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2018-10-10
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愛吃螃蟹🦀️如我，一年之中最期待的季節就是秋天，因為此時螃蟹開始肥美，怎麼吃都好吃！尤其是咱們台灣純野生的萬里蟹，鮮甜的蟹肉美味不在話下！從小我最喜歡的就是花蟹，每到這個季節都要央著米媽帶我去漁港買蟹，然後回家炒來吃！這幾年萬里蟹聲名大噪，不用遠赴漁港就有得吃，尤其是板橋望月樓，每年推出的蟹餚更是道道精采，喜歡一邊剝一邊吃的有檸檬梅子蒸花蟹、或是香辣過癮的紅油咖哩炒三點蟹，如果懶得動手又想嘗蟹的，鮮蟹肉琵琶豆腐、百花炸釀蟹鉗等手工菜是最佳選擇！最讓人受不了的就是造型超萌的明太子蟹肉餃，打開蒸籠看到萌版蟹餃，都快捨不得吃啦！因為太好吃了⋯所以決定很快要再去一次⋯嘿嘿嘿⋯ 檸檬梅子蒸花蟹，酸甜的醬汁把花蟹的甜都引出來了！紅油咖哩炒三點蟹，是把蟹蒸過再炸再拿來炒，所以蟹肉依然鮮甜多汁，醬汁又香又辣，讓人吮指回味！萌系蟹肉餃，敲口愛！咬下去滿滿蟹肉！
尤其是咱們台灣純野生的萬里蟹，鮮甜的蟹肉美味不在話下！從小我最喜歡的就是花蟹，每到這個季節都要央著米媽帶我去漁港買蟹，然後回家炒來吃！
這幾年萬里蟹聲名大噪，不用遠赴漁港就有得吃，尤其是板橋望月樓，每年推出的蟹餚更是道道精采，喜歡一邊剝一邊吃的有檸檬梅子蒸花蟹、或是香辣過癮的紅油咖哩炒三點蟹，如果懶得動手又想嘗蟹的，鮮蟹肉琵琶豆腐、百花炸釀蟹鉗等手工菜是最佳選擇！
最讓人受不了的就是造型超萌的明太子蟹肉餃，打開蒸籠看到萌版蟹餃，都快捨不得吃啦！
因為太好吃了⋯所以決定很快要再去一次⋯嘿嘿嘿⋯
檸檬梅子蒸花蟹，酸甜的醬汁把花蟹的甜都引出來了！
紅油咖哩炒三點蟹，是把蟹蒸過再炸再拿來炒，所以蟹肉依然鮮甜多汁，醬汁又香又辣，讓人吮指回味！
萌系蟹肉餃，敲口愛！咬下去滿滿蟹肉！
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