Video
Read full review
2022-08-29
4 views
自從帶兒子入住野柳薆悅酒店之後，我就發現這裡真的是北台灣的小秘境耶，不用跑太遠就很有度假的感覺，而且還可以大啖海鮮、順遊野柳女王頭、海洋公園入住飯店後就能一路發懶到隔天退房，方圓50公尺內超多海鮮餐廳等你嚐鮮，錦園漁夫料理是在這裏深根30年的老店，傳承三代經營，讓大家用平實的價格嚐到最鮮的美味錦園真的很搶眼，Q版漁夫造型logo增添了童趣，錦園也有附設停車場，車位有限，對面也有收費停車場可以停，前面也是台灣好行路線的-野柳地質公園站，搭大眾運輸也可以到呢錦園的門面乾乾淨淨的，有了可愛的螃蟹娃娃加持反而多了股親切感喔門口水族箱內擺放活跳跳的海鮮，花蟹、三點蟹、龍蝦、石斑、貝類......應有盡有，店家自己有漁船，每天捕捉新鮮漁獲直接送到餐廳喔第一手肥美的海鮮通通底家，現撈海鮮都是稱重計價，如果不知道該怎麼點的客人都可以請店家推薦，都能幫你們搭配出適合的桌菜料理用餐空間分為三層，基本上以多人圓桌為主，整體的空間蠻明亮溫馨的，我建議大家可以坐二樓，還能看到大海勒人數少的話也有幾桌四人方桌，2~4個人來用餐也沒問題二樓的用餐環境超級寬敞，我喜歡它大面積的玻璃窗，讓空間的採光非常好，靠窗的位置超
自從帶兒子入住野柳薆悅酒店之後，我就發現這裡真的是北台灣的小秘境耶，不用跑太遠就很有度假的感覺，而且還可以大啖海鮮、順遊野柳女王頭、海洋公園入住飯店後就能一路發懶到隔天退房，方圓50公尺內超多海鮮餐廳等你嚐鮮，錦園漁夫料理是在這裏深根30年的老店，傳承三代經營，讓大家用平實的價格嚐到最鮮的美味
錦園真的很搶眼，Q版漁夫造型logo增添了童趣，錦園也有附設停車場，車位有限，對面也有收費停車場可以停，前面也是台灣好行路線的-野柳地質公園站，搭大眾運輸也可以到呢
錦園的門面乾乾淨淨的，有了可愛的螃蟹娃娃加持反而多了股親切感喔
門口水族箱內擺放活跳跳的海鮮，花蟹、三點蟹、龍蝦、石斑、貝類......應有盡有，店家自己有漁船，每天捕捉新鮮漁獲直接送到餐廳喔第一手肥美的海鮮通通底家，現撈海鮮都是稱重計價，如果不知道該怎麼點的客人都可以請店家推薦，都能幫你們搭配出適合的桌菜料理
用餐空間分為三層，基本上以多人圓桌為主，整體的空間蠻明亮溫馨的，我建議大家可以坐二樓，還能看到大海勒
人數少的話也有幾桌四人方桌，2~4個人來用餐也沒問題
二樓的用餐環境超級寬敞，我喜歡它大面積的玻璃窗，讓空間的採光非常好，靠窗的位置超讚，能夠感受到野柳的悠閒氛圍
想吃鮮撈海鮮、熱炒、手工炸物來一趟錦園都吃的到，想吃新鮮小卷米粉湯不用去澎湖，這一道料理也是錦園的人氣 TOP1，一定要點喔
我自己最推漁夫激推痛風餐， 蒜蒸小青龍粄條、活花斑魚二吃 (清蒸+湯)、椒鹽中卷、五味九孔鮑、季節時蔬 這樣只要1980元這個份量四個人吃都沒問題， 有龍蝦、有石斑、有鮑魚，都是活跳跳海鮮下去烹調，不用2000元就吃的到，這真的是太超值了~
一上桌就有開胃小菜，紮實口感的豆乾好涮嘴，都可以再續，我們今天點了一個痛風套餐，然後又加點了超多好料，明明只有3個人，點了8人份的感覺啊！
椒鹽中卷錦園的炸功了得，香酥的中卷帶點Q彈咬勁，外皮卡滋卡滋的口感更加誘人，中卷不乾柴，這一道有夠開胃的！
微微辣度又自帶鹹香，就算冷了也不會有油耗味，真的很會炸捏！
五味九孔鮑肥美九孔鮑經過川燙後點綴店家特調的五味醬，一口一顆彈牙的肉質加上酸、甜、鹹的多重滋味，九孔鮑的鮮美一口嚐
蒜蒸小青龍粄條我第一次吃到這麼Qㄉㄟㄉㄟ的粄條，一問之下才知道連粄條錦園也堅持選手工的，成本雖然高一點，卻讓粄條跟龍蝦的口感形成完美對比
上頭的龍蝦是小青龍，每一尾都有8~10兩重， 點綴老闆媽媽自製的蒜蓉醬下去清蒸，一上桌就被它的香氣給迷住，這一道非常猛啊~
小青龍的肉質非常彈牙，一整塊非常juicy ，跟一般龍蝦肉都能吃到一絲絲的口感不同龍蝦清蒸後吸足蒜泥醬的辛香，跟原本海鮮的甜味很搭，分量也很大，2-4人吃都沒問題
超好吃的粄條，這Q的要命的口感真的好誇張，手工的我還是第一次吃到這樣好吃的，尤其吸飽湯汁更涮嘴啊
活花斑魚湯一般來說大家的習慣吃石斑，其實花斑的肉質更細、更好吃耶！活花斑可以做二吃，頭的部分加進豆腐做成魚湯，喝起來爽口不油膩，如果加味噌應該也會很好吃
清蒸活花斑魚清蒸的煮法最吃海鮮的新鮮度了，花斑魚用簡單的調味，起鍋後加把蔥絲提味，魚肉細膩好入口，魚刺又少又帶有彈性，小朋友吃也很棒耶！
沒錯！以上餐點我們三個人都吃光光了，點餐的時候店家害怕我們吃不完，最後直說我們好會吃，其實是他們家的料理真的非常好吃！
Post
