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2024-01-09
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來到大甲,除了糖糖之前介紹的康家阿媽ㄟ粉腸跟一品香水煎包是大甲在地人必吃的美食之一,這間宜吉九層塔粉蔥餅也是賣的人氣嚇嚇叫,每天只營業四小時,天天大排長龍,晚來可是吃不到呢宜吉九層塔粉蔥餅的小貨車位在民生路與順天路的交叉口處,每每到了下午兩點開賣時刻就人潮不斷,不管平假日都是大排長龍,瞧瞧小小的貨車,就有五個人在分工合作,大家手腳都超俐落從揉麵糰、擀麵糰到下鍋油煎,將兩面煎至金黃焦脆的模樣,加上撲鼻而來的香氣,讓站在一旁等待的糖糖口水直流阿宜吉九層塔粉蔥餅菜單宜吉九層塔粉蔥餅賣的品項就只有九層塔粉蔥餅跟雙蛋兩種,九層塔粉蔥餅原本就有一顆蛋,想要蛋蛋多一點的朋友可以選雙蛋將煎好的九層塔粉蔥餅刷上醬油膏再撒上胡椒就完成啦九層塔粉蔥餅 雙蛋 50元宜吉九層塔粉蔥餅跟一般蔥油餅不太一樣,特別選用了粉蔥製作,本身蔥白較短,口感較嫩,吃起來也不會像青蔥那樣辛辣感這麼重煎至黃金酥脆的外皮,麵皮帶有厚度,吃起來外脆內Q的口感,裡頭除了粉蔥的香氣,還多了九層塔的香味,吃完一份還挺飽的宜吉九層塔粉蔥餅糖糖覺得還不錯吃,口感有別於一般蔥油餅,現點現做,到手時非常燙手,外脆內Q的口感,帶著迷人的九層塔香,來到
來到大甲,除了糖糖之前介紹的康家阿媽ㄟ粉腸跟一品香水煎包是大甲在地人必吃的美食之一,這間宜吉九層塔粉蔥餅也是賣的人氣嚇嚇叫,每天只營業四小時,天天大排長龍,晚來可是吃不到呢
宜吉九層塔粉蔥餅的小貨車位在民生路與順天路的交叉口處,每每到了下午兩點開賣時刻就人潮不斷,不管平假日都是大排長龍,瞧瞧小小的貨車,就有五個人在分工合作,大家手腳都超俐落
從揉麵糰、擀麵糰到下鍋油煎,將兩面煎至金黃焦脆的模樣,加上撲鼻而來的香氣,讓站在一旁等待的糖糖口水直流阿
宜吉九層塔粉蔥餅菜單
宜吉九層塔粉蔥餅賣的品項就只有九層塔粉蔥餅跟雙蛋兩種,九層塔粉蔥餅原本就有一顆蛋,想要蛋蛋多一點的朋友可以選雙蛋
將煎好的九層塔粉蔥餅刷上醬油膏再撒上胡椒就完成啦
九層塔粉蔥餅 雙蛋 50元
宜吉九層塔粉蔥餅跟一般蔥油餅不太一樣,特別選用了粉蔥製作,本身蔥白較短,口感較嫩,吃起來也不會像青蔥那樣辛辣感這麼重
煎至黃金酥脆的外皮,麵皮帶有厚度,吃起來外脆內Q的口感,裡頭除了粉蔥的香氣,還多了九層塔的香味,吃完一份還挺飽的
宜吉九層塔粉蔥餅糖糖覺得還不錯吃,口感有別於一般蔥油餅,現點現做,到手時非常燙手,外脆內Q的口感,帶著迷人的九層塔香,來到大甲遊玩的朋友可以來試試唷
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