都很期待甜點是這個~但是常常吃到不好吃的~或是銀耳根本沒有煮透煮稠 continue reading

你是不是也跟我們一樣好久沒吃港式飲茶了..在市政北一路上有一間寶麗金餐飲集團港式飲茶光看外觀就覺得裝潢很氣派..不只港式飲茶也是婚宴會館裡面的用餐空間非常的寬敞且豪華..靠近文心路這裡的市政北一路這天我們是晚上到訪婚宴聽用餐區除了有menu外也有自由配優惠套餐看起來也很划算..也可外代menu裡有多種選擇用餐方式不管是要個人或多人或小家庭式的都可滿足你還有烤鴨宴10道菜$3600+10%鮮蝦腐皮捲$168裡頭包著滿滿的蝦仁..吃起來很鮮甜..而且鹹度相當夠港式炸兩腸粉(香酥炸雙兩)$128剛開始點的時候.充滿疑問的問著:什麼是雙兩服務人員說:那是油條是腸粉裏頭包著油條的所以就點來吃吃看.嚐一下口味外面的腸粉很Q軟.搭著油條吃起來的口感是軟軟脆脆的..雙重的口感.還蠻鮮的滋味不過油條油了點。蟹粉小籠包$108皮薄餡多.咬下一口會噴汁的..味道上比小籠包更上一層香香的肉餡帶著鮮美的蟹香吃完真的是會滿足的....海鮮廣炒麵$280剛上桌的麵條是充滿酥脆及麵香要和一旁的海鮮羹攪拌均勻讓整個麵條吸滿著湯汁後..麵條會變軟嫩裏頭有火腿。蝦仁。花枝等....海鮮羹與麵條融合後可感受到它的鮮..且夠味玉桂蘋果酥吃起來有點像派...做成心型的小點當成飯後點心吃起來很剛好不用再留一個小空間給它就是餐點吃完就順手拿起來吃剛好填滿胃有點肉桂的味道..聞起來不嗆是溫和的我們不敢吃肉桂也吃得很順口蘋果的味道搭起來吃也很爽口水果拼盤這香蕉看起來像會飛..切的好精緻這擺盤絕對不輸給大飯店的XO醬蘿蔔糕$220蘿蔔糕炸得酥脆再點綴XO醬吃起來的香氣很不一般一口接一口地吃著..差點被57魔法ling一個人吃光光了。寶麗金三拼$480因為吃不到港式脆皮雞所以點了三拼肉質好吃.無腥味...且肉湯汁鮮甜這樣叫上一桌真的很豐富有茗茶。點心。主食。甜點有人是邊談生意邊用餐.也有單獨一個人來用餐的而我們是小家庭聚餐....寶麗金餐飲集團港式飲茶的餐點非常多樣化.除了單點外也有桌宴料理手法新穎.....而且空間裝潢也相當氣派..以上分享給大家。 continue reading