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2016-06-08
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盼了好久的蕃老爹地瓜創意甜點終於於日前收到了...雖然游泳圈因美食而持續增大中...(笑~~) 迫不急待的打開外箱...裡面整齊的放著一張蕃老爹的DM,一個手提紙袋,及自選的3條蛋糕為避免蛋糕晃動,紙內的單條蛋糕還貼心的用了厚紙板固定住 內容包含:品項數量價格焦香抹茶(非蛋奶素)六選三(口味不得重複)NT.320撞味乳酪NT.320手作千層NT.290黑磚巧克力NT.280起司優格NT.360錫蘭紅茶NT.300 此次選擇的蛋糕: 焦香抹茶,撞味乳酪,起司優格 蛋糕名稱清楚的標示在紙盒的右上角處從紙盒拿出蛋糕時有個小小凸ㄘㄟˊ,只抓到盒蓋,蛋糕差點兒從下方滑到地上,所以建議蕃老爹可以在紙盒兩側多貼個貼紙,以固定紙盒與紙盒,會比較安全些!DM上清楚標示了各種產品的成份,用的食材都是極好的原料,靜岡的抹茶粉,錫蘭紅茶粉,海藻糖,100%純天然蜂蜜...汪喵的第一次在此就獻給了蕃老爹了...因為這是我第一次吃到蕃薯(地瓜)做成的蛋糕,而這顛覆傳統食材(一般都是加水果)做出的甜品,出乎意料的好吃!一同的家人也讚不絶口! 人因夢想而偉大...起於蕃老爹一個給健康一點甜頭的念頭,才有了今日汪喵手上
盼了好久的蕃老爹地瓜創意甜點終於於日前收到了...
雖然游泳圈因美食而持續增大中...(笑~~)
迫不急待的打開外箱...
裡面整齊的放著一張蕃老爹的DM,一個手提紙袋,及自選的3條蛋糕 為避免蛋糕晃動,紙內的單條蛋糕還貼心的用了厚紙板固定住 內容包含:品項數量價格焦香抹茶(非蛋奶素)六選三(口味不得重複)NT.320撞味乳酪NT.320手作千層NT.290黑磚巧克力NT.280起司優格NT.360錫蘭紅茶NT.300
此次選擇的蛋糕: 焦香抹茶,撞味乳酪,起司優格
蛋糕名稱清楚的標示在紙盒的右上角處
從紙盒拿出蛋糕時有個小小凸ㄘㄟˊ,只抓到盒蓋,蛋糕差點兒從下方滑到地上,
所以建議蕃老爹可以在紙盒兩側多貼個貼紙,以固定紙盒與紙盒,會比較安全些! DM上清楚標示了各種產品的成份,用的食材都是極好的原料,
靜岡的抹茶粉,錫蘭紅茶粉,海藻糖,100%純天然蜂蜜... 汪喵的第一次在此就獻給了蕃老爹了...
因為這是我第一次吃到蕃薯(地瓜)做成的蛋糕,
而這顛覆傳統食材(一般都是加水果)做出的甜品,出乎意料的好吃!
一同的家人也讚不絶口!
人因夢想而偉大...
起於蕃老爹一個給健康一點甜頭的念頭,才有了今日汪喵手上的這份完美甜品啊! 把手設計的內紙盒... 每條蛋糕內都備有一支塑膠刀子,提起蛋糕後發現紙盒底下還貼心的放了保冷劑,
以確保在運送過程中,可以持續維持蛋糕原有的品質... 剪開外包裝塑膠袋,即可順手抽出蛋糕 焦香抹茶
加了靜岡抹茶的墨綠色海綿蛋糕,配上加了牛奶及蕃薯去熬煮的內餡,
可能是有焦香的緣故,味道嚐起來有點兒像牛奶糖,綿密而入口即化,舌頭輕輕一壓,
隨即化開,首先可以感受到的是抹茶的淡淡香氣,再來是蕃薯特殊的氣味,
最後則是二者的香氣完美融合繚繞於整個口腔內!令人回味無窮!!
撞味乳酪
幼咪咪的乳酪拿出時,得份外小心,以免像我一樣拉出時都缺角了...
混著蕃薯丁的乳酪表層覆著一層蕃薯泥,底層餅皮偏米白色,
吃起來有點兒像綠豆椪的味道...由於乳酪使用的是頂級的奶油起司,
吃來既紮實又有著厚重的乳酪味兒,隱約中又可吃出像蜜蕃薯味道的蕃蕃丁,
兩者味道相輔相成,身為起司控的一員,真的超級喜歡的啦!! 起司優格
食材上一樣採用蠻好的奶油起司及優格,中間夾著蕃薯泥,
底層則是和一般乳酪蛋糕差不多的餅皮...
起司優格吃來有著濃濃的奶香味,微甜中帶著不太感覺得出的優格酸,
口感細緻滑順,很快的在口中散開,和地瓜泥瞬間在口中來個超級完美大融合,
好吃到讓人直飛上了天! 餘韻則是地瓜的清香,久久徘徊在口腔中,未能散去... 汪喵啐啐唸:
蕃老爹利用蕃薯本身甜的特性,減少糖份的用量,吃來甜度適中,
連不嗜甜食的我不用喝茶都可接受,加上蕃薯本身就是天然健康的食材,
相對也符合現代人追求健康及養身的概念!!是個人會願意回購的甜食!!
※ 以上為個人食用經驗, 僅供參考!!
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